แม่บ้าน 30+ ⏱️ ทริคละลายหมูแช่แข็งใน 10 นาที (ด้วยน้ำส้มสายชู + เกลือ)
เตรียมน้ำ: นำเนื้อหมูแช่แข็งออกจากถุง ใส่ลงในภาชนะ แล้วเทน้ำอุณหภูมิห้องให้ท่วมเนื้อหมู (❌ ห้ามใช้น้ำร้อนเด็ดขาด เพราะจะทำให้เนื้อหมูด้านนอกสุก และแบคทีเรียเจริญเติบโตเร็ว) 2 ใส่เกลือ: โรยเกลือป่นลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือจะช่วยลดจุดเยือกแข็ง ทำให้น้ำแข็งละลายตัวได้เร็วขึ้น 3 ใส่น้ำส้มสายชู: เหย