Automatically translated.View original post

Custom Made Cafe Egg Menu ❗️ Tips Make Plates Pretty Like A Shop With "Final Decor Techniques" 🍳🥑

Are you bored with the original egg menu? ❓

Today, let's turn a typical breakfast into a special meal like a cafe meal with a "shrimp omelette" menu that is very easy to make, but definitely gets a beautiful bang 📸, 🥚🍳 a full-set pan egg, shrimp, shrimp, shrimp, tightly chopped pork, garlic omelette, super easy to make.

Why use this technique? ❓

The dish arrangement is pivotal. For this menu, we use "fresh tomatoes and avocados" to decorate it last after cooking to get a bright color, and the crispy teasers do not wither from the heat.

Summary of how to do it (choose the best way):

If you like to use a pan: apply a thin layer of olive oil, use a medium light enough egg set, ripe shrimp.

If you like to use an Air Fryer: 180 ° C, bake for 6-8 minutes, you will get a well-cooked egg and a juicy shrimp.

The Final Touch Cafe Beauty Tips:

1 After cooking: Bring the eggs out of the heat immediately.

2 Add fragrance: Sprinkle the surrounding jiao garlic and ground pepper into it.

3 Decoration: Place fresh tomatoes and fresh avocado slices arranged in a floral shape. Finish with edible flowers or herbs. To add refreshment.

Tips: Putting fresh vegetables and flowers in the finale will make the dish look brighter and more beautiful than baking in the first place.

How to elaborate

Recipe: Balance Pan Egg, Cafe Style (Made Easy with Oilless Fryer / Pan)

Raw materials:

Chicken eggs: 2 eggs

Fresh shrimp: 1 big (for middle paste) + small shrimp sliced (for spread around)

Pork chop: 50 grams (seasoned with a little pepper)

Avocado: 1 / 2 Ball (Slice Slice Slice)

Tomato: 1 ball (shredded glasses)

Jiao Garlic: For Sprinkles

Pepper meal: for sprinkling, adding fragrance

Sunflower saplings / herbs: for decoration

Steps for making (to make shrimp, pork chop and garlic jiao pronounced):

1 Egg preparation: Hammered the egg into a fryer-entry dish (or into a thin oiled pan).

2 Main machine insertion:

Place shrimp and pork chops to decorate as you like (if using a pan, stir the pork chops to cook a little first and then add them to the dish when the eggs are on the plate).

3. Cooking:

Air Fryer: Use 180 ° C for 6-8 minutes until the egg is cooked to the desired level.

Pan: Use a central light. Close the pan lid to heat, bake until the eggs are cooked all over.

4 Decoration (heart):

When removed from the heat, paste the glasses-sliced tomato and the slice-sliced avocado, arranged in a stacked flower shape.

Put a big shrimp in the middle of the flower.

Sprinkle the pork chop around the shrimp.

Sprinkle the jiao garlic and ground pepper throughout the dish to add fragrance and crunchy textures.

End with fresh herbs.

Try to do it. One dish of hot steamed rice is not enough. 😋

# Lemon 8 Club # Cooking Club # Lemon8 # Trending # Drug sign with lemon8

6/6 Edited to

... Read moreขอแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวในการทำเมนูไข่กระทะสไตล์คาเฟ่นี้ค่ะ ตอนแรกก็คิดว่าทำยากเหมือนกัน แต่พอลองใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแบบ Air Fryer ปรับอุณหภูมิที่ 180°C แล้วอบเพียง 6-8 นาที ไข่สุกพอดี กุ้งยังเด้งกรอบ ทำให้อาหารจานนี้ดูเป็นมืออาชีพเลยค่ะ นอกจากนี้ การจัดจานด้วยมะเขือเทศและอโวคาโดสไลซ์สด เป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้จานนี้ดูสดใสและน่าทานมากกว่าปกติ พอวางผักสดเข้าไปข้างบนหลังออกจากความร้อนทันที ก็จะได้ความกรอบฉ่ำและสีสันที่สดใหม่ ไม่ว่าจะชอบถ่ายรูปก็สวยจนไม่อยากกินเลยค่ะ อย่างที่บทความแนะนำ การโรยกระเทียมเจียวและพริกไทยป่นเป็นขั้นตอนสุดท้ายช่วยเพิ่มความหอมและเท็กซ์เจอร์กรุบกรอบ ทำให้เมนูนี้ไม่เพียงแค่ดูดี แต่ยังเต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่ยากจะลืม นอกจากนี้ยังสามารถประยุกต์เพิ่มสมุนไพรสด หรือดอกไม้ทานได้ตามชอบเพื่อเพิ่มสีสันและความสดชื่น สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูไข่ง่าย ๆ แต่มีความพรีเมียมและน่าทาน ลองทำไข่กระทะกุ้งทรงเครื่องสูตรนี้ดูนะคะ ไม่ว่าจะทำกินเองที่บ้านหรือเลี้ยงเพื่อนก็เหมาะมาก ประหยัดเวลา ใช้อุปกรณ์ง่าย และผลลัพธ์ออกมาสวยงามเหมือนร้านคาเฟ่ที่ไปนั่งทานจริง ๆ ค่ะ