#หมูหมักพร้อมซอสมะขาม

5/1 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่ชื่นชอบหมูหมักเป็นพิเศษ ต้องบอกว่าซอสที่เข้ากันกับเนื้อหมูนั้นเป็นหัวใจสำคัญของเมนูนี้เลยทีเดียว ซอสมะขามที่นำมาใช้มีรสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี ช่วยดึงรสชาติของหมูหมักให้โดดเด่นยิ่งขึ้น ความฉ่ำของเนื้อหมูช่วยให้ทุกคำเต็มไปด้วยความนุ่มละมุนลิ้น ที่ฉะเชิงเทรา หมูหมักร้านนี้ถือว่าได้รับการกล่าวถึงในวงกว้าง ด้วยฝีมือการหมักที่ลงตัวและสูตรซอสที่ไม่เหมือนใคร คนที่ได้ลองต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า "หมูหมักบรรลือโลกby เสี่ย!" นั้นมีความพิเศษอย่างแท้จริง จากประสบการณ์ในการสั่งซื้อหมูหมักมาลองที่บ้าน พบว่าการจัดแพ็คมาส่งมีความน่าเชื่อถือและสะดวกสบาย ส่งผลให้สามารถเพลิดเพลินกับเมนูหมูหมักซอสมะขามได้แบบไม่ต้องออกไปไหน ในราคาย่อมเยาที่ 280 บาท ถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้ออร่อยที่บ้านหรือจะเป็นของฝากก็เหมาะมาก ถ้าใครกำลังมองหาเมนูหมูหมักที่มีรสชาติถูกปากและบรรยากาศใกล้บ้านฉะเชิงเทรา ขอแนะนำว่าควรลองหมูหมักพร้อมซอสมะขามร้านนี้ รับรองว่าต้องถูกใจคนรักหมูหมักแน่นอน!

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เคล็ดลับหมูย่างนุ่มฉ่ำ! พร้อมสูตรหมักและวิธีทำน้ำจิ้มแจ่วแบบละเอียด 👩‍🍳📝
อยากทำหมูย่างให้หอมนุ่มเหมือนร้านดัง ทำตามนี้เลย! 🛒 วัตถุดิบหลัก (สำหรับหมู 1 กก.): • สันคอหมู • เครื่องโขลก: รากผักชี, กระเทียม, พริกไทยดำ • เครื่องปรุง: ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช ✨ Secret Tips: 1. การหมัก: ต้องหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือข้ามคืนในตู้เย
Benz._.P

Benz._.P

ถูกใจ 38 ครั้ง

ภาพรวมของไข่ดาวกรอบซอสมะขามที่ปรุงเสร็จแล้ว วางอยู่ในกระทะ มีไข่ดาวหลายฟอง ราดด้วยซอสมะขาม โรยหน้าด้วยหอมเจียวและพริกแห้งทอด พร้อมผักชีตกแต่ง
ภาพแบ่ง 4 ส่วน แสดงขั้นตอนการทำ: ทอดไข่ดาวในกระทะ, เคี่ยวน้ำตาลปี๊บจนละลาย, ใส่น้ำปลา, และใส่น้ำมะขามเปียกเข้มข้นลงในกระทะ
ภาพแบ่ง 4 ส่วน แสดงขั้นตอนการทำต่อ: เคี่ยวซอสจนหนืดขึ้น, ใส่ไข่ดาวที่ทอดแล้วลงไปคลุกเคล้า, โรยหอมเจียว, และโรยพริกแห้งทอด
ทำ "ไข่ดาวกรอบ ซอสมะขาม" ง่ายๆกันค่า✨
💕ส่วนผสม ไข่ดาวทอดกรอบ ไข่เเดงไม่สุกมาก น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 1 ซอง (ในเซเว่น) น้ำเปล่า 1 ถ้วยเล็กๆ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ พริกแห้งทอด สำหรับโรยหน้า (ตามชอบ) หอมเจียว สำหรับโรยหน้า (ใส่เยอะๆ หอม อร่อย) ผักชีสำหรับตกแต่ง น้ำมันพืชสำหรับทอด 💕วิธีการปรุง 1.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่ไข่ลง
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 180 ครั้ง

วิธีทำ"ไก่ย่างแดง"สีสวยอร่อยนุ่ม สูตรหมักพร้อมขาย🍗
ส่วนผสม 📝 (ได้ 40 ไม้) ◾เศษไก่ 1 กิโลกรัม 🍗 ◾หนังไก่ 1 กิโลกรัม ◾สามเกลอ (กระเทียม, พริกไทย, รากผักชี)🧄 ◾ผงชูรส 2 ช้อนชา ◾เกลือ 1 ช้อนชา🧂 ◾ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ◾น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม🌴 ◾สีผสมอาหารสีส้มแดง 1 ห่อ ◾นมสดจืด 200 มล.🥛 ◾น้ำมันพืช 100 มล. วิธีทำ🧑🏻‍🍳 ◾หั่น
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 710 ครั้ง

หมักไก่ให้อร่อย หมักให้เข้าเนื้อ ✨
~ ใช้ไก่ส่วนสะโพก เลาะกระดูก พร้อมบั้งไก่หรือเอาส้อมจิ้มเนื้อไก่ เพื่อให้หมักเข้าเนื้อ ไก่จะอร่อยขึ้น ~ สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย) ใส่ตามชอบได้เลย น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ (หรือนํ้ามันรําข้าว หรือนํ้ามัน
Sᴜʟʟᴀ Dᴜʟʏᴀsᴇʀᴇᴇ ♥︎

Sᴜʟʟᴀ Dᴜʟʏᴀsᴇʀᴇᴇ ♥︎

ถูกใจ 84 ครั้ง

หมักหมูกะทะ สูตรหมูพริกไทยดำ
#หมูหมัก #สูตรหมักหมู #หมูพริกไทยดํา #เข้าครัวกับLemon8
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 10 ครั้ง

🐷สูตรหมักหมูกะทะ หมูหมักงา
#หมูหมัก #สูตรหมักหมู #หมูกะทะ #เข้าครัวกับLemon8
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 15 ครั้ง

5 สูตรเด็ด หมักเนื้อกระทะ
สูตร 1: เนื้อหมักซอสบาร์บีคิวเข้มข้น 🍖 ​รสชาติ: หวานเค็ม กลมกล่อม หอมกลิ่นรมควันนิดๆ 1.​นำเนื้อ (500ก.) ใส่ชามผสม 2.​ใส่ซอสบาร์บีคิว 4 ช้อนโต๊ะ + ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ 3.​ตบท้ายด้วยกระเทียมสับและพริกไทยดำ 4.​คลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 30 นาที ​สูตร 2: เนื้อหมักกระเทียมพริกไทย 🧄 ​รสชาติ: สไต
เข้าครัวกับบียูเอ็ม

เข้าครัวกับบียูเอ็ม

ถูกใจ 320 ครั้ง

แจกสูตรหมักสันในไก่ นุ่มๆ ทำง่ายมาก
😋สูตรหมักสันในไก่ แบบไม่แห้ง ไม่แข็งไม่เหมือนยางลบ 🍱สันในไก่สไปร์ทซี่ เมนูโปรตีนสูง อร่อยแซ่บ กินกลับอะไรก็อร่อย 🥣วัตถุดิบ สันในไก่ 250 กรัม นมจืด 50 มล. เกลือ พริกไทย 1/4 ชช. พริกป่น 1 ชต. ✨เคล็ดลับ หมักในตู้เย็น 2 ชม. ย่างในกะทะ เติมน้ำเล็กน้อย เปิดไฟอ่อนๆ ปิดฝาด ให้ไก่ค่อยๆ
แม่ตูน

แม่ตูน

ถูกใจ 62 ครั้ง

ภาพแสดงวิธีทำน้ำหมักจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงจากของในครัวง่ายๆ โดยใช้ขวดน้ำ ไข่ไก่ น้ำปลา และน้ำสะอาด มี 4 ขั้นตอน: ผสมไข่กับน้ำปลาในขวด, เติมน้ำสะอาดแล้วเขย่า, ปิดฝาตั้งกลางแดดพลิกขวดทุกวัน, รอจนน้ำเป็นสีแดงเข้มก็พร้อมใช้
แชร์วิธีทำน้ำ หมักจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง 🌱✨ จากของในครัว
แชร์วิธีทำน้ำ หมักจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง 🌱✨ จากของในครัว ง่าย ๆ มือใหม่ก็ทำได้! เพียงมีแค่ 🫙 ขวดน้ำ 1.5 ลิตร 🥚 ไข่ไก่ 1 ฟอง 🥄 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 🥛 น้ำสะอาด 1 ลิตร ก็สามารถทำ “น้ำหมักจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง” ด้วยตัวเองได้แล้ว 💡 นอกจากทำง่ายแล้ว น้ำหมักจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง ยังมีประโยชน์
SUPALAI

