Ikuti

Ikuti

Ikuti

1/2

0 disimpan

1

fillet ikan patin

2/22 Diedit ke

Mengolah ikan patin menjadi fillet yang bersih dan tidak berbau amis adalah langkah awal penting sebelum dimasak. Saya biasanya memulai dengan mencuci ikan patin segar sampai benar-benar bersih, lalu mengeringkannya dengan tisu dapur untuk memudahkan proses fillet. "Ikan patin asam manis" menjadi salah satu resep favorit saya karena perpaduan rasa segar dan gurihnya yang pas untuk hidangan keluarga. Saat memfillet ikan patin, penting untuk menggunakan pisau yang tajam agar potongan maksimal dan daging ikan tidak hancur. Saya merekomendasikan mengiris daging ikan mengikuti garis tulang agar menghasilkan irisan fillet yang rapi. Setelah itu, fillet ikan dapat langsung dimarinasi dengan bumbu asam manis seperti bawang putih, cabai, kecap, dan perasan jeruk nipis untuk menambah rasa. Memasak ikan patin asam manis juga termasuk mudah. Saya biasanya menumis bumbu halus sampai harum terlebih dahulu lalu memasukkan fillet ikan patin dan saus asam manis yang saya buat sendiri dari campuran gula merah, saus tomat, dan perasan jeruk bali. Masak sampai ikan meresap dengan bumbu dan kuah mengental. Tips tambahan, agar ikan patin tetap segar dan mudah diolah, simpan di kulkas dalam suhu tepat dan hindari penyimpanan terlalu lama. Jika ingin variasi, fillet ikan patin juga enak dipanggang atau digoreng crispy. Dengan mengikuti cara sederhana ini, Anda dapat menikmati olahan fillet ikan patin dengan variasi rasa yang kaya dan tips praktis untuk persiapan yang lebih mudah. Selamat mencoba memasak ikan patin asam manis yang menggugah selera di rumah!

Posting terkait

3 cara Marinasi Dori Fillet

Punya anak 3. Yang paling bungsu (enca 6 tahun) gak bisa makan pedes sama sekali. Dan dia doyann bgtt ikan dori… sehari bisa makan nasi sampai 5x kalau lauknya dori 😆 Jadilah harus bikin stok supaya mamak dan kakak bisa tetep makan pedes 😁 Marinasi dorii (fillet patin) ala aku : DORI PANGGAN

51 suka

Ikan kukus tetap enak dan rendah kalori

Yang bikin ini enak justru kakapnya dikukus dulu, lalu saus kecap bawang putihnya baru masuk belakangan. Jadi daging ikannya tetap lembut dan bersih, gurihnya masuk tipis, bukan nutup rasa ikan. Tipe lauk yang kelihatannya sederhana, tapi enaknya rapi dan paling pas dimakan panas-panas sama nasi ha

22 suka

Bosen masak ikan dibikin ini aja

Fish and Corn Egg Rice yang lagi jadi favorit di rumah. 🍚✨ Fish honey garlic butter, dipadukan telur jagung yang creamy banget. Yang bikin makin enak, aku pakai Filletto Fish Fillet yang praktis tinggal masak, teksturnya lembut dan cocok banget dipadukan sama saus honey garlic butter. Menu si

329 suka

4 RESEP AYAM FILLET SIMPEL DAN ENAK

#RamadhanGuide #PuasaBareng Di rumah, ayam fillet itu salah satu bahan yang paling sering aku masak. Selain praktis, ayam fillet juga gampang diolah jadi macam-macam menu. Bumbu sederhana pun sudah cukup bikin rasanya enak. Dari satu bahan yang sama, aku biasanya bikin beberapa variasi

350 suka

Dua potong fillet ikan putih yang dimasak dengan saus mentega jeruk kekuningan, dihiasi tomat ceri merah dan taburan peterseli cincang serta serpihan cabai merah. Hidangan ini disajikan dalam piring putih.

*resep masakan ikan, mentega jeruk 🍋, tomat 🍅*

Hemmmm.....Gini deh, aku kasih resep simpelnya:😆🫰😘 Bahan: - 500 gram ikan (boleh fillet atau potongan) - 2 siung bawang putih, cincang - 1 buah jeruk nipis, peras airnya - 2 buah tomat, potong dadu - 2 sdm mentega - Garam, lada, dan gula secukupnya - Daun parsley untuk garnish Cara: 1.

