Stockholm food diary 🥗🍤🧇

การได้เดินซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ต่างประเทศเป็นอีกหนึ่งความสุขของนักเดินทางสายกินแบบผม เพราะนอกจากจะได้เห็นวัฒนธรรมการกินในชีวิตประจำวันแล้ว ยังได้ลิ้มลองอาหารและขนมท้องถิ่นที่หาซื้อยากในเมืองไทย จากประสบการณ์ที่ได้ไปเดินที่ ICA และ Coop ใน Stockholm สวีเดน ต้องบอกเลยว่าหลายอย่างน่าสนใจมาก โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม เช่น คอตเทจชีส (Cottage Cheese) และโยเกิร์ต KVARGGHURT ซึ่งบางรสชาติออกแบบมาให้เหมาะกับคนรักสุขภาพ นอกจากนั้น ยังมีสแน็คสไตล์สวีดิชที่น่าลองอย่างไข่ต้มเสิร์ฟคู่กับซอสคาเวียร์ที่เป็น Signature ของสวีเดน รวมถึงเครื่องดื่มน้ําหางเลือกที่ปลอดสารเคมี และน้ำอัดลมรสชาติเฉพาะอย่าง Fritz-Kola จากเยอรมัน สายมังสวิรัติหรือสายวีแกนจะชอบร้านเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อทางเลือก และผักดองหลากหลายรสชาติที่เอาใจสายเฮลตี้ได้เป็นอย่างดี สำหรับคนชอบของหวาน อย่าลืมลองพูดดิ้งเมล็ดเจียที่ผสมกับผลไม้สด เช่น มะม่วง ที่มักจะเห็นวางขายทั่วไปในซุปเปอร์ รวมถึงเค้กและขนมอบแบบสวีดิช จากประสบการณ์ส่วนตัว การเดินดูของในซุปเปอร์มาร์เก็ตช่วยให้เราได้สัมผัสชีวิตประจำวันและวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น อยากแนะนำให้ลองซื้อน้ำสลัดกุ้งพร้อมกลิ่นเลมอนกับผักสดหรืออาหารทานง่ายอื่นๆ ที่เป็นเมนูประจำชาติ จะได้รู้รสชาติที่แท้จริงของสวีเดนโดยไม่ต้องไปกินแค่ร้านอาหารแพงๆ และถ้าใครชอบอาหารเผ็ดล่ะก็ ที่นี่ก็มีซอสหรือเครื่องปรุงรสแบบต่างๆ ที่น่าสนใจไม่แพ้กัน สรุปคือ ถ้าไป Stockholm อย่าพลาดการเดินเล่นในซุปเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ เพราะคุณจะได้ความสนุกและของอร่อยติดมือกลับมาแน่นอน