Open the Golden Cue Ice Warp of Ginza 🇯🇵🍧 VINEFRU Secret Shop Where Kakigori Line Must Go Repeat!
Go to Japan this round...Give up the queue for this! 🍧🇯🇵
Bring everyone to check into the top-level ice shop (Kakigori) in Ginza. Parlor Vinefru Ginza says it's worth the wait!
🏠 Vibe of the store:
The shop will be friendly, small but warm, sitting and watching the chef make a lot of fun, and the fragrance goes to the whole shop.
Anyone who has a plan to go to Tokyo / Ginza must save this post on the list. Definitely not disappointed! ✨💖
📍 Coordinates: Parlor Vinefru Ginza (Near Ginza-Itchome neighborhood)
# Japan Review # Japan trip # Eat in Japan # Which trip is good? # Delicious with lemon8
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหาข้อมูล Parlor VINEFRU Ginza / vinefru ginza ไทย เรารวมทิปจากประสบการณ์จริงไว้ให้แบบอ่านจบแล้วไปตามได้เลยค่ะ อย่างแรกที่ประทับใจคือ “เนื้อน้ำแข็ง” ของที่นี่ละเอียดมาก ละลายในปากแบบนุ่มๆ ไม่ใช่เกล็ดแข็งๆ เวลากินจะรู้สึกเหมือนครีมเบาๆ มากกว่าเป็นน้ำแข็งไส ซึ่งนี่แหละที่ทำให้คาคิโกริ (Kakigori) ของร้านดังจริง เมนูที่เราแนะนำให้ลองถ้ามาครั้งแรกคือสายญี่ปุ่นคลาสสิกอย่าง “คินาโกะ” (ผงถั่วเหลืองคั่ว) ของเค้าจะมาเป็นก้อนใหญ่ โรยคินาโกะแบบจัดเต็ม และมีน้ำเชื่อมให้ราดเอง 2 แบบที่เข้ากันสุดๆ คือ น้ำเชื่อมชาเขียว กับน้ำเชื่อมดำ (หวานเข้มๆ แนวคุโรมิตสึ) แนะนำให้ค่อยๆ ราดทีละนิดแล้วชิมสลับกัน จะได้ฟีลเหมือนกินคนละรสในถ้วยเดียว อีกจุดที่เซอร์ไพรส์คือไส้ด้านใน ไม่ได้มีแค่น้ำแข็งล้วนๆ ของเราตอนตัดลงไปเจอถั่วแดงกวน และซอสสีขาวเนียนๆ ซ่อนอยู่ พอกินรวมกับคินาโกะและงาดำที่โรยหน้าแล้วหอมมาก รสชาติจะหวานละมุน ไม่หวานแสบคอ และมีความถั่วๆ แบบผู้ใหญ่กินได้เพลิน เรื่องการต่อคิว: ถ้าคนเยอะอาจต้องรอพอสมควร (โดยเฉพาะวันหยุด) แต่ร้านเล็กๆ อบอุ่น นั่งดูเชฟทำทีละชามแล้วรู้สึกว่าเค้าตั้งใจมาก ทำให้การรอไม่น่าเบื่อเท่าไหร่ ทิปของเราคือพยายามเลี่ยงช่วงบ่ายหลังเที่ยงนิดๆ หรือไปเร็วหน่อย จะช่วยลดเวลารอได้ พิกัด/การเดินทาง: ร้านอยู่โซน Ginza ใกล้ Ginza-Itchome เดินทางสะดวกมาก ใครจัดทริปโตเกียวอยู่แล้วแวะได้สบายๆ แนะนำเผื่อเวลาไว้เล็กน้อย จะได้ไม่ต้องรีบกิน สรุปสำหรับคนลังเล: ถ้าคุณเป็นสายคาคิโกริหรืออยากลองน้ำแข็งไสญี่ปุ่นแบบคุณภาพจริงๆ Parlor VINEFRU Ginza เป็นร้านที่ “คุ้มค่าการไป” ทั้งรสชาติ เนื้อน้ำแข็ง และความพิถีพิถันในแต่ละชาม ไปครั้งแรกอาจจบที่ครั้งที่สองแบบเราได้เลยค่ะ