steak bites Dengan sayuran

Bahan-bahan

Untuk steak bites:

300 gram daging sapi has dalam/has luar, potong dadu

1 sdm saus tiram

1 sdt kecap asin

1/2 sdt lada hitam

1/2 sdt garam

2 siung bawang putih, cincang

1 sdm margarin atau butter

1 sdm minyak untuk menumis

Sayuran:

1 buah wortel, iris tipis

1/2 kentang

5 batang buncis, potong

1/2 bawang bombay, iris

Sedikit garam dan lada

Cara membuat

Campurkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, lada hitam, dan garam. Diamkan sekitar 15–20 menit.

Panaskan minyak dan butter di wajan.

Masukkan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan daging sapi, masak dengan api besar agar bagian luar kecokelatan. Aduk sebentar saja supaya daging tetap juicy.

Angkat steak bites lalu sisihkan.

Di wajan yang sama, tumis bawang bombay hingga layu.

Masukkan wortel, buncis, dan brokoli. Tambahkan sedikit garam dan lada.

Masak sayuran hingga matang tetapi tetap renyah.

Masukkan kembali steak bites, aduk rata sekitar 1 menit.

Sajikan hangat.

Tips

Gunakan api besar saat memasak daging agar hasilnya juicy.

Bisa ditambahkan jamur kancing atau paprika agar lebih segar.

Cocok disajikan dengan nasi hangat atau kentang goreng.

#MyJourney

#CariDuit

#CaraGlowUp

#TipsLemon8

5/16 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSaya ingin berbagi pengalaman pribadi saat mencoba resep steak bites dengan sayuran ini di rumah. Awalnya saya ragu apakah kombinasi steak potong dadu dan sayuran seperti wortel serta buncis bisa menghasilkan rasa yang seimbang. Namun, setelah mengikuti cara membuat dengan benar, seperti menggunakan api besar saat memasak daging agar lapisan luar cepat kecokelatan dan tetap juicy di dalam, hasilnya sangat memuaskan. Untuk menambah kesegaran dan tekstur, saya menambahkan brokoli dan paprika yang saya potong kecil-kecil sebagai variasi sayuran. Tumis sayurannya dengan api sedang agar tidak terlalu layu sehingga masih terasa segar dan renyah saat disantap bersama steak bites. Saya juga menambahkan jamur kancing yang sebelumnya direndam sebentar agar tidak keras. Tips penting yang saya pelajari adalah jangan terlalu sering mengaduk daging saat dimasak agar permukaan steak bites bisa caramelize dengan baik. Ditambah penggunaan margarin dan minyak untuk tumis membuat aroma masakan jadi lebih harum dan menggugah selera. Menyantap steak bites dengan nasi hangat memang kombinasi yang pas, namun saya juga suka mencoba menyajikannya dengan kentang goreng atau bahkan roti sebagai menu praktis. Resep ini sangat fleksibel dan cocok untuk berbagai kesempatan baik makan keluarga atau ketika ingin memasak cepat di hari sibuk. Sebagai tambahan, saat memakai bumbu seperti saus tiram dan kecap asin, sesuaikan takaran garam agar tidak terlalu asin. Rasanya jadi lebih enak dan tetap lezat tanpa menutupi rasa asli daging dan sayuran. Kesimpulannya, steak bites dengan sayuran tumis ini bukan hanya mudah dibuat tapi juga sehat dan lezat. Cocok untuk siapa saja yang ingin menikmati hidangan daging tetapi tetap ingin mengonsumsi banyak sayur. Cobalah variasi bahan sayuran sesuai selera untuk mendapatkan cita rasa unik yang berbeda setiap kali masak.

Cari ·
sayur simple dan enak

Posting terkait

Chicken Steak Rumahan
Ide jualan auto laris nihhh💶😜 Apalagi nge grill nya pake GRILL PAN dari @pancisupraofficial bikin chicken steaknya matang merata.. #ChickenSteak #SteakAyam #ChickenSteakJuicy #SteakRumahan #grillpan
Evita || Cooking👩🏻‍🍳

Evita || Cooking👩🏻‍🍳

785 suka

Sebuah mix platter ala kafe yang disajikan di piring abu-abu, berisi chicken steak pedas manis, kentang goreng, mix veggie, udang dan ayam roll, saus keju, serta saus sambal, di atas kertas roti.
Paha ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbu seperti bawang putih bubuk, merica, garam, saus tiram, kecap asin, dan kaldu jamur, siap untuk dimasak.
Kolase empat gambar menunjukkan proses pembuatan saus pedas manis: menumis bumbu yang dicincang kasar, menambahkan saus tiram, menambahkan kecap manis, hingga saus siap digunakan.
Mix Platter “Steak Ayam Pedas Manis”
Hari ini masak mix platter chicken steak pedas manis 🍗 Ayamnya empuk, sausnya meresap, pedas manisnya bikin susah berhenti ngunyah. Menu simple tapi rasanya juara, cocok buat ide masakan rumahan 👌 Coba recook yuks 😍🫶🏻 Happy cooking #chickensteak #steak #kontenmasak #masakansimple #ma
diary.masakan

