🥥 Review: Khun Yank Fresh Roll Gold Framed Roll Gold (Mechanic Seed Seven Page)

เคยได้ยินชื่อร้านคุณยงค์จากเพื่อนๆ ที่ชอบขนมไทยมานานแล้วครับ เมื่อไม่นานมานี้ผมมีโอกาสได้แวะไปชิมเองที่หน้าร้านหน้าเซเว่นเพาะช่าง บอกเลยว่าประทับใจตั้งแต่คำแรกที่ลอง ทองม้วนของร้านนี้มีความพิเศษตรงที่ใช้เนื้อมะพร้าวอ่อนแบบจัดเต็ม ทำให้เมื่อกัดเข้าไปรู้สึกได้ถึงความหอมมันและกลิ่นใบเตยอบอวล ทองม้วนสดเนื้อเหนียวนุ่มกำลังดี ไม่หวานเกินไป ส่วนทองม้วนกรอบจะให้สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน เรียกว่าได้ทั้งรสและ texture ที่หลากหลายดีจริงๆ นอกจากรสชาติที่ดีแล้ว ราคาก็ยังคุ้มค่ามาก มีชุดทองม้วนสดราคาเพียง 45 บาท ชุดดับเบิ้ล 65 บาท ที่นำสองรสเข้ามาผสมผสานกัน ทำให้ได้ลิ้มลองหลายแบบในคราวเดียวกัน ร้านนี้จึงเหมาะสำหรับคนที่ชอบขนมว่างไทยๆ ที่ทั้งหวานหอมและเคี้ยวสนุกไปพร้อมกัน เคล็ดลับความอร่อยน่าจะมาจากการทำสดใหม่ทุกวัน รวมถึงการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง ไม่ว่าจะเป็นมะพร้าวอ่อนและงาดำที่โรยบนทองม้วนที่เพิ่มความหอมเป็นพิเศษ ผมแนะนำว่าให้ไปช่วงที่ร้านเปิดใหม่ๆ หรือช่วงเช้าๆ จะได้ไม่ต้องรอนานเพราะคิวลูกค้าคือยาวมากจริงๆ ถ้าใครแวะมาย่านเพาะช่างหรือวังบูรพา อย่าลืมแวะร้านคุณยงค์นะครับ ซึ่งร้านตั้งอยู่หน้าเซเว่นฯ สะดวกมาก ถ้าเป็นคนรักขนมไทยที่ชอบการผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิม ผมเชื่อว่าร้านนี้จะไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน!