ราเมงร้านดังจากเมือง ยามากุจิ🍜🇯🇵

ประสบการณ์การทานราเมงเส้นทำเองที่ Ramen Kaisugi เป็นอะไรที่น่าประทับใจมากสำหรับคนรักเส้นราเมงแบบหยักๆ ที่นี่เส้นนุ่มหนึบ หนึ่งในจุดเด่นคือการใช้เส้นทำเองซึ่งให้สัมผัสพิเศษแตกต่างจากราเมงทั่วไป เมนู Dan Dan Noodles ที่ชอบมาก คือเมนูที่มีรสชาติซอสหอมงา น้ำมันพริก เพิ่มความเผ็ดร้อนเล็กน้อย ทำให้ได้ลิ้มรสความกลมกล่อมที่ลงตัว หมูสับผัดกับซอสได้รสเข้มข้นอย่างดี เมนูนี้เสิร์ฟทั้งแบบแห้งและน้ำ ซึ่งหากอยากลองอะไรแปลกใหม่ แนะนำแบบแห้งเลยค่ะ แล้วลองเติมน้ำส้มสายชูเพิ่มความเปรี้ยว เพื่อปรับรสชาติให้มีมิติยิ่งขึ้น อีกหนึ่งเมนูที่ประทับใจคือ spicy tonkotsu shoyu ramen ซุปกระดูกหมูกลิ่นหอมโชยุ รสชาตินัวๆ เค็มแบบกำลังดี พร้อมรสเผ็ดที่ช่วยตัดเลี่ยนได้อย่างเหมาะเจาะ เส้นหยักที่ใช้ทำได้ดีมากไม่เล็กหรือใหญ่เกินไป เพิ่มความสนุกในการเคี้ยวอย่างมาก บรรยากาศร้านมีทั้งโต๊ะปกติและเคาท์เตอร์บาร์แบบเปิดที่ให้เห็นการทำราเมงของเชฟแบบเรียลไทม์ มีเครื่องปรุงให้เลือกปรับเพิ่มรสชาติตามใจชอบ พนักงานน่ารักบริการดีมาก อีกทั้งมีมังงะแนะนำวิธีการกินแต่ละเมนูอย่างน่ารัก เป็นจุดเด่นที่ทำให้ลูกค้ารู้สึกผ่อนคลายและเพลิดเพลิน ร้านนี้เหมาะสำหรับใครที่ชื่นชอบราเมงคุณภาพและอยากสัมผัสรสชาติแท้ๆ จากเมืองยามากุจิ ไม่ว่าจะเป็นการเลือกรสเผ็ด หรือชอบเส้นหนึบๆ ร้านนี้ลงตัวและต้องกลับไปลองเมนูอื่นๆ อีกแน่นอน หากแวะผ่านสุขุมวิท 33 ไม่ควรพลาดร้านนี้ พร้อมที่จอดรถก็ดีมากสำหรับผู้ที่ขับรถมาเอง โดยรวม Ramen Kaisugi เป็นร้านราเมงที่แนะนำสำหรับคนรักราเมงแท้ รสชาติดีทุกเมนู เส้นทำเองคุณภาพสูง ร้านบรรยากาศดี เหมาะกับการมาแวะชิมและกลับมาอีกครั้งอย่างแน่นอน