Dapat Testimoni dari suami 😍 kalian harus coba 🥰

Saat memasak ikan segar, aku selalu peras jeruk nipis terlebih dahulu agar bau amis hilang dan dagingnya tetap segar. Tips dari pengalamanku, ketika membuat ikan goreng tepung, jangan terlalu banyak mengaduk ikan di dalam minyak panas supaya tepungnya tidak rontok dan hasil gorengan jadi renyah. Untuk kamu yang punya pasangan, resep ini bakalan jadi favorit karena suamiku sangat suka ikan goreng tepung dengan balutan tepung yang gurih dan kriuk. Selain itu, pilih ukuran ikan kecil sampai sedang agar cepat matang dan mudah dinikmati tanpa tulang besar. Kalau lagi hemat, membeli ikan makarel atau sarden segar di pasar tradisional Jakarta dengan harga sekitar 30 ribu untuk beberapa ekor sudah cukup untuk hidangan keluarga. Lumuri dengan bumbu sederhana seperti garam, merica, dan perasan jeruk nipis sebelum dilapisi tepung. Jangan lupa sediakan sambal favorit sebagai pelengkap agar cita rasa semakin nikmat. Dari pengalaman, memasak ikan bersama keluarga atau berbagi resep seperti ini juga membawa kebahagiaan tersendiri di meja makan. Selamat mencoba dan rasakan sendiri pujian dari orang terdekat!