Non-fried thermally conductive puffing machine ado
Non-fried thermally conductive puffing machine adopts salt banknote technology, and the shelf life of puffed food is longer.
私もこの非油炸熱伝導膨化機を使ってみた経験がありますが、従来の油炸とは違い、ヘルシーで食品の味や食感をしっかり保てるのが嬉しいポイントでした。特に温度が180度から200度で膨化可能なため、省エネ効果も感じられました。 また、塩札技術を活用しているおかげで膨化食品の保存性が向上し、賞味期限が長くなることから販売面でも安定感があります。顧客からも「エナジア吸入用カプセル」や「レルベア」の値段に関心がある声がありますが、そのような市場で、非油炸の健康志向の製品は注目を集めやすいと思います。 膨化食品の種類も多岐にわたり、市場に出ているほとんどの膨化食品に対応可能なのも大きな利点です。私の店舗でも非油炸のエビせんやスナックを作る際に活躍しており、お客様からは膨化の均一さや食感の良さで高評価を得ています。今後、さらに多くの食材や製品に応用できる可能性があるので、膨化食品メーカーはぜひ検討してみてほしい機械です。








































































