酒肴 奥座敷 まる耕
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... もっと見るかにしのいざかやレストランは、地元の食材をふんだんに使用した料理が自慢で、普段使いから特別な日まで様々なシーンで楽しめるお店です。例えば、東口秀樹や新魚丸などの地元有名店からインスピレーションを受けたメニューがあり、こだわりの一品が豊富に揃っています。 店内はアットホームで落ち着いた雰囲気が漂い、友人との集まりやカップルのデートにもぴったり。スタッフの接客も丁寧で、初めて訪れる方でも安心して楽しめます。特に、しいたけをふんだんに使った料理や、夢章望で提供される新鮮な魚介類の刺身はぜひ試してほしい逸品です。 また、地域のハウジングアクセルやみやもと歯科、日進会といった周辺施設も充実しているので、観光やショッピングの合間に立ち寄るのもおすすめ。私自身も何度か訪れていますが、そのたびに新しい発見があり、いつも満足しています。 さらに、店内のワークススペースでは、くつろぎながら軽食を楽しめるため、仕事や読書の合間にも利用しやすい環境です。かにしでいざかやを探している方は、ぜひこのレストランを候補に入れてみてください。

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■「なんで伝わらんねん…」店長が知るべきコミュニケーションの本質 飲食店の現場で一番やっかいなんは「料理」や「集客」やなくて、人間関係やろ。実はこれ、あんたの店でも気づかんうちに足引っ張っとるかもしれへんで。 今日も3つで言うから最後まで聞いてや ①職場の悩みの7割は人間関係 現場でのイライラ、辞める理由の多くは人間関係や。なんでかて?多くの人は「自分の言う通りに相手を動かしたい」からや。店長もスタッフも「こうあってほしい」ていう期待が強すぎると、ちょっとしたズレが大問題に膨らむで。まずは「期待」と「現実」を分けて考えてみて。 ②原因は自分の価値観を押し付けるから
店長教育の専門家/飲食店コンサルタント 髙��井将也

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高井さん!いつも偉そうに言うけどあんたは果たして売れるんか? 「売上上げたいんやけど 何したらええですか?」 大阪の飲食店でも よう聞かれる質問や。 中には、そんなん言うけど「あんたほんまにできるんかいな?」て 言われたら「もちろんやりまんで!」 今日はわてが実際に現場でやってた売るための基本を3つ言うから最後まで聞いてや ① 誰がなんで来て何が好きで何食べたか記録する 20年前からやってきたけど、今になっても誰もやれへん。 店が客に興味を持つこと。 誰が誰となんで来た? 好きな料理、頼んだドリンク。 メモでもええし。 スマホでもええ。
店長教育の専門家/飲食店コンサルタント 髙井将也

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■「あの店ええよなあ…」なぜあの店は繁盛してるんか? 店長が知るべき『真の役割』 飲食店で「売上伸びへん」「スタッフが定着せーへん」と悩む店は少なくあれへん。でもうまいってるお店の店長がやってることは、意外とシンプル。数字だけに振り回されてへんで。今日は繁盛店の店長の思考のポイント3つ言うから最後まで聞いてや ①売上・利益は結果の話 店長はつい売上や利益に一喜一憂しがちやけど、これはあくまで結果の話。売上が上がるんは、美味しい料理にスタッフの接客、雰囲気すべてで、お客の満足度が勝ち得た証拠。数字だけを追いかけて施策を打っても、現場がバラバラ、息合えへん。一時上がっても持続せ
店長教育の専門家/飲食店コンサルタント 髙井将也

