📍Parc : Hannam-dong , Seoul

ถ้าใครกำลังหา “Parc Seoul restaurant” หรือเสิร์ช “Parc Seoul” แล้วอยากรู้ว่าควรไปไหม ขอสรุปจากที่เราแวะมาบ่อยๆ แบบอ่านจบแล้วตัดสินใจได้เลยค่ะ ร้านอยู่ย่าน Hannam-dong แถวๆ คนเยอะมาก ทั้งคนเกาหลีและนักท่องเที่ยว ทำให้บางช่วงต้องรอคิวยาว โดยเฉพาะมื้อกลางวันกับมื้อเย็น เราแนะนำให้จองล่วงหน้าจะชัวร์สุด (ไปถึงแล้วไม่ต้องลุ้น) บรรยากาศร้านเป็นจุดที่เราชอบมาก ผนังอิฐสีขาว โต๊ะไม้ โคมไฟห้อยให้แสงอบอุ่นๆ ฟีลโฮมมี่จริงตามคอนเซ็ปต์ที่หน้าร้านเขียนประมาณ “Serving Korean Mother’s Recipes & More” ทำให้แม้เมนูจะเป็นอาหารเกาหลีที่คุ้นตา แต่ความรู้สึกตอนกินมันเหมือนนั่งกินข้าวบ้านคน มากกว่าร้านฮิตที่เน้นถ่ายรูปอย่างเดียว เรื่องเมนู ถ้าอยากเริ่มแบบปลอดภัย แนะนำให้สั่ง “เซ็ตอาหารเกาหลี” ที่มาพร้อมข้าว ซุป และเครื่องเคียงหลายอย่าง (พวกบันชัน) คือได้ลองหลายรสในมื้อเดียว เราเคยลองเซ็ตหมูผัดเผ็ดกับผัก รสจัดกำลังดี กินกับข้าวร้อนๆ แล้วเข้ากันมาก อีกเมนูที่จำได้คือเซ็ตปลาอินทรีทอด กรอบนอกนุ่มใน ทานกับซุปเผ็ดๆ แนวซุปทะเลคือฟินมาก ส่วนเมนูที่อยากเชียร์ให้ลองถ้ามี คือข้าวผัดกิมจิเก่ากับเบคอนและไข่ (จานนี้มาแบบหอมๆ โรยต้นหอมกับงา กินเพลินมาก) แล้วก็มีเมนู Ribs ที่หลายคนตั้งใจมากิน แต่บางวันหมดเร็ว—ถ้าอยากกินจริงๆ แนะนำมาช่วงเปิดร้าน หรือถามพนักงานตั้งแต่ตอนสั่งเลยค่ะ การเดินทาง เรานั่งรถไฟใต้ดินมาลง Hangangjin ทางออก 1 แล้วเดินตาม Naver Map ค่อนข้างตรง ไม่ซับซ้อน แต่ย่านนี้มีซอกซอยเยอะ แนะนำเปิดแผนที่ไว้ตลอดจะไม่หลง ทิปเล็กๆ ก่อนไป: เช็กเวลาเปิด-ปิดและช่วงพักเบรก (เขามี break time ช่วงบ่าย) วางแผนดีๆ จะไม่ไปเก้อ สำหรับเรา Parc Seoul เป็นร้านที่ “ได้ทั้งรสชาติและบรรยากาศ” เหมาะมากถ้าอยากกินอาหารเกาหลีแบบโฮมเมดในโซลค่ะ