Pumpkin ice cream
Creator Growth Lab▽ recipe is here ▽
People who want to eat ice cream even on a diet 🎃
\ 3 ingredients · Just mix and freeze /
Whole pumpkin ice cream
Hello, this is Haru, a registered dietitian 🤍 (@ haru _ dietgohan)
Fruit sorbet that is buzzing now, I made it with pumpkin and it was a victory 🎃
High protein with Greek yogurt,
No fresh cream or sugar and no guilt!!
📌 how to make it
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
[Ingredients] (Easy to make)
・ Pumpkin... 1 / 2
・ Greek yogurt... appropriate amount
・ Honey... appropriate amount
[How to make]
① Cut the pumpkin into bite-sized pieces, remove the seeds, and soften with lentin
② Take the rough heat and freeze it in the freezer
③ Add Greek yogurt and honey to the frozen pumpkin
④ After mixing with a spoon, the rich ice cream is complete 🎃
🌿 Registered Dietitian Point
Greek yogurt with high protein and no fresh cream 🌱
With the natural sweetness of pumpkin, sugar honey alone is very satisfying
Dietary fiber · β-carotene can also be taken, even though it is a snack, nutrition is also ◎
[Tips not to fail]
・ When the pumpkin is frozen firmly, it becomes sticky and rich ice cream
・ When it is hard, leave it at room temperature a little and make it easier to mix ◎
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
I can't stand sweet things
👉 @ haru _ 🤍
Save and make it 📌
私自身もアイスが大好きで、ダイエット中はつい甘いものを我慢してしまうことが多かったのですが、このかぼちゃアイスは罪悪感なく楽しめるので本当に重宝しています。 かぼちゃはビタミンAの前駆体であるβカロテンを豊富に含み、免疫力アップや美肌効果にも期待できるので、おやつで栄養も補えるのは嬉しいポイントです。ギリシャヨーグルトを使うことで、たんぱく質量が増え満足感もアップ。はちみつの自然な甘みで砂糖なしでも十分に甘く感じられ、甘味料の摂り過ぎを避けたい方にもおすすめです。 作る際はかぼちゃをしっかり冷凍してから混ぜるのがコツで、ねっとりした濃厚食感が楽しめます。急ぐ時はレンジで加熱してから粗熱をとり、ラップをして冷凍すれば簡単にできますね。食物繊維がたっぷりなので腸内環境のサポートにも役立ち、腹持ちも良いため小腹が空いた時のダイエットおやつにぴったりです。 私の場合、時間がある休日に一度に作り置きして冷凍庫にストック。食べたい時に取り出してスプーンで軽く混ぜるとすぐに食べ頃になるので、ストレスフリーです。 また、かぼちゃの甘みが濃厚なので特別な調味料を入れず簡単に作れるのも続けやすいポイント。これならお子様や家族のおやつにも安心して出せます。季節の果物でフルーツシャーベットとしてアレンジしたバズりレシピの要素もあり、友人にもよく紹介しています。 このかぼちゃアイスは、普通のアイスよりもカロリー控えめで栄養価が高い健康的なスイーツとして、ダイエット中の方や健康志向の方にも非常におすすめしたいレシピです。ぜひ材料3つで簡単手作りして、ヘルシーライフに取り入れてみてくださいね！