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誰の言うこと聞いたらええん? 指示バラバラな店の解決策。 「人によって教え方違うんで、 誰の言う通りやったらええか分からへん」 これ、大阪の飲食店の新人スタッフや社員から よう聞く言葉や。 でもな、これは本人の問題ちゃう。 店の仕組みの問題や。 こんな状態にならへん為のポイント3つで言うから最後まで聞いてや。 ① 基準はあるか まず一番大事なんは お店として基準があるかどうかやで。 料理の出し方、声のトーン、接客の流れ。 人によって違うなら、それは基準ちゃう。 スポーツでもルールがあるから 試合になるやろ? 店
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「売れてへんのは料理ちゃう」 お客がほんまに買うてるもん お客さんが店に来る理由、聞いたことある?聞いてはる? なんとなく来ることなんてお客は絶対あれへんで。 毎日同じ顔ぶれでも、来店の“ほんまの動機”は人それぞれや。 今日は”表”の注文じゃなく、その裏側にある「ほんまに欲しいもん」についての切り口3つ言うから最後まで聞いてや。 ①お客さんはなんで来たん? 「いらっしゃいませ」だけで終わってへん? 試しに「なんで来たんか」聞いてみたら? 表面的には「ランチ」や「飲み会」。 もう一歩踏み込んで「なんでランチをするんか?」や「何の飲み会」なんかを 聞いたら大きな
店長教育の専門家/飲食店コンサルタント 髙井将也

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■お店にとっての”良い立地”ってどこんこと?立地の決め方・選び方 飲食店を出すとき、「立地がすべてや!」って言葉をよう聞くで。 確かに場所は大事やけど実際んとこ、何をもって「良い立地」と言うかは 案外考えてない人多いから今日も3つポイント言うから最後まで聞いてや ①良い立地って誰にとっての良い立地? 一等立地、たとえば駅前の大通りや人通りの多い場所。ここは確かに集客見込め るけど、その分賃料が高いやろ?毎月の固定費にヒーヒー言うこと多々あれへん?。 逆に二等立地、少し裏通りや今は商店街も言うかもしれん。人通り少ないけど、家賃が安いわな。つまり「立地の良し悪し」は場所その
店長教育の専門家/飲食店コンサルタント 髙井将也

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制服姿の女子高校生2人が、ピンクの背景で「LOVE」のネオンサインとハートと共に笑顔でポーズをとるプリクラ。
制服姿の女子高校生2人が、花と星の装飾、そして「出会えてよかった!」の文字と共に笑顔でポーズをとるプリクラ。
制服姿の女子高校生2人が、身長、名前、誕生日、MBTI�、星座、血液型、兄弟構成が書かれたプロフィールと共に笑顔で写っているプリクラ。
友達と放課後プリ📷💭💓
放課後に友達とプリクラ撮ってきたー😊 プロフィールも書いたから是非チェックしてね✨ #愛知 #名古屋 #高校生 #jk1 #飛鳥未来きずな高校 #おすすめ
𝓡𝓾𝓶𝓲🌺🫧𓈒𓏸

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■「覚えてるつもり」が一番危険? 常連が増えないのは”美味しさ”よりも”記録”の差 飲食店で一番怖いんは、“忘れること”やなく“覚えてるつもり”になることや。 味も接客も良いのに常連が増えへん。そんなお店に共通するんは「記憶頼りの接客」や。今日は常連客側の視点のポイント3つで言うから最後まで聞いてや ①常連の「いつもの」ってどんな意味? お客さんが「いつもの」って言うとき、それは“ただの言葉”やあれへん。 「何回も来てるのに、1から説明したくない」「自分を覚えてくれてる嬉しさを感じたい」そんな気持ちの表れや。 つまり「いつもの」が出るのは、あんたへの信頼が積み上が
店長教育の専門家/飲食店コンサルタント 髙井将也

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緑色の外壁と大きな木製の扉が特徴的な、絵本に出てくるような一軒家レストランの外観です。店先にはたくさんの鉢植えの花や緑が飾られています。
レストランの庭に置かれた、笑顔の石像です。周りには様々な鉢植えの植物があり、庭の装飾の一部となっています。
モダンなデザインのレストランの外観で、木製のドアと大きな窓があります。人工芝の庭にはヤシの木とベンチ、そしてランチメニューが書かれた黒板が見えます。
Restaurant BALENA
Restaurant BALENA レストランバレーナ初訪問 鶴ヶ島の閑静な住宅地の中にある 一軒家イタリアンレストラン 駐車場完備 店先にはたくさんの花や緑が 絵本の中に出てくるような 木の扉にワクワクドキドキ 吹き抜けの日差しが気持ちいいお部屋 予約が多く カウンター席を案内される のりさんと2人でランチコースを 前菜のサラダ 自家製の柑橘系ドレッシング あうねぇ んまい パンとアンチョビガーリックソース ソースんまーい こでお家で真似っこしよっと ソースを味わいたい為に パンお代わりしちゃった 地鶏ペースト ふきのとうオ
しぃ

