Akha Phuma Smoked Pig

เมื่อพูดถึงหมูรมควันที่ขึ้นชื่อของเชียงราย ต้องไม่พลาดลองชิมหมูรมควันอาข่าภูมา ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นที่ได้รับการถ่ายทอดสูตรแบบดั้งเดิมของชาวอาข่าที่อาศัยอยู่บนดอยช้าง ด้วยกรรมวิธีการรมควันที่พิถีพิถัน ทำให้เนื้อหมูมีกลิ่นหอมควันไม้และรสสัมผัสที่นุ่มชุ่มฉ่ำ นอกจากความอร่อยของหมูรมควันแล้ว ที่พักอาข่าภูมายังโดดเด่นด้วยบรรยากาศที่เงียบสงบ ร่มรื่นไปด้วยธรรมชาติที่สดชื่น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการพักผ่อนแบบใกล้ชิดธรรมชาติ ใครที่อยากสัมผัสวัฒนธรรมอาข่า อย่างแท้จริง ก็สามารถเลือกเข้าพักที่นี่เพราะมีบริการขันโตกที่เสิร์ฟอาหารท้องถิ่น พร้อมกิจกรรมชมฟาร์มแกะและชมหมุนม้าซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยม จากการได้ไปเยือนด้วยตนเอง ผมประทับใจกับการต้อนรับอย่างเป็นกันเองของเจ้าของที่พัก และความสดใหม่ของหมูรมควันที่ใช้วัตถุดิบที่มาจากท้องถิ่นโดยตรง ซึ่งทำให้รสชาตินั้นโดดเด่นกว่าที่อื่นจริงๆ หากคุณวางแผนจะไปเชียงราย และต้องการประสบการณ์ท้องถิ่นที่แท้จริง แนะนำให้ลองติดต่อสอบถามและพักที่อาข่าภูมา ทั้งนี้ก็เพื่อสัมผัสบรรยากาศบนดอยช้าง พร้อมลิ้มรสหมูรมควันสูตรเฉพาะที่หาทานได้ยากในที่อื่นๆ