🍣 Katsu Midori Shop Sushi Review That Sushi Lovers Must Try
Today I tried sushi at Katsu Midori. It's a good quality sushi shop. It's worth the price. 💚
The first thing that impressed was the freshness of the fish, the texture is firm, sweet, and it doesn't smell fishy, especially the salmon and Otoro are very good, melting in the mouth almost without chewing. 😭✨
The other thing I like is that the sushi piece is quite large. The rice is good, not too tight. Eat and balance with the fish, making it feel like every word is really worth it.
Recommended menu
- 🍣 Salmon Sushi - Fresh, sweet, tender.
- 🍣 Engawa. - A little crispy. Scented it.
- 🍣 Uni. - Sweet Nua. People like Uni don't miss it.
The atmosphere is a little bustling, a lot of people, but the service is fast, the food is fast. Who's Sushi? I said I have to try it once. 🫶
Overall, give
⭐ Fresh 10 / 10
⭐ Flavor 9 / 10
⭐ Value for 9 / 10
ครั้งหนึ่งที่ผมได้มีโอกาสไปลองซูชิที่ร้าน Katsu Midori นอกจากจะประทับใจกับความสดของปลาแล้ว อีกสิ่งที่อยากเล่าคือความหลากหลายของเมนูที่ร้านนี้นำเสนอ แม้จะเน้นซูชิเป็นหลัก แต่ก็มีเมนูปลาคุณภาพสูงให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น Engawa ที่กรอบหอมมัน หรือ Uni ที่หวานนัวเข้มข้นจนคนรักอูนิต้องยกนิ้วให้ นอกจากนี้ยังมีปูทอดกรอบที่ถึงแม้จะหวานไปนิด แต่ก็ให้รสสัมผัสกรอบๆ ที่น่าประทับใจ ส่วนตับปลาไหลซึ่งหลายคนอาจจะยังไม่คุ้น แนะนำให้ลอง เพราะมีรสชาติแปลกแต่กลมกล่อมด้วยความมันและซอสรสเข้มข้น สิ่งหนึ่งที่ทำให้ร้านนี้น่าสนใจคือบรรยากาศที่คึกคักและคนแน่นร้านตลอดเวลา แต่การบริการกลับทำได้รวดเร็ว ไม่ต้องรอนาน ทำให้อาหารออกมาใหม่สดเสิร์ฟถึงโต๊ะอย่างไม่มีช้า สำหรับคนที่ชื่นชอบซูชิและอยากลิ้มลองคุณภาพที่คุ้มค่า แนะนำให้เก็บร้านนี้ไว้ในลิสต์รับประทานของคุณได้เลย ในเชิงราคาและคุณภาพ ถือว่าเป็นร้านซูชิที่ให้ความคุ้มค่าอย่างแท้จริง คุณจะได้ลิ้มรสชาติที่สดใหม่และเนื้อปลาที่มีความหวานธรรมชาติแบบไม่มีกลิ่นคาว รวมถึงข้าวปั้นที่ไม่อัดแน่นเกินไป ช่วยทำให้การรับประทานซูชิแต่ละคำเต็มไปด้วยความสมดุลและความพึงพอใจ หากใครต้องการประสบการณ์ซูชิที่ทั้งอร่อย สด และราคาคุ้ม ผมแนะนำว่าอย่าพลาดร้านนี้เด็ดขาด และอย่าลืมลองเมนูเด่นๆ อย่าง Salmon Sushi, Engawa และ Uni ที่ผมบอกเล่าไว้ รับรองว่าจะทำให้คุณประทับใจไม่แพ้กัน
