花ハムポット、見た目が可愛いのに意外と簡単で「キャラ弁じゃない可愛いお弁当」にちょうどいいです。高校生のお弁当にも、4歳くらいの子ども弁当にも使いやすくて、私の定番になりました。 【材料（1〜2個分）】 ・ちくわ ・スライスチーズ ・大葉（苦手なら抜いてOK） ・ハム（薄めが巻きやすい） 【作り方の流れ（時短ポイントあり）】 1) ちくわを「鉢」にする：ちくわの上にスライスチーズをのせて、くるっと巻くorちぎって詰めます。チーズが浮くと崩れやすいので、ちくわの内側に沿わせるのがコツ。 2) 大葉をセット：大葉を小さく折って、ちくわの上に“葉っぱ”っぽくのせます。小さい子で大葉が苦手なときは、きゅうりの薄切りやレタスの端でも代用できます。 3) ハムで花を作る：ハムの端を少し落として切り込みを入れ、切り落とした方からくるくる巻いて花の形にします。巻き終わりがほどけるときは、ラップでぎゅっと包んでレンジで約15秒→冷まして固定すると安定しました（加熱しすぎると縮むので短めに）。 4) 仕上げ：できたハムの花をちくわの上にのせたら完成。ピック禁止のお弁当でも、花を軽く押し込むと落ちにくいです。 【失敗しにくいコツ】 ・ハムは“巻き終わりを下”にして置くとほどけにくい ・朝作るなら、ハムの花だけ前日に作って冷蔵→朝に詰めると時短 ・水分が多いと崩れるので、チーズや大葉の水気は軽く拭く 【詰め方アイデア（おしゃれなお弁当に見える）】 ・花ハムポットを端に寄せ、空いたところにブロッコリーやミニトマトで“花壇”っぽくすると一気に華やか ・ご飯の上に直置きより、おかずカップに入れると形がキープしやすい 「かわいいお弁当おかず」を増やしたいときの一品にぜひ。ちくわ×チーズ×大葉×ハムの組み合わせ、見た目だけじゃなく味もまとまりやすかったです。