🔥The food tastes good, but people eat it. It tastes 🔥😋🤤🫶🏻 octopus. ✨ Delicious to fight.🐙🦑

สำหรับใครที่ชอบลาบปลาหมึกเหมือนผม เชื่อว่าการได้ลองสูตรนี้จะทำให้ติดใจแน่นอนครับ ผมเองลองทำตามสูตรที่เน้นปลาหมึกชิ้นหนา ๆ เพื่อให้ได้สัมผัสที่นุ่มและเคี้ยวหวานเต็มปากเต็มคำ ความเผ็ดของลาบชิ้นนี้ไม่ได้รุนแรงเกินไป แต่เพิ่มความแซ่บที่พอดี ทำให้กินเพลินจนวางช้อนไม่ลงเลย วิธีการทำก็ไม่ได้ยากเลย เริ่มจากลวกปลาหมึกให้พอดีกับความนุ่ม จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องลาบที่มีพริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดงซอย และผักชีฝรั่ง ปรุงรสให้มีรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ดอย่างลงตัว บอกเลยว่าสูตรนี้แอดมินดรีมมาก เพราะปรุงง่ายและได้รสชาติที่บ้าน ๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา เหมาะกับทานคู่กับข้าวเหนียว หรือจะกินเปล่า ๆ ก็ฟินสุด ๆ เรายังได้ฟีลการกินข้าวที่บ้านแบบสบาย ๆ ไม่วุ่นวาย ทำให้ลาบปลาหมึกจานนี้กลายเป็นเมนูโปรดสำหรับหลายโอกาส จากประสบการณ์ส่วนตัว ใครที่ชอบอาหารไทยรสจัดแบบนี้ทดลองทำด้วยตัวเองได้เลยครับ รับรองว่าคุณจะติดใจในความแซ่บและความนัวของปลาหมึกชิ้นใหญ่แน่นอน