การชงมัทฉะแบบดั้งเดิมนั้นไม่ใช่เพียงแค่การผสมผงชาและน้ำร้อนธรรมดา แต่เป็นศิลปะของการเตรียมและการผสมที่ต้องใส่ใจในรายละเอียดหลายอย่าง เริ่มจากการเลือกใช้อุปกรณ์อย่างถ้วยชงชา (Chawan) ที่ออกแบบมารองรับการตีชาให้เกิดฟองละเอียดและนุ่มนวล โดยการอุ่นถ้วยก่อนเทน้ำร้อนลงไปช่วยรักษาอุณหภูมิและทำให้ชามีรสชาติดียิ่งขึ้น สิ่งสำคัญอีกอย่างคือการร่อนผงมัทฉะ 2 ซ้อนชาก่อนที่จะเทน้ำร้อนลงไป เพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน ทำให้มัทฉะละลายได้ดียิ่งขึ้น น้ำร้อนที่ใช้ควรอยู่ที่ประมาณ 70-80°C เพราะถ้าน้ำร้อนเกินไปจะทำให้มัทฉะมีรสขมมากเกินไป เทคนิคตีชา (ฉะเซ็น) ด้วยแปรงไม้ไผ่ต้องตีอย่างรวดเร็วเป็นรูปตัว "W" เพื่อให้ฟองชาเกิดขึ้นละเอียดและนุ่มพร้อมดื่ม ถ้าใครชื่นชอบรสชาติแบบนมๆ สามารถนำมัทฉะที่ชงเข้มข้นแล้วมาผสมกับนมร้อนหรือนมเย็นได้ตามใจชอบ เปลี่ยนเป็นมัทฉะลาเต้ที่ทั้งหอมและกลมกล่อม นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มความหวานได้ตามความชอบ เช่น น้ำผึ้ง หรือน้ำตาลทราย เพื่อทำให้เครื่องดื่มนี้เป็นที่ชื่นชอบในแบบที่เป็นตัวเองมากขึ้น จากประสบการณ์ส่วนตัว การนำมัทฉะมาชงเองที่บ้านทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและสดใหม่กว่าที่ซื้อสำเร็จรูปตามร้าน อีกทั้งยังสามารถปรับระดับความหวานและความเข้มข้นได้ตามต้องการ ซึ่งช่วยให้รู้สึกถึงความรู้คุณค่าของชาเขียวญี่ปุ่นอย่างแท้จริง การฝึกฝนตีชาให้เกิดฟองละเอียดนั้นต้องใช้เวลา แต่เมื่อชำนาญก็จะรู้สึกสนุกกับการชงชาและได้ดื่มเครื่องดื่มคุณภาพทุกวัน