Automatically translated.View original post

Boiled rice shop, updated, 2026.

2/20 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “เมนูข้าวต้มกุ๋ย” แล้วอยากได้ร้านที่สั่งกับข้าวได้หลากหลายแบบ ไม่จำเจ ร้านข้าวต้มมารวยแถวปากซอยติวานนท์ 36 (นนทบุรี) เป็นอีกที่ที่เรามักนึกถึงเวลาหิวดึกค่ะ จุดที่ชอบคือเป็นร้านข้าวต้มกุ๋ยที่กับข้าวมีให้เลือกเยอะมาก จะมากับเพื่อนหลายคนหรือมากันสองคนก็สั่งแชร์ได้สนุก เพราะแนวเมนูจะครอบคลุมทั้งต้ม/ยำ/ผัด และอาหารตามสั่งแบบทำร้อนจานต่อจาน เมนูข้าวต้มกุ๋ยที่เราว่าควรเริ่มสั่งถ้าไปครั้งแรก - ต้มยำรวมมิตร: น้ำต้มยำสีส้มแดงจัดจ้าน กุ้ง ปลาหมึก เห็ดมาแบบครบ ๆ กินคู่ข้าวต้มแล้วตัดเลี่ยนดีมาก เหมาะกับคนอยากได้อะไรซดร้อน ๆ - ผัดขี้เมาทะเล: จานนี้คือสายหนักเครื่องต้องลอง กลิ่นกระทะดี พริกไทยอ่อนกับเครื่องทะเลทำให้รสเผ็ดหอม กินกับข้าวต้มช่วยบาลานซ์ความจัดจ้าน - ยำหอยนางรม: รสค่อนข้างแซ่บ มีหอมเจียวกับพริกสด เพิ่มเทกซ์เจอร์กรุบ ๆ ใครชอบยำแบบถึงรสจะถูกใจ - ผัดแขนงหมูกรอบ: เป็นเมนู “ผัดผัก” ที่กินเพลิน แขนงสีเขียวสดกับหมูกรอบช่วยให้จานนี้ไม่จืด เหมาะสั่งไว้คั่นระหว่างเมนูเผ็ด ทริคสั่งแบบข้าวต้มกุ๋ยให้กินอร่อยและคุ้ม (จากที่เรากินบ่อย) 1) สั่งให้มีครบ 3 แนว: ต้ม/ยำ 1 อย่าง + ผัดเผ็ดหรือผัดฉุน 1 อย่าง + ผัดผักหรือเมนูเบา ๆ 1 อย่าง จะทำให้กินได้เรื่อย ๆ ไม่เลี่ยน 2) ถ้ามากัน 2 คน: เลือก 2–3 กับข้าวกำลังดี แล้วเติมข้าวต้มได้เรื่อย ๆ (ข้าวต้มร้อน ๆ มากินกับกับข้าวคือฟีลมันใช่) 3) ถ้ามากันหลายคน: เพิ่มเมนูทะเลสักจาน เช่นผัดขี้เมาทะเล แล้วค่อยสั่งจานผักอย่างผัดแขนงหมูกรอบ จะบาลานซ์มื้อได้ดี อีกอย่างที่เราประทับใจคือเป็นร้านยามดึกที่ทำอาหาร “มือคง” คือรสชาติค่อนข้างนิ่ง ไม่แกว่งไปมา ทำให้เวลาหิวดึก ๆ แล้วอยากได้ร้านฝากท้องแบบชัวร์ ๆ ร้านนี้ตอบโจทย์ค่ะ ใครมีเมนูข้าวต้มกุ๋ยที่ชอบเป็นพิเศษ ลองไปแล้วมาแชร์กันได้ เผื่อเราจะได้ลองเมนูใหม่ ๆ เพิ่มด้วย