50 suka

🥰Otak Otak ikan Tengiri🥰

#otakotak #otakotakikantenggiri #jajananviral #camilankekinian

7 suka

Gambar menampilkan resep siomay ikan tenggiri premium yang kenyal dan gurih. Terlihat sajian siomay lengkap dengan saus kacang, kentang, telur, kol, tahu, dan jeruk limau. Resep ini mencakup bahan siomay, bumbu kacang, pelengkap, cara membuat, dan tips premium, cocok untuk jualan atau frozen food.

✨ RESEP SIOMAY IKAN TENGGIRI PREMIUM ✨

Kenyal, gurih, ikan terasa banget, lembut & anti amis 🤤🔥 Cocok buat jualan frozen atau siomay gerobakan premium! 🐟 BAHAN SIOMAY: • 500 gr daging ikan tenggiri fillet • 150 gr ayam fillet • 200 gr tepung tapioka • 3 siung bawang putih halus • 2 batang daun bawang iris • 1 butir telur

15 suka

fillet ikan king salmon🏝

antara ikan salmon Ikan salmon ni paling mahal,tapi ikan ni masak apa sedap ye korang,share resepi sikit. #fyplemon8 #foryoupage

12 suka

Masak ikan asap bisa se-simple ini ???

Ikan filet asam jawa tipis yang nempel, bukan berkuah. Sear cepat, saus masuk terakhir, hasilnya glossy dan clean di lidah. Save dulu, masak pelan nanti. kalau mau lihat bahan dan alatnya, aku taruh di linktree 🫶🫶🫶 #ikanfilet #masakrumahan #resepsimpel #comfortfood #belajarmasak

10 suka

SOP ikan mudah bikin keringetan tapi bikin nagih kebangetan

7 suka

Hidangan ikan dori saus asam manis dengan irisan bawang bombay dalam mangkuk logam, siap disajikan. Terdapat tulisan 'IKAN DORI SAUS ASAM MANIS' dan 'YOU MUST TRY'.

Potongan fillet ikan dori mentah dalam mangkuk logam, dimarinasi dengan bawang putih cincang, lada, dan bumbu lainnya.

Potongan fillet ikan dori yang sudah dimarinasi dalam mangkuk logam, ditambahkan satu butir telur mentah untuk adonan basah.

Ikan Dori saus Asam Manis | must try🙌😍

✨ Ikan Dori Saus Asam Manis✨ ternyata gampang banget, dijamin bisa banget buat kalian yg mau masak nya satset🫶🏻✨ bahan - bahan : - Ikan Dori Fillet - Telur - Bawang Putih - Bawang Bombai - Tepung Maizena - Tepung Terigu - Saus Tomat - Saus Sambal - Minyak wijen - penyedap rasa, gara

28 suka

Ikan Fillet Patin Goreng

Hi.. bundaa... klo stok ikan fillet beku ini di freezer.. niatan mau go food pasti gagal. karena bikinnya praktis banget dan rasanya udah pasti kyk ikaan goreng di resto, 😋😋💵 Harga ikan beku: 31 rb/ 500 gr

4 suka

Resep MPASI Tekwan Kembung dengan daftar bahan dan cara pembuatan, disajikan bersama semangkuk sup tekwan berisi bakso ikan, jamur, dan wortel.

Resep MPASI Suwir Ikan Kembung dengan daftar bahan dan cara pembuatan, disajikan bersama semangkuk ikan kembung suwir yang sudah dimasak.

Resep MPASI Kembung Saus Tomat dengan daftar bahan dan cara pembuatan, disajikan bersama semangkuk ikan kembung yang dimasak dengan saus tomat.

