แซ่บบบบบ

สำหรับใครที่เป็นแฟนอาหารอีสานอย่างจริงจัง ร้านสตูดิโอลาบย่านนวมินทร์ถือเป็นสถานที่ที่คุณไม่ควรพลาดเลยครับ ผมเองเพิ่งไปลองมาแล้วต้องบอกเลยว่า รสชาติสมคำล่ำลือจริงๆ โดยเฉพาะเมนูต้มแซ่บซี่โครงที่รสชาติเปรี้ยวเผ็ดถึงใจ ซี่โครงเนื้อก็เปื่อยนุ่มเคี้ยวง่าย เรื่องเนื้อย่างที่นี่ก็เด็ดไม่แพ้กัน เนื้อนุ่ม ย่างหอมกลิ่นถ่าน และน้ำจิ้มแจ่วที่เข้ากันสุดๆ นอกจากเมนูทานเล่นอย่างลาบหมูทอดและปอเปี๊ยะทอด ที่ทอดมาได้กรอบกำลังดี ไม่อมน้ำมัน และคอหมูย่างที่หมักมาได้รสกลมกล่อม ร้านยังมีบรรยากาศที่เหมาะกับการมานั่งชิลล์ทั้งแบบกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว พนักงานก็น่ารักบริการดีมาก ยิ่งถ้าใครชอบดนตรีด้วย ที่ร้านก็มีดีเจเปิดเพลงเพิ่มความสนุกได้อีกด้วย ส่วนตัวชอบที่ร้านนี้เค้าใส่ใจในวัตถุดิบและรสชาติอาหารแบบต้นตำรับแต่ยังคงความทันสมัย เหมาะมากสำหรับคนกรุงเทพที่อยากสัมผัสรสชาติบ้านเกิดที่แท้จริงแบบไม่ต้องบินไกล สรุปโดยรวมแล้วสำหรับสายแซ่บและคนชอบร้านอาหารย่านนวมินทร์ ร้านสตูดิโอลาบคือหนึ่งในตัวเลือกที่ต้องกลับไปซ้ำแน่นอนครับ