ลูกชิ้นไฮโซ🍢

ใครกำลังหา “ลูกชิ้นทอดเสียบไม้” แบบสะอาดๆ ราคาเบาๆ แถวพัทยาใต้ เราว่าร้านลูกชิ้นไฮโซหลังตึกคอมเป็นตัวเลือกที่น่าแวะมาก จุดที่เราประทับใจคือความเป็นระเบียบของแผง ลูกชิ้นเสียบไม้เรียงในถาดเหล็ก ดูสะอาดตา และพนักงานใส่หน้ากากกับหมวกตลอด ทำให้รู้สึกมั่นใจเวลาซื้อของทอดริมทางมากขึ้น เรื่องราคาเค้าทำ “ป้ายลูกชิ้นทอด” ไว้ชัดเจนเลย เดินไปถึงไม่ต้องเดา มีทั้ง 10, 15 และ 20 บาท เลือกตามงบได้ง่ายๆ (ใครมากับเพื่อนก็แบ่งกันหยิบหลายไม้จะสนุก) ตัวเลือกมีหลายชนิด ทั้งลูกชิ้น ไส้กรอก และของทอดชุบแป้งสีเหลืองๆ ที่เห็นแล้วอยากหยิบทันที สำหรับคนชอบถ่ายรูป แนะนำถ่ายตอนลูกชิ้นยังเรียงเต็มถาดกับป้ายราคา จะได้ฟีล “ป้ายลูกชิ้นทอดสวยๆ” แบบสตรีทฟู้ดจริงๆ ทริคเล็กๆ เวลาเลือกซื้อ: เรามักจะดูสีแป้งและความกรอบก่อน ถ้าอยากได้กรอบนาน เลือกชิ้นที่เพิ่งขึ้นจากน้ำมันใหม่ๆ แล้วขอให้สะเด็ดน้ำมันนิดนึง จะกินเพลินกว่า และอย่าลืมเช็กว่ามีซอส/น้ำจิ้มแบบไหนให้เลือก บางวันรสชาติอาจต่างกันนิดหน่อยตามรอบทอด พิกัดร้านอยู่ “หลังตึกคอมพัทยาใต้” ตามทางจะเป็นถนนแคบๆ มีร้านซ่อมมือถือ/ร้านค้าเรียงๆ กัน ให้สังเกตแผงลูกชิ้นที่มีป้าย “ลูกชิ้นไฮโซ ราคาเบามาก” และคนแวะซื้อเรื่อยๆ โดยร้านอยู่ช่วงทางไปประมาณ 2 รอบสุดท้ายตามที่บอกไว้ในโพสต์เดิม ถ้าใครกังวลเรื่องความสะอาดของของทอด แนะนำเลือกร้านที่มีการป้องกันแบบพนักงานใส่หน้ากาก (ทอดแป้งหน้ากาก) และจัดวัตถุดิบเป็นถาดแยกชัดๆ แบบนี้ จะช่วยให้เรากินสบายใจขึ้นมาก