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売上が伸びへん接客3選 ~店長ほど気づいてへん落とし穴~ 「接客はちゃんとやってるはずやのに、なんかリピートが増えへん…」 そんな悩みないやろか? 実はな、料理や価格の前に、お客さんはお店の第一印象で判断しとることが多いんや。 今日は売上が伸び悩む接客のポイント3つ言うから最後まで聞いてや。 ①「いらっしゃいませ」が作業になっとる 毎日何十回も言う言葉やからついつい慣れで言うてまう。 でも本来は 「来てくれてありがとう」 「歓迎してます」 を伝える言葉なんちゃうか。 ただ口に出してるだけやったら、お客さんには何にも伝わらへん。 同
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料理まだ?って顔しとる 。 その時の差で売上変わるで! 週末華金満席で お客さんで賑わってんのはええねんけど、 オーダー重なって料理がなかなか出ぇへん。 こんな状況、どの店でもよう起こっとる。 ただ繁盛店と普通の店との差は 料理提供や接客遅れが起こった後にどう動くかや。 今日は店が忙しくてまわってない時のスタッフの考え方について ポイント3つで言うから最後まで聞いてや。 ①お客さん側の気持ち 料理待ってるお客さんは 最初と中間、最後で思てることがちゃうんやで。 最初は「混んでるな」 「しゃーないか」やけど しまいに 「忘れられて
店長教育の専門家/飲食店コンサルタント 髙井将也

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あなたはまだ現実にいますか? Are you still in reality? 🕯 完全予約制カフェ CHAMBER OF RAVEN 🕯 荻窪駅から徒歩2分。扉を開けば、そこは少しだけ現実からずれた異世界──。 ダークで幻想的な空間で、特別なスイーツやフード、オリジナルグッズをお楽しみください。 📍 東京都杉並区天沼 3-29-10 🕰 12:00–19:00(当日15分前までWEB予約OK) 🈺 土・日曜限定オープン カフェご予約・ONLINE STORE はプロフィールリンクから👇 🕯 Reservation Only Restaurant – CH
CHAMBER OF RAVEN

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8/14にオープンしたばかりのハイアットリージェンシー東京のクロスロード キッチンに行ってきました!ライブキッチンでのお料理が中心のレストランで、ジューシーなお肉料理はもちろん、切り立ての生ハム、本格的な中華、そして驚くほどのクオリティのデザートまで全て食べ放題。本当に幸せすぎるレストランなんですが、コスパも最強。 予約がいっぱいになる前に絶対にまた行かないと…!と思っています! 📍 ハイアット リージェンシー 東京 クロスロード キッチン
アクセス:JR・私鉄・地下鉄「新宿駅」西口から徒歩約9分、都営大江戸線「都庁前駅」から徒歩約1分 【値段】※私はディナータイムに行ってきま
Mochiko_tokyo

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メニュー増やしてるのに売上上がらへん… その原因、実はメニュー数かもしれへんで。 「お客さんの為に選べるようにしたい」 その気持ちはわかる。 でもな、この前 全国の焼肉繁盛店8事例を分析してる記事を見たら、 意外な共通点があったんや。 今日は焼肉繁盛店に学ぶ売上アップのポイント3つ言うから最後まで聞いてや。 ① 看板商品がハッキリしとる 繁盛店は何を売るかが決まっとる。 北海道の店は希少な牛肉。 埼玉の店はA5和牛の希少部位。 東京の店は高品質を安く。 どの店も 「まずこれ食べて」 が明確なんや。 メニューが多い店よりも、 強
店長教育の専門家/飲食店コンサルタント 髙井将也

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まいど!髙井です。 これまでは主にリール動画で 飲食店オーナーさんや、店長さん、従業員さん向けに 実践で即使える接客、現場改善 お店にファンやリピーターを作る極意❣️など お伝えしておりました。 クライアントさんやご相談者さん、 支援機関のかたなどからのリクエストもあり、 これからは 僕自身が今、招致してもらっているセミナーのこと コンサル先の飲食店現場での事なども お伝えしていこうと思います。 あくまでも、【店長を誇れる職業に】 【プロ店長の育成で飲食業の地位と未来を創る】 をテーマに発信していくことには 変わりはありません。 リール動画の
店長教育の専門家/飲食店コンサルタント 髙井将也

