💝🔆【海老アボカドサラダ】15分で簡単に作れるおばあちゃんのレシピ!✨

🥗アボカドシュリンプサラダレシピブライトおいしいヘルティ

🛒の原材料（2か所分）

主要な部品:

•白エビ250グラム（殻付き）

•1-2個の熟したアボカド（体格による）

•サラダミックス100 g（またはレタス+レタス）

•エシャロット1/2ヘッズ（アリーグラス）

•5-6個のチェリートマト（半分に切る）

•振りかけ用のコリアンダー

ドレッシング:

•レモンジュース大さじ3（レモン1個）

•魚醤大さじ1.5

•2ティースプーンのパームシュガー（またはグラニュー糖）

•2クローブのニンニク（細かく刻んだもの）

・カレーペッパー小さじ1/2（お好みで調整してください）

👩‍🍳やり方（超簡単）:

1.エビを熟成させるためにゆでる。5⏰皮をむく。

2.アボカド+エシャロット⏰2分

3.サラダとドレッシングを3分⏰混ぜる

4.プレートをセットします。コリアンダーを振りかけます。1⏰ます。

✨のヒント:アボカドは熟している必要があります。いいえ、速い羊は黒くなります!

👩‍🍳それを詳しく行う方法

ステップ1:エビを5⏰準備します。

1.お湯を沸かし、塩を少し加えます。

2.エビを入れます。2〜3分間煮ます（エビが曲がって赤橙色になるまで）。

3.すくい上げる。冷水に浸します。エビをすばやく冷やします。

4.水を切ります。乾かします。

💡のヒント:エビ、あまり長く沸騰させないでください。固くてべたつくでしょう。

ステップ2:ドレッシングを3分⏰準備します。

1.小さなボウルにすべてを混ぜます。

•レモンジュース大さじ3

•魚醤大さじ1.5

•パームシュガー小さじ2

•みじん切りにんにく

•カレーペッパー小さじ1/2

2.砂糖が溶けるまでよくかき混ぜる。

3.味、酸味、塩味、甘み、スパイシー、バランスの取れた味わい。

🔥ヒント:アボカドでまろやかになるので、ドレッシングは少し酸っぱくなければなりません。

ステップ3:野菜を3分⏰準備します。

1.ミックスサラダをよく洗い、水を乾かしてください。

2.エシャロットの路地は薄いガラスで、冷水に2〜3分間浸します（辛さを減らします）

3.アボカドをペアに切ります。種を取り除きます。

4.アボカドアレイは十分な大きさのピースです

⚠️注意:アボカドは、熟した、生の、硬い、古い、乱雑でなければなりません。

ステップ4: 2分間の⏰サラダを組み立てる。

1.大きな皿にサラダミックスを入れます。

2.エビのペーストとアボカドを交互に。

3.エシャロットとトマトを振りかける

4.徹底的なドレッシング

5.コリアンダーを振りかけます。色をつけます。

ステップ5: 1分⏰提供する。

•最初に優しく混ぜる（または人々が自分で食べるようにする）

•すぐにお召し上がりください。長く休まないでください。アボカドは黒くなります。

🎯テクニックです。

原材料の選択:

•エビ:魚の臭いがなく、大きくてしっかりした体を選んでください。

•アボカド:少し押して柔らかくし、あまり硬くなく、乱雑ではない

サラダ野菜:枯れていない、黄色くない新鮮な緑の葉を選んでください。

シーズニング:

•サワー:レモネードから（酢を加えないでください）

•塩味:魚醤から（香りもよい）

•甘い:パームシュガー（白砂糖よりも香り高い）

•スパイシー:カレーペッパーから（きれいな赤色を与える）

🔄変更する方法

ダイエットタイプ:

•砂糖を減らし、レモン汁を加える

•より多くのグリーンを追加する

•キュウリのアレーを追加する

フルベリー:

•ゆで卵2個を加える

•焙煎したピーナッツを加える

•スイートコーンを追加

ラグジュアリータイプ:

•ロブスターを使用する

•スティッククラブを追加する

•パルミサンドゥチーズを振りかける

💰90バーツの2つの推定原材料価格は、それぞれ49.0バーツ下がります。

白エビ250グラム40バーツ

アボカド1人25バーツ

サラダミックス1ルーブル12バーツ

半頭エシャロット5バーツ

トマト6個、8バーツ

コリアンダー2バーツ

5バーツの調味料

⏰の合計時間: 15分

•エビを準備する: 5分

•ドレッシングを作る: 3分

•野菜の準備: 5分

•同行する: 2分

🥗健康上の利点

✅エビからの高タンパク質は筋肉を構築するのに役立ちます✅、アボカドからの良い脂肪、心臓に良い✅、ビタミンやミネラル、緑✅、低炭水化物、体重減少に適しています✅、高繊維、消化器系を助ける

🤔FAQ

Q:何日間保存しますか? A:ドレッシングを事前に注がない場合は、冷蔵庫で2日間保存してください。

Q:ブラックアボカドは何をしますか? A:レモネードのしずくを保護したり、プラスチックプレートで覆ったりします。

A:醤油や塩にごま油を混ぜたものを使います。

Q:冷凍エビ? A:はい、でも私は最初に解凍して水を乾かさなければなりません。

📌Ready to Do!🎉

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