งานหรอย ริมเล ที่ชายหาดรูสะมิแล ปัตตานีไม่เพียงแต่เป็นเทศกาลอาหารที่รวบรวมร้านค้ามากกว่า 80 ร้านเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสดีที่ผู้มาเยือนได้สัมผัสกับวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่นอย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ปีนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 27-31 มีนาคม เวลา 14:00-22:00 น. ทำให้ทั้งนักท่องเที่ยวและชาวบ้านในพื้นที่มีเวลาเต็มที่ในการลิ้มลองรสชาติของอาหารท้องถิ่นแบบหลากหลาย จากประสบการณ์ส่วนตัว การเดินเลือกชมและชิมอาหารที่งานนี้ทำให้รู้สึกเหมือนได้ท่องไปในหลายพื้นที่ของภาคใต้ โดยเฉพาะเมนูอาหารทะเลสดใหม่ที่จับได้จากชายหาดใกล้เคียง นอกจากนี้ยังมีร้านขนมท้องถิ่นและเครื่องดื่มที่เข้ากันได้ดีกับบรรยากาศริมทะเล ความโดดเด่นของหรอย ริมเล คือการเน้นความสดและรสชาติแท้ของอาหารแต่ละชนิด อีกทั้งยังมีการจัดสถานที่อย่างสวยงามและสะดวกสบาย มีการตกแต่งที่ดึงดูดสายตาเพื่อให้ผู้มาเยือนได้ถ่ายภาพเก็บความทรงจำ นับว่าเป็นงานที่เหมาะกับครอบครัวเพื่อนฝูง หรือแม้แต่คู่รักที่ต้องการหาสถานที่ชมวิวทะเลพร้อมอาหารอร่อย ๆ ไปด้วย สำหรับใครที่ต้องการเที่ยวปัตตานีช่วงปลายเดือนมีนาคม หรอย ริมเล เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ไม่ควรพลาด ไม่ว่าจะเป็นการกิน การถ่ายรูป หรือแม้กระทั่งการสัมผัสวัฒนธรรมความเป็นใต้อย่างแท้จริง