diary.masakan

10 suka

Sepiring chicken steak krispi dengan saus bawang putih creamy, disajikan bersama kentang wedges dan tumisan sayuran jagung, wortel, buncis, serta kembang kol.
Berbagai bahan untuk chicken steak dan saus, termasuk paha fillet ayam marinasi, sayuran campur, cooking cream, bawang putih, bawang bombay, dan susu.
Proses menumis margarin, bawang putih halus, bawang bombay, dan menambahkan terigu dalam wajan untuk membuat saus bawang putih creamy.
Chicken Steak with Creamy Garlic Sauce
Steak ayam krispi dipakein saus bawang putih creamy. Duhhh rasanya enak banget 🤤👌 Cobain yuks ❤️ #steak #creamysauce #chickensteak #garlicsauce #creamygarlicsauce #resep #fyp #masakdirumah #masakanrumahan #masakansederhana #masakan #idemakanmalam #bekal #westernfood
diary.masakan

diary.masakan

4 suka

Steak Ayam Creamy
Cuman dengan satu bumbu udah bisa bikin steak ayam yang enak kayak di resto.. #steakayam #homecooking #cookingrecipe #Lemon8 #fypシ
Freshco08

Freshco08

35 suka

Steak ayam
Rasakan kelezatan steak ayam yang juicy dan penuh bumbu, sempurna untuk setiap momen! Steak ayam Bahan : ✨ dada ayam 300 gr ✨2 buah wortel ✨10 buah buncis ✨2 buah kentang Bumbu marinasi : ✨1 sdm Minyak wijen ✨1/2 sdm Kecap asin ✨1 sdm Saus tiram ✨1/2 sdt Merica ✨1/2sdm Per
uut SA

uut SA

102 suka

Bikin Steak Sendiri di rumah Lebih Enak
Save aja dulu Mom's, resep simple buat makan mewah dirumah aja, tapi rasanya gak kalah sama restoran di Mall 😅🥰 Bahan Saos ungkep dan Saos olesannya sama yaa Bahan-bahan STEAK AYAM : 1 kg paha fillet 3 sdm saos tomat 3 sdm saos tiram 3 sdm kecap inggris 2 sdm minyak wijen 1 1/2 s
Pawon Bunda Ifa

Pawon Bunda Ifa

376 suka

Steak Ayam
save aja dulu jangan lupa dicoba dirumah , menu favorit keluarga #lemon8 #lemon indonesia #steakayam #rahmahfaqih
Rahmah Faqih

Rahmah Faqih

8 suka

Steak ayam kids & diet friendly 😍🤤
Bahan: -3 paha ayam fillet -1/2 sdt lada/merica bubuk -1/2 sdt bawang putih bubuk -1 sdt chicken powder (boleh skip) -1 sdm margarin untuk memanggang ayam Bahan saus : -100gr sauce bbq instant (aku pakai merk Delmonte) -2 sdm saus tomat -1 sdm saus tiram -1 sdt lada/merica bubuk B
syifaus21

syifaus21

17 suka

Sepiring steak yang diiris disajikan dengan saus jamur krim, kentang tumbuk, buncis, dan wortel. Terdapat teks 'Breakfast ideas Steak with creamy MUSHroom sauce' di atas gambar.
Steak with Creamy Mushroom Sauce
🥩 Bahan-bahan (untuk 2 porsi) Untuk steak: 2 potong daging sapi (sirloin/tenderloin, ±150 g per potong) 1 sdm olive oil Garam dan lada hitam secukupnya 1 sdt mentega (opsional, untuk aroma lebih gurih) Untuk creamy mushroom sauce: 1 sdm olive oil 1 sdm mentega 2 siung baw
mbakkuma🐼

mbakkuma🐼

5 suka

Sebuah piring berisi steak sirloin rumahan dengan kentang tumbuk, sayuran rebus (wortel, jagung, buncis), dan saus barbekyu. Terdapat teks 'Steak homemade Rasa restoran' dan label komponen makanan seperti 'SIRLOIN STEAK', 'VEGETABLES', 'MASHED POTATO', 'SAUCE BABERQUE'.
Resep steak rumahan tapi rasa restoran
Haii lemons, Makan direstoran memang enak dan praktis, tapi kalo masak dirumah lebih hemat dan kenyang, ini aku mau spill Bahan bahan dan cara membuat steak dirumah, Yang pertama siapkan 🌸 Bahan dan marinasi : - Steak sirloin - Garam - Ladaku - Bawang putih 🌸 Cara membuat : Pan
Chacha~

Chacha~

1 suka

Menu Weekend | Rib Eye Steak
Pertama kalinya masak steak. Boleh dikoreksi ya 😆 #menuanak #ribeyesteak #menulunch #menuweekend #simplecooking
Olivia August

Olivia August

23 suka

Lihat lainnya