IDE RESEP MPASI DARI IKAN KEMBUNG

Ikan kembung merupakan ikan lokal yang gizinya lebih tinggi dari ikan salmon loh mam, nih Mimin spill beberapa resep MPASI dari ikan kembung untuk si kecil, start usia 9bulan+ sesuaikan tekstur ya mam #mpasi #ResepHariIni #Hello2026 #lemon8irt #Lemon8Scrapbook

175 suka

Olahan dada fillet #resepsimpel #resepmudah

2611 suka

CARA FILLET DADA AYAM

silahkan dicoba dirumah ya bunda2 cantik👍😘 #Lemon8 #Lemon8Malaysia #followerslemon

25 suka

Fillet Ikan Patin 3 rasa

Tengok dalam peti ada gik baki Patin fillet, jadi hari ya dah goreng tepung, oleh kerana anak- anak suka masak ala2 masak merah, jadi kita masak nya 3 rasa jak / sweet and sour sesimple2 alam.. Jangan heran sikda toping gilak, pake anak- anak biasalah..kosong jak kedak tok.. 🔥Resepi Patin Fil

6 suka

Kamu harus coba!! resep ikan woku

garam singkat bikin ikan lebih firm, bumbu woku dimatangkan dulu, lalu kemangi dan jeruk limau baru masuk di akhir. hasilnya bumbunya tetap hidup dan ikannya enak banget buat nasi panas. kalau mau lihat bahan dan alatnya, aku taruh di linktree 🥰 #resephangat #ikanwoku #masakrumahan

4 suka

Hidangan ikan asam manis yang lezat disajikan di piring putih. Terlihat potongan ikan goreng tepung berbalut saus merah kekuningan, dihiasi paprika merah, bawang bombay, selada, dan irisan lemon. Teks 'IKAN ASAM MANIS' menonjol.

*resep ikan asam manis*

IKAN ASAM MANIS ‼️ BAHAN-BAHAN: * 500 gr ikan fillet (nila, kakap, atau gurame) * 150 gr tepung serbaguna Sasa * 1 butir telur * 1 batang daun bawang (iris serong) * 1 buah bawang bombay (iris tipis) * 2 siung bawang putih (cincang halus) * 1 buah wortel (iris korek api) * 5 sdm saus tom

10 suka

Bubur ikan yang cepat halus, ikannya tetap lembut

Kalau lagi pengen bubur yang lembut, gurih, dan nggak ribet lama-lama, save ini dulu. Kuncinya nasi matang diblender kasar biar cepat halus, lalu ikan masuk paling akhir jadi tetap lembut, apalagi pas kena lada putih dan minyak bawang. kalau mau lihat bahan dan alatnya, aku taruh di linktree 🙏🏼

50 suka

🐟 RESEP IKAN CRISPY

—— Ikan crispy ala ngikan yuk! 😍 ada yg inget ga dulu viral banget pasangan seleb okin & Rachel jualan inii ? Viral pada masanya dan banyak cabangnya tapi kayaknya karena masalah internal jd tutup padahal enak 🥹 jadi mengobati kangen aku mau bikin sendiri aja lah dirumah 😍 🐟 RESEP IKAN CRIS

216 suka

Kolase empat hidangan ikan: Nila Kremes Sambal Ijo, Cakalang Suwir Sambal Dabu-dabu, Ikan Bakar Teflon Oseng Bawang, dan Dori Sambal Sereh, dengan judul "IDE MENU SERBA IKAN".

Hidangan Nila Kremes Sambal Ijo disajikan di cobek batu, dilengkapi irisan timun, tomat, dan kemangi, dengan taburan kremesan kuning di atas ikan dan sambal hijau.

Resep Nila Kremes Sambal Ijo, menampilkan daftar bahan untuk marinasi ikan, adonan kremes, dan sambal ijo, serta langkah-langkah pembuatan kremesan.

IDE MENU SERBA IKAN — Part 1✨

Buat yang lagi bingung mau masak apa, ini 4 menu Ikan yang gampang banget dicoba: • Nila Kremes sambal ijo • Ikan Bakar teflon oseng bawang • Cakalang Suwir sambal dahu-dabu • Dori sambal sereh Semua simple, enak, dan anti gagal🥰 Mana yang bakal kamu cobain duluan?

46 suka

Resep ikan saos asam & manis

Ikan goreng saus asam manis yang tipis dan nempel. Kuncinya ada di sausnya. Bikin seimbang dulu, baru masukin ikan saat saus masih tipis biar cuma melapisi, bukan “mengubur”. Save dulu. Nanti pas masak, kamu tinggal tenang. #resephangat #resepanakkos #ikanasammanis #menuanak

5 suka

Lihat lainnya