พริกส้มยัดไส้ 2 สไตล์ 🫑✨
อิ่มอร่อย คลีน ง่ายมาก❗️
สำหรับใครที่กำลังมองหาอาหารคลีนๆ แต่อร่อยและทำง่าย ต้องลองเมนูนี้เลย❗️👍พริกส้มยัดไส้ 2 สูตร ทั้งสลัดทูน่าและปูอัดครีมชีส 😋
🥫 ไส้สลัดทูน่า
ส่วนผสม:
• ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง (สะเด็ดน้ำ)
• มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ
• แตงกวาหั่นเต้าเล็ก 1/4 ถ้วย
• ข้าวโพดหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ พริกไทย รสชาติ
• น้ำมะนาวเล็กน้อย
วิธีทำ:
1. ผสมทูน่ากับมายองเนสให้เข้ากัน
2. เติมแตงกวา ข้าวโพด ปรุงรสตามชอบ
3. บีบมะนาวเล็กน้อยเพิ่มความสดชื่น
🦀 ไส้ปูอัดครีมชีส
ส่วนผสม:
• ปูอัดหั่นชิ้นเล็ก 5-6 แท่ง
• ครีมชีส 3-4 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเล็กน้อย
วิธีทำ:
1. ผสมครีมชีสกับมายองเนสให้นุ่ม
2. เติมปูอัด คนให้เข้ากัน
3. ปรุงรสเล็กน้อย
🫑 การเตรียมพริกส้ม:
• ผ่าพริกส้มครึ่งซีกตามยาว
• เอาเมล็ดออก ล้างให้สะอาด
• ตักไส้ที่เตรียมไว้ยัดลงไปเต็มซีกพริก
• ตกแต่งด้วยผักชีหรือพาสลี่ย์
✨ Tips: พริกส้มให้ความหวานกรอบ เข้ากับไส้สลัดได้ลงตัวมาก❗️ เป็นเมนูคลีนที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับมื้อเบาๆ หรืออาหารว่างแก้หิวได้เลย 🥗
#Lemon8 #ป้ายยากับLemon8 #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์ #Lemon8ไดอารี่ #พริกส้มยัดไส้ #อาหารคลีน #HealthyFood #ทำง่าย #อร่อยไม่อ้วน #สลัดทูน่า #ปูอัดครีมชีส
พริกส้มยัดไส้ ถือเป็นเมนูที่ผสานความกรอบหวานของพริกส้มกับไส้หลากหลายที่ทั้งอร่อยและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ หากใครสนใจเพิ่มไอเดียให้เมนูนี้ดูน่าสนใจยิ่งขึ้น สามารถลองปรับเปลี่ยนวัตถุดิบในไส้ได้ตามชอบ เช่น เปลี่ยนสลัดทูน่าด้วยอกไก่ต้มสับละเอียดเพื่อเพิ่มโปรตีนแบบไม่อ้วน หรือใช้ปูอัดผสมกับอโวคาโดและโยเกิร์ตแทนครีมชีสและมายองเนสสำหรับรสชาติที่สดชื่นและไขมันต่ำมากขึ้น สำหรับพริกส้มที่เลือกใช้ ควรเลือกพริกที่สีสวยสด ไม่มีจุดดำหรือรอยช้ำ เพื่อความกรอบและรสชาติที่หวานตามธรรมชาติ การล้างและเอาเมล็ดออกช่วยลดความเผ็ดและทำให้ไส้ยัดเข้าไปได้ง่ายขึ้น รวมถึงการตกแต่งด้วยผักชีหรือพาสลี่ย์ช่วยเพิ่มความหอมและสีสันให้น่ากินยิ่งขึ้น นอกจากนี้ การใช้ปลาทูน่ากระป๋องที่สะเด็ดน้ำดีแล้ว ช่วยลดความมันส่วนเกินในเมนูสลัดทูน่า ทำให้รสชาติออกมากลมกล่อมและไม่เลี่ยน สำหรับคนที่ชอบความสด การเติมน้ำมะนาวจะช่วยเพิ่มความสดชื่นและตัดเลี่ยนได้ดีอีกด้วย ส่วนไส้ปูอัดครีมชีส การควบคุมปริมาณมายองเนสและเกลือเล็กน้อยช่วยให้เมนูนี้ยังคงความคลีนในระดับหนึ่ง เมนูพริกส้มยัดไส้นี้เหมาะเป็นอาหารว่างของคนรักสุขภาพที่ต้องการความรวดเร็วและไม่ต้องปรุงแต่งเยอะ จึงเหมาะกับผู้ที่ทำงานเร่งรีบแต่ยังอยากมีตัวเลือกอาหารคลีนอร่อย ๆ ไว้ในเมนูประจำวัน ลองเปลี่ยนไส้หรือเพิ่มรสชาติจากเครื่องเทศอย่างพริกไทยดำหรือสมุนไพรไทยอื่น ๆ เพื่อให้เป็นสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละบ้านได้เช่นกัน ลองทำพริกส้มยัดไส้ 2 สไตล์นี้ในบ้านดู รับรองว่าทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ไม่ว่าเป็นมื้อหลักหรือทานเล่นระหว่างวันก็ตอบโจทย์ได้ทุกโอกาสแน่นอน!

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม