POV：当你找到一间SIBEH CHILL的cafe

第一次来Talker Coffee & Chocolate，其实是被朋友安利说“Subang工业区里竟然藏着一间很chill的cafe”，听到的时候还有点怀疑，结果到了现场真的有被惊喜到。它就藏在Subang Jaya Industrial Estate，一排工厂旁边，隔壁就是咖啡厂，外观看起来有点工业风，但推开门把进去那一刻，整个氛围完全不一样，瞬间从忙碌的城市切换成慢生活模式。 很多人在Google都会搜“talker coffee & chocolate menu”才决定要不要来，所以我也大概分享一下我这次喝到和看到菜单上的选择。除了我点的 Orange Memory 跟 Honey Susu，其实还有其他咖啡、巧克力饮品和非咖啡选项，价位大概是KL咖啡馆的中等水平，不会到很贵，适合跟朋友偶尔来小小犒赏一下自己。 Orange Memory 比较像果香特调咖啡，菜单上也会写简单介绍，如果你平时不爱喝太heavy的浓缩系，这一杯算是入门款，清爽、带一点橙香，记得可以像我一样备注少甜，味道会更耐喝。Honey Susu 就是菜单上看到会好奇的那种口味，薄荷奶配咖啡听起来很奇怪，但实际喝起来很清新，不会腻，适合午后来一杯提神但又不想那么苦的朋友。 甜品方面，很多人冲着他们家的 Strawberry Soufflé 来，我也是看图片种草的。menu 上的Soufflé都是现做，需要等一下下，但一上桌真的很疗愈。软fufu的口感，配上草莓和酱汁，甜度刚刚好，不会那种吃两口就腻的感觉。下次我还想试试他们其他搭配巧克力的甜品，毕竟店名都叫Talker Coffee & Chocolate了，感觉巧克力系列应该也很强。 如果你是为了“talker subang”这个关键字搜到这间店，简单帮你记一下位置：地址是 7, Jalan SS 13/6b, Subang Jaya Industrial Estate, 47500 Subang Jaya, Selangor。它真的就是在工业区里，所以第一次来的话可以留意一下旁边的咖啡厂当landmark，看到那一带就知道自己没走错。 店内每一个角落都很chill，有适合两三个人聊天的小桌，也有比较安静、适合一个人带laptop做工或读书的座位。尤其是他们的客制化咖啡体验区，对咖啡有兴趣的话可以花一点时间慢慢问、慢慢试，会更懂自己喜欢怎样的烘焙度跟风味。我个人蛮喜欢这里不会太吵，也没有一直赶人的感觉，很适合跟闺蜜来打个卡、拍几张照片，再慢慢喝完手上的那杯咖啡。 如果你也在找Subang这一带可以放空、又有好喝咖啡和甜点的地方，可以把Talker Coffee & Chocolate收进你的cafe list，周末有空就来感受一下工业区里突然出现的一小块chill天地。