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「たまたまラッキー」で終わらせてへん? 目的来店と衝動来店 。 集客の話するとき、よう聞くんやけど 「お客さんはあんたのお店になんで来たん?」て。 そしたら 「なんで来たかなんか分からんよ」て返ってくる。 でもそれやとたくさんのお客さんに来てもらうんは難しいで 。 あんたがお客さんに興味がないのに、 お客さんはあなたのお店に興味持つわけあれへんからや。 今日は確実に集客の原点についてポイント3つで言うから最後まで聞いてや。 ① 店とお客の最初の出会いは? お客さんの中には最初から「この店行こう」と決めて来た人もおるやろし。 ふらっと歩いてて入った
店長教育の専門家/飲食店コンサルタント 髙井将也

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チーズと卵黄が乗った熱々のハンバーグが写っており、「梅田 LUNCH 7選 PART1」というタイトルと、デートや女子会、一人ランチ向けの情報が記載されています。
グリルチキンとサラダ、スープのランチセットが写っており、パンとドリンクが食べ飲み放題であること、および店舗情報と営業時間が記載されています。
角煮と煮卵、ネギが盛り付けられた和食の小鉢が写っており、羽釜ご飯と漬物が食べ放題であること、および店舗情報と営業時間が記載されています。
コスパ最強⁉︎ 大阪梅田ランチ7選 【PART1】保存推奨✨
今日も腹ペコ、あゆです😋 \\ 梅田ランチ迷ったらこれ見て🍽️// デートや女子会、一人でサクッと寄れるお店まで◎ 梅田ランチ7選✨PART1 . 1. 茶屋町 ファクトリーカフェ 茶屋町 ファクトリーカフェ 🕒open: 11:00-23:00(ランチ 11:00-15:00) 👛price: ¥1,500〜(ドリンク・ビュッフェ付き) . 2. 出汁 小林 出汁 小林 🕒open: 11:00-23:00(L.O.22:00) 👛price: ¥900〜¥1,600(ご飯・お漬物おかわり自由) . 3. 梅田ワ
あゆ | ぺこりん😋京都・大阪グルメ

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多くの人が間違え使っている言葉5選
あなたが普段使っている言葉 元々は違う意味だったんです。 そんな言葉を5つ解説しています。 #Lemon8の日 #ゆっくり解説 #雑学 #日本語 #トリビア
ツバキ・ノワール

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【大阪・高槻】RESTAURANT FARMERS CLUB
詳細はこちら💁🏻‍♂️ ━━━━━━━━━━━━━━━ 【店名🏠】RESTAURANT FARMERS CLUB 【住所📍】大阪府高槻市八丁畷町12-1 安満遺跡公園歴史拠点 本館 【最寄り駅🚃】阪急高槻市駅 徒歩15分 【営業時間🕒】11:00~21:00(L.O. 20:30) ランチ:11:00-14:30(L.O.14:30) ティー:11:00-21:00(L.O.20:30) ディナー:17:00-21:00(L.O.20:30) 【定休日🛌】なし 【予約✍️】可 【電話番号📞】050-5872-6078 【その他】 予算:¥1,000~¥1,9
けい|梅田発グルメ

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清澄白河の「Farm to Me Restaurant」で提供される、様々な種類のパンとディップが並べられた食卓の様子。料理も美味しくパン食べ放題でコスパ最強の隠れ家レストラン。
緑に覆われた「Farm to Me」レストランの外観。清澄白河駅から徒歩10分の場所にあり、2周年記念フェアの告知も見られる。
�「Farm to Me」の店内コラージュ。3階のおしゃれなレストラン空間、1階のパン屋さん、そしてパンや食材が並ぶ棚が写っている。
【清澄白河】美味しすぎる高加水パンが食べ放題!コスパ最強!リピート確実!”Farm to Me”
🍽 今回紹介するお店 Farm to Me Restaurant 趣味がグルメの食いしんBoy 食いしん忘備録@wkenken(ケンケン)です。 📍今回紹介するお店のポイント😚 ▪️高加水パンが食べ放題🍞🥖 ▪️パン以外の料理もこだわり有り🥦🍆🍅 ▪️コスパ最強リピート確実👍 🗺️店舗情報 Farm to Me Restaurant 050-5434-0780 東京都江東区常盤1-4-4 Farm to Me SUGAR FACTORY 3F https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13289115/ 🚃
食いしん坊備録_グルメ

