[Kochi Gourmet] "COFFEE STAND CANS Hutte" # Yusuhara Town, Kochi Prefecture # coffee # soft chestnut

梼原町で「カフェどこ行こう？」と迷ったときに立ち寄ってよかったのが、山あいに佇むCOFFEE STAND CANS Hutte。大きなお店というより“自然に包まれた小さなコーヒースタンド”という雰囲気で、旅の途中にほっとひと息つきたい人にぴったりでした。 私のいち推しは、やっぱりコーヒーソフトクリーム。ふんわりミルクコーヒーみたいなやさしい甘さがありつつ、後味はしっかりコーヒー。甘いだけじゃなくて香ばしさも残るので、暑い日でもぺろっと食べられました。トッピングがある日は、サクサクのピーカンナッツが乗っていて、この食感が最高。なめらかなソフトとカリッとしたナッツの組み合わせで、満足感が一気に上がります。 ドリンクは、丁寧に淹れてくれるコーヒーが主役。ソフトが甘めなので、飲み物はブラックやすっきり系を合わせるとバランスが良かったです。逆に、甘党さんはミルク系のコーヒーと合わせて“ふんわりミルクコーヒー感”を重ねるのもあり。 行くときのコツは、時間に余裕を持つこと。梼原町は景色が気持ちよくて、つい寄り道したくなるスポットが多め。ここも「目的地」というより「寄り道のご褒美」感が強いので、ドライブや観光の途中に組み込みやすいです。 ちなみに、同じ“ご当地ソフト”を探している人は、観光地のソフトクリームと食べ比べしてみるのも楽しいと思います。私は有名どころのソフトも好きですが、CANS Hutteみたいに静かな場所で、自然を眺めながら食べる一口は特別でした。 梼原町でカフェを探しているなら、コーヒーとコーヒーソフトクリーム目当てで一度行ってみてほしいお店です。