สปาเก็ตตี้เนื้อ
ตรวจสอบรายละเอียดของสูตรด้านล่าง ❗ ❗
รสมะเขือเทศสด
มันง่ายสำหรับเด็กที่จะกิน🤭
สปาเก็ตตี้เนื้อยอดนิยมของเรา🍝
ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์
[วัสดุ]
พาสต้า... 4 เสิร์ฟ
เนื้อสับ 300 กรัม
หัวหอมใหญ่ 1 หัว
มะเขือเทศ 5 ลูก
น้ำมันมะกอก ช้อนโต๊ะ 4~5
★ซอสมะเขือเทศ ช้อนโต๊ะ 2
★หลอดกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
★Consomme · · · ช้อนโต๊ะ 2
★เกลือและพริกไ ทย.. ปริมาณที่เหมาะสม
ชีสเท่าที่คุณต้องการ
[วิธีทำ]
▪ใส่มะเขือเทศและหัวหอมสับลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอก ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
▶นำผิวของมะเขือเทศบดด้วยส้อมแล้วทอดสับและ★
▶หลังจากละลายชีสแล้ว ให้พันพาสต้าต้มและ🌟
คะแนน☝🏻-
ขึ้นอยู่กับขนาดของมะเขือเทศ
เวลาทำความร้อนจะเปลี่ยน🍅
เราขอแนะนำกระทะที่มีฝาปิดแน่น✨
ถ้าคุณไม่เพิ่มชีส
ซอสวูสเตอร์เชียร์ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย
และปรับรสชาติ🌱
ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์
ในระหว่างการส่งมอบสูตรการสรรเสริญที่ง่ายและอร่อย🍽️
ยินดีรับรายงานและความคิดเห็น🫧
ติดตามฉันถ้าคุณชอบ!
@achico_gohan
「生トマト×ひき肉×パスタをワンパンで作りたい」ってとき、私がよくやるのが“最初にトマトを蒸し焼きにしてからソース化する”方法です。トマト缶より酸味がやわらかくて、フレッシュ感が残るので、子どもも食べやすくて我が家はおかわり率が高めでした。 ワンパンで成功させるコツは3つあります。 1）フライパンは「蓋がしっかり閉まる」もの 蒸気でトマトに一気に火が入るので、5分加熱の効率が段違い。途中で水分が逃げすぎると、トマトの皮がむきにくかったり、ソースが煮詰まりすぎたりします。 2）トマトの大きさで“加熱時間”を微調整 小さめなら4〜5分、大きめや硬めなら6〜7分くらいまで延長してOK。目安は「皮がつるんと剥ける」状態。ここまでいくとフォークで簡単に潰せて、ソースが一気に“お店の味っぽく”なります。 3）パスタも一緒に茹でるなら「水分量」と「くっつき防止」 このレシピはソースを作って茹でパスタに絡める形ですが、さらに時短したくてワンパンで麺も同時にやる場合は、ソースができたら水（or お湯）を追加してパスタを投入します。水分はパスタ100gあたり約300mlが目安。入れた直後と途中1〜2回はしっかり混ぜて、麺同士がくっつかないようにするのがポイントです。 味の仕上げは「チーズあり」と「チーズなし」で結構変わります。チーズを入れるとコクが一気に出て酸味もまろやかに。チーズなしの日は、ウスターソースを少し足して深みを出すと満足度が上がりました（塩はひとつまみずつ調整が安全）。 あと、ソースが余ったら翌日が最高で…ご飯にのせてチーズを追加して焼くと、簡単ミートドリア風になります。冷蔵なら2〜3日で食べ切るのが安心。忙しい日の“仕込み”にもなるので、私は多めに作って保存することも多いです。 生トマトのフレッシュさを活かしたワンパン系、慣れると本当にラクなのでぜひ試してみてください。