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英語がパッと言える方法とは?
【ぱっ!と喋れる英会話】 大人が最短でパッと話せるように 英語の型で覚える英会話🗣️ 「英語話せるようになりたい!」 だけど、 ・年齢的できる自信ない、 ・自分なりやってるけど上達しない、、 ・初心者以下レベルで英会話なんてむり、 こんな風に悩んでなかなか 英語学習が始められない、 そんなあなたが 0から楽しく英語を学べる 初心者のための英会話攻略テキスト 「トミー式英会話Book📕」 トミーのノウハウをPDFにまとめてます! ↓↓↓↓↓ 受け取りはプロフィールのURLから!! #大人英語 #English #海外旅行
トミー英会話

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福岡の麻辣湯7選を紹介する記事の表紙。女性が写っており、麻辣湯の美味しそうな写真と「福岡」「毎日行列!?」「麻辣担 7選」の文字が配置されている。
楊国福マーラータン福岡天神店の外観、海老や野菜が入った麻辣湯の器、そして豊富な具材が並ぶショーケースが写っている。
七宝麻辣�湯天神西通り店の外観、春雨と肉団子が入った麻辣湯の器、そして様々なトッピングが並ぶショーケースが写っている。
【福岡】毎日行列!?麻辣湯7選🌶 麻辣湯どこいくか悩んだらこれ見れば解決!!💯 ① 楊国福マーラータン福岡天神店 🗓 不定休 📍 福岡市中央区渡辺通 🚃 天神駅から徒歩5分 🕐 11:00-21:30 ② 七宝麻辣湯天神西通り店 🗓 不定休 📍 福岡市中央区大名 🚃 天神駅から徒歩5分 🕐 11:00-23:00 ③ 辛川麻辣燙マーラータン 🗓 不定休 📍 福岡市博多区住吉 🚃 地下鉄橋田神社前駅から徒歩5分 🕐 11:00-22:00 ④ 福食堂上海麻辣湯 🗓 土日祝 📍 福岡市博多区美野島 🚃 博多駅から徒歩15分 🕐 11:00
博多旅美女🍹🎀はかたびじょ

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■皿洗いで仕事のレベルがわかる?飲食店ヒエラルキー再考〜役割とコツ〜 飲食店の中で、よく「皿洗いは一番下の仕事」と見られがちです。でも本当にそうでしょうか?私は逆に、皿洗いこそ仕事の質が最もあらわれるポジションだと思っています。 飲食店の裏側で重要な役割を担っているのが「洗い物」。地味に見えますが、実は店全体の流れをスムーズにするための要となる仕事です。今回は、洗い物を効率よくこなすための3つの基本ノウハウをご紹介します。 ①まずは仕分けることから始める 洗い物のスタートは、ただ洗うことではありません。最初にやるべきは「仕分け」。たとえば、チーズがこびりついた皿と、水だけが入
店長教育の専門家/飲食店コンサルタント 髙井将也

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オシャレに逃げるな。 飲食店が失敗するブランディングの正体 。 「ブランディングやらなあかん」 そう思ってロゴを変えたり、内装いじったり、目的のない料理映えを意識してへん? でもな、それで短期的には売上上がっても長くは続かんで。 大阪の飲食店でも、ここズレてると苦戦してはる。 ほな、どう考えるか。 今回も3つで言うから最後まで聞いてや。 ①ブランディングて何や? 難しく考えんでええ。 「この店ってこういう店やな」って、お客さんに思ってもらうこと。 大事なんは、ライバルと何が違うか。 何の料理がどううまいんか?安いんか、早いんか、居心地
店長教育の専門家/飲食店コンサルタント 髙井将也

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