ซ้ำ/ข้ามได้!? ของกินในทริปโอซาก้า-เกียวโต😋🍡🇯🇵 ฉบับคนลิ้นจระเข้

จากประสบการณ์เดินทางท่องเที่ยวที่โอซาก้าและเกียวโต ผมเองก็พยายามหาร้านเด็ดๆ ที่ใครไปก็ต้องแวะ เช่น ร้าน Gion Duck Rice ที่ซิกเนเจอร์คือข้าวหน้าเป็ดกับไข่แดงเป็ดที่นุ่มละลายในปากทานคู่กับน้ำซุปปลาแห้งที่เสิร์ฟมาให้เติมเอง ทำให้ไม่เลี่ยนและรสชาติกลมกล่อมมากจริงๆ ต้องบอกว่าที่นี่เป็นร้านที่ผมแนะนำให้ซ้ำได้เพราะรสชาติไม่ทำให้เบื่อเลย ส่วนใครชอบหมูทอดทงคัตสึ ร้าน Tonkatsu New Babe Namba คือของเด็ดที่ผมติดใจ ด้วยความจุ๋ยซี่ของหมูทอดที่ไม่อืด แถมเสิร์ฟกับข้าวและน้ำซุปที่อร่อยมาก ๆ แนะนำให้ไปจองคิวร้านนี้ก่อนเข้าไปเที่ยวศาลเจ้านัมบะรีวิวว่าคิวอาจยาวแต่คุ้มค่ามาก ร้านบะหมี่อุด้ง Udon Tamatama ร้านนี้เล็กแต่รสชาติเข้มข้น เส้นนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม เหมาะสำหรับคนชอบอาหารที่รสสัมผัสดี เมนูแนะนำคือแกงกะหรี่สูตรที่ไม่หนักเกินไป กินแล้วรู้สึกพอดี ไม่เลี่ยน เหมาะสำหรับซ้ำได้หลายมื้อ ซูชิสายพานอย่าง Kaiten Sushi Ginza Onodera แม้ว่าราคาจะสูง แต่คุณภาพปลาดิบสดใหม่ น้ำซอสที่ราดให้รสชาติเข้ากับปลาได้อย่างลงตัว ทานไปก็รู้สึกเหมือนได้รับประสบการณ์ที่แตกต่างจากซูชิในบ้านเรา ร้านขนมโมจิ Mochi mochi และร้านชาเขียว Nakamura Tokichi Byodo-in ใน Uji ก็เป็นอีกหนึ่งจุดพักระหว่างทริปที่ผมแนะนำ เพราะได้สัมผัสความกลมกล่อมของชาเขียวแท้จากแหล่งผลิต พร้อมกับขนมเปียกโมจิที่มีเอกลักษณ์และรสชาติสดใหม่ สำหรับสายเนื้อ ร้าน Shabuwara Namba Grand Kagetsu เป็นร้านสุกี้ยากี้และชาบูชาบูที่บริการดี มีเนื้อวากิวและหมูคุณภาพสูง ให้เลือกสรรในราคาสมเหตุสมผล โดยเฉพาะเจ้าของรีวิวบอกว่ามีเมนูข้าวกล้องและซุปที่อร่อย ลองสั่งไข่ดิบเพิ่มรสชาติของน้ำซุปได้อย่างลงตัว ร้านยากิโซบะและของทอดเสียบไม้ที่ Shinsekai Kushikatsu Ittoku Main Store ได้รับคำชมเรื่องความสดใหม่และรสชาติถึงใจ โดยเฉพาะของทอดเสียบไม้ที่กรอบและนัวมาก ๆ เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบแวะทานของว่างระหว่างเดินชมเมือง สรุปแล้วทริปกินโอซาก้า-เกียวโตครั้งนี้เหมาะมากสำหรับคนกินจริงจัง เพราะการรวมร้านเด็ดทั้งอาหารคาวหวานและชาเขียว พร้อมบอกงบประมาณ ทำให้วางแผนเที่ยวและกินได้ง่ายขึ้น ไม่ว่าจะเป็นคนที่ชอบอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม หรือคนอยากลองเมนูใหม่ ๆ การซ้ำทานร้านโปรดก็เป็นตัวเลือกที่ดี เพราะแต่ละร้านมีเอกลักษณ์และรสชาติที่ทำให้ไม่เบื่อแม้กินซ้ำกี่ครั้งก็ตาม