SUPALAI

ถูกใจ 36 ครั้ง

เตรียมดินปลูก ฉบับหมัก7วัน
วัตถุดิบ 1.ขี้วัวหมัก 2.กากมะพร้าว แช่ล้างสารแทนนินออก 3.หน้าดิน 4.ไตรโคเดอร์มา 5.EM #เตรียมดินปลูกผัก #ดินปลูกผัก #หมักดิน #ดินพร้อมปลูก
kookkij diary

kookkij diary

ถูกใจ 247 ครั้ง

วิธีทำ"หมูแดง" หมักเข้มข้นเข้าเนื้อ เคล็ดลับเนื้อหมูแดงฉ่ำนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง 🐷🥩🫕
ส่วนผสม 📝 (หมักหมูได้ 1-3 กก.)  ◾หมูส่วนสันคอ 1600 กรัม 🥩🐷 ◾รากผักชี 3 ราก ◾กระเทียมจีน 6 กลีบ🧄 ◾พริกไทยครึ่งช้อน ◾เกลือครึ่งช้อนชา🧂 ◾น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อน🌴 ◾น้ำตาลทราย 1 ช้อน ◾ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนชา ◾ผงพะโล้ 2 ช้อนชา ◾ซอสปรุงรส 2 ช้อน ◾น้ำมันหอย 3 ช้อนชา ◾แป้งมัน 1 ช้อน ◾น้ำมันพืช 1 ช้อ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 353 ครั้ง

ภาพแสดงปลาหมึกตัวเล็กๆ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านสีแดงสด มีพริกและกระเทียมสับละเอียด พร้อมมะนาวฝานและผักชีโรยหน้า จัดวางบนจานสีขาว ดูน่ารับประทาน
น้ำจิ้มปลาหมึกย่างทำเงินหลักแสนจร้า และวิธีการหมัก
น้ำจิ้มปลาหมึกย่างทำเงินหลักแสนจร้า และวิธีการหมักปลาหมึกให้น่ากินเหลืองอร่าม ธรรมชาติส่งกลิ่นหอมยวนใจเตะจมูกผู้คนเดินผ่านหอมจนต้องเดินหวนกลับมาซื้อ ขั้นตอนการทำดังนี้ 1.หาซื้อปลาหมึกสด ที่ตลาด ให้เลือกที่สด ๆ นะวิธีส่วนตัวของผมเลือกที่ตัวสีม่วง ๆ คล้ำ ๆ ถ้าเลือกได้นะ ส่วนตัวขาว ๆ แสดงว่าอยู่กั
ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ถูกใจ 195 ครั้ง

🐷ราดหน้าหมูหมัก🥬
🐷🥬 ราดหน้าหมูหมัก เมนูเส้นสุดอร่อย กินได้ไม่มีเบื่อ! หอมกลิ่นกระทะ เส้นใหญ่ผัดจนหอม ราดด้วยน้ำราดหน้าสูตรเข้มข้น พร้อมหมูหมักนุ่มๆ และคะน้ากรอบอร่อย ทุกคำเต็มไปด้วยความกลมกล่อม 😋 ✨ ความอร่อยที่ต้องลอง • หมูหมักนุ่ม ชุ่มฉ่ำ • น้ำราดหน้าหอมเข้มข้น • เส้นใหญ่เหนียวนุ่มกำลังดี • คะน้าสดกรอบ เ
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 3 ครั้ง

🦑 สูตรหมักปลาหมึกให้นุ่มพิเศษ😋
🧂 วัตถุดิบ ปลาหมึกสด 500 กรัม เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำมันงา 1 ช้อนชา พริกไทยเล็กน้อย น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ 🥣 วิธีหมัก (สำคัญมาก!) ล้างปลาหมึกให้สะอาด เอาไส้ออก หั่นหรือบั้งตามต้องการ ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ใส่ปลาหมึก คลุกให้ทั่ว หมัก 15–20 นาที (ห้ามเก
golf

golf

ถูกใจ 29 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม