Chicken Stew Cream Recipe Easy to Make (Because Use Bale Stew 555) Easy to Eat Warm on a Rainy Day ☔️🌧️
On the day of the flood, Bangkok did not go out, did not order delivery, luckily we had a fresh item in the room and accidentally bought a cream stew because we wanted to burn raw objects (potatoes, onions, carrots) that had been in the closet for a long time.
Is every device like curry until your girlfriend asks if you want to make curry? This says nothing. Today I want to eat cream stew, I don't want to eat curry, hahahaha
The protein in our cabinet has a ridge in the chicken and a ridge in the pig's neck, but the chicken is probably better, so it's arranged.
How to do not difficult
1.Sliced everything into slices (big words, hahahaha). The amount of raw materials, we keep it close to the instructions beside the sauce box + as much as there is in the fridge.
2. Set a pan, stir in all the raw materials and butter until cooked, then add some water to it. Boil a light-medium heat for 20 minutes. But if you want to mix it up, it can be as long as you can bear hunger. Hahahahaha (At this point, we want green, so add more frozen broccoli)
3. When ready to add a sauce cube, turn off the stove light, then break the cube into one pack, dissolve it completely, then add 300 ml of fresh milk and mix it together.
4. Next to the box, it is recommended to rest for 5 minutes. The sauce is viscous before serving... It's up to us.
5. Serve with rice or pasta / udong as you like.
# Strong Light Creator Molding Mission # Sauce doesn't have to be cooked # Chicken stew
สำหรับใครที่มีวัตถุดิบสดติดตู้เย็นอยู่บ้างและอยากทำอาหารง่ายๆ รสชาติดีในช่วงเวลาฝนตกหรือน้ำท่วมแบบนี้ สูตรครีมสตูว์ไก่โดยใช้สตูว์ก้อนเป็นตัวช่วยนับว่าเป็นไอเดียที่ดีมากเลยค่ะ ส่วนตัวเคยทำเมนูนี้หลายครั้งและพบว่าสิ่งสำคัญไม่ใช่แค่การเลือกสตูว์ก้อนที่มีคุณภาพดี แต่การเตรียมวัตถุดิบ เช่น การหั่นมันฝรั่ง หอมใหญ่ แครอทให้พอดีคำ จะช่วยให้เนื้อสตูว์สุกทั่วถึงและมีรสชาติกลมกล่อมมากขึ้น การเติมบร็อคโคลี่แช่แข็งลงไปนอกจากจะเพิ่มสีสันสดใส ยังเพิ่มไฟเบอร์และวิตามิน ทำให้จานนี้มีมิติที่ดีขึ้น เมื่อผัดวัตถุดิบกับเนยจนเริ่มสุก การเติมน้ำและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนกลางประมาณ 20 นาทีช่วยให้น้ำซุปเข้มข้นและเนื้อผักนุ่มกำลังดี หากต้องการให้ผักนิ่มมากขึ้น แนะนำให้เพิ่มเวลาต้มตามชอบแต่ระวังไม่ให้ผักเละเกินไป ขั้นตอนใส่ก้อนซอสและนมสดหลังปิดไฟ ช่วยให้ซอสไม่จับตัวเป็นก้อนและครีมสตูว์มีความเนียนนุ่ม เมื่อนำไปพักไว้ 5 นาที ซอสจะหนืดขึ้น ตัวนี้เป็นเคล็ดลับเล็กๆ ที่ทำให้ครีมสตูว์ดูน่ากินและรสชาติดีมากขึ้น นอกจากนี้ การเลือกโปรตีนก็มีผลกับรสชาติ ถ้าอยากได้รสชาติที่นุ่มละมุนและไม่มีกลิ่นแรง สันในไก่จะเหมาะมากกว่า ส่วนสันคอหมูก็ให้รสชาติที่เข้มข้นกว่า แต่ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล สูตรนี้ยังยืดหยุ่นให้เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยหรือเส้นพาสต้า อุด้ง ซึ่งช่วยเพิ่มความหลากหลายและทำให้มื้ออาหารไม่น่าเบื่อ ลองทำตามนี้ดูนะคะ ไม่ว่าใครที่มีของสดในตู้แต่อยากทำอาหารให้อุ่นใจในวันที่ฝนตก ก็แนะนำสูตรนี้เลยค่ะ ใช้เวลาไม่นานและได้รสชาติที่ดีเกินคาดแน่นอน!