Lemon8Komuniti gaya hidup
aida___aida
aida___aida

66 pengikut

Ikut
Ikut
Ikut
Hidangan Daging Blackpepper yang telah siap dimasak, ditaburi bawang putih goreng, bersama hirisan lada benggala dan daging dalam kuali.
Bawang putih cincang, cili hijau, dan cili kering sedang ditumis dalam kuali sebagai langkah awal penyediaan Daging Blackpepper.
Kepingan daging lembu yang telah diperap dengan sos lada hitam, lada putih, garam, dan minyak bijan sedia untuk dimasak dalam kuali.
Daging lembu yang telah diperap sedang dikacau dan dimasak dalam kuali untuk memastikan ia masak sekata.
Campuran air dan tepung jagung ditambahkan ke dalam daging yang sedang dimasak dalam kuali untuk memekatkan kuah.
Hirisan lada benggala merah ditambahkan ke dalam masakan daging blackpepper dalam kuali.
Daging dan lada benggala sedang dikacau rata dalam kuali untuk memastikan semua bahan sebati dan masak sempurna.
Hidangan Daging Blackpepper yang telah siap, ditaburi dengan bawang putih goreng sebagai hiasan akhir dalam kuali.
1/9

Awak juga mungkin menyukai

Tiada kandungan
Lihat lagi pada aplikasi
Lihat lagi pada aplikasi
Lihat lagi pada aplikasi
0 disimpan
2

Daging Blackpepper Garlic

Bayan Lepas
2025/10/6 Diedit kepada

... Baca lagiJika anda penggemar masakan daging yang berperisa pekat dan beraroma, Daging Blackpepper Garlic memang sesuai untuk dicuba di rumah. Resepi ini menggunakan daging yang diperap bersama bijan putih dan minyak, memberikan tekstur dan rasa yang lebih lembut serta harum. Tumisan bawang putih, cili hijau dan cili kering adalah kunci utama aroma dan kepedasan seimbang yang memperkayakan rasa hidangan ini. Selain itu, penggunaan sos blackpepper yang pekat bersama garam dan lada memberikan sentuhan pedas yang menggigit tanpa mengalahkan keaslian rasa asli daging. Proses mengacau yang rapi memastikan setiap hirisan daging disaluti dengan sempurna oleh sos dan rempah ratus. Untuk menebalkan kuah dan memberikan kekenyalan yang menarik, tepung jagung dicampurkan bersama air yang memberikan tekstur kuah lebih likat dan menyatu dengan daging. Jangan lupa untuk menambah lada benggala yang bukan sahaja memperindah warna malah menambah elemen rasa manis dan rangup pada setiap suapan. Penggunaan bawang putih goreng sebagai hiasan akhir menyumbang aroma garing serta rasa yang lebih kompleks, menjadikan hidangan ini tidak hanya sedap malah cukup menggoda selera. Ini adalah pilihan hebat sebagai menu lunchbox ke pejabat ataupun makan malam keluarga. Daging Blackpepper Garlic ini juga sangat fleksibel, anda boleh tambahkan sayur-sayuran lain mengikut citarasa seperti kubis, carrot atau cendawan untuk menjadikan hidangan lebih berkhasiat dan seimbang. Resepi yang mudah diikuti ini boleh menjadi pilihan harian anda untuk menikmati daging yang lezat tanpa perlu keluar rumah. Selamat mencuba!