Sai RamenAlam Sutera

Buat kamu yang lagi cari info lengkap soal menu Sai Ramen Alam Sutera, aku share pengalaman aku waktu makan di cabang Synergy Building ya. Begitu masuk, konsepnya self service. Jadi kamu ambil menu, pilih sendiri, lalu pesan dan bayar di kasir. Setelah itu kamu tinggal tunggu ramen diantar ke meja. Menurutku konsep gini enak buat yang nggak suka terlalu banyak interaksi, tinggal fokus milih menu favorit. Untuk menu ramen, yang paling catchy di sana salah satunya adalah Black Garlic Ramen. Kuahnya gurih pekat dengan aroma bawang hitam yang kuat, topping-nya ada ayam, telur, jagung, sama jamur kuping hitam. Buat yang suka rasa lebih bold dan agak smoky, ini bisa banget jadi pilihan. Ada juga Beef Steak Shoyu, ini cocok buat kamu yang cari ramen dengan topping daging sapi. Irisan daging sapinya lumayan tebal, disajikan dengan telur rebus, jagung muda, dan jamur. Kuah shoyu-nya cenderung ringan tapi tetap berasa gurih, menurutku pas buat yang nggak suka kuah terlalu berat. Selain dua itu, di menu Sai Ramen biasanya juga ada pilihan lain seperti Curry Ramen, Akakara (buat yang suka pedas), dan beberapa varian kuah lain. Jadi sebelum pesan, enaknya kamu lihat dulu semua foto di menu biar bisa bandingin mana yang paling sesuai selera. Side dish-nya juga lumayan lengkap. Aku sempat cobain gyoza panggang dan Chicken Truffle NanBan. Gyoza-nya juicy dengan kulit agak crispy di bagian bawah. Chicken Truffle NanBan ini unik, potongan ayam goreng dengan saus krim truffle di atasnya, cocok banget buat sharing berdua atau bertiga sambil nunggu ramen datang. Soal harga, ramen di Sai Ramen Alam Sutera kisaran 45 ribu sampai 100 ribu tergantung menu dan topping yang kamu pilih. Menurutku masih masuk akal untuk ukuran ramen specialty di area Alam Sutera. Yang bikin tambah worth it adalah free refill minuman untuk Japanese Tea dan Lemon Tea, jadi kamu bisa lama nongkrong tanpa perlu nambah biaya minum berkali-kali. Lokasinya di SAI RAMEN Synergy Building, kawasan Alam Sutera. Malam hari suasananya cukup estetik, banyak lampu neon biru dengan dekorasi kayu, jadi lumayan instagramable buat foto-foto, apalagi di area depan yang ada papan nama neon "Sai Ramen". Kalau kamu lagi hunting ramen di Alam Sutera dan bingung pilih tempat, Sai Ramen ini bisa masuk wishlist. Tinggal sesuaikan aja pilihan ramen dengan selera: mau yang kuah garlic pekat, shoyu ringan, atau yang pedas. Jangan lupa cobain juga side dish seperti gyoza dan chicken truffle biar pengalaman makan di Sai Ramen makin lengkap.