EP.1 ของทริปจีนรอบนี้เราแพลนไว้ชัดเลยว่า “ไปดูของจริง” มากกว่าไปถ่ายรูปสวยๆ อย่างเดียว เพราะอยากเก็บไอเดียและเช็กแหล่งผลิตให้มั่นใจ ก่อนจะตัดสินใจสั่งงานอะไรกลับมาทำต่อ ไฮไลต์ที่เราโฟกัสคือโซน International Trade / ย่านค้าส่ง ที่หลายคนไปกันเวลาอยากดูสินค้าเป็นหมวดๆ เดินทีคือเจอทั้งของแฟชั่น วัสดุ ไปจนถึงร้านที่เน้นกลุ่มเสื้อผ้าแนว LifeWear และพวกชุดนอน (อันนี้เห็นหลายร้านมากจริงๆ) ข้อดีคือได้ “จับของ” ดูเนื้อผ้า งานตะเข็บ ซิป กระดุม และเทียบราคาได้ทันทีว่าระดับไหนคุ้ม สิ่งที่เราใช้เป็นเช็กลิสต์ตอนคุยกับร้าน/ซัพพลายเออร์ในจีน มีประมาณนี้ 1) คุณภาพต่อราคา: ไม่ได้มองถูกที่สุด แต่ต้อง “สมเหตุสมผล” และสม่ำเสมอ ถ้ามีตัวอย่างหลายล็อตให้ดูจะดีมาก 2) มีตัวตนจริงไหม: เราจะดูว่าเป็นร้านที่หน้าร้านชัดเจน มีที่อยู่ ติดต่อได้หลายช่องทาง และตอบคำถามละเอียด ไม่หลบคำถาม 3) Production เป็นยังไง: ถามตรงๆ เรื่องกำลังการผลิต ระยะเวลาทำขั้นต่ำ (MOQ) และทำได้กี่แบบ เช่น ปัก/สกรีน/ติดป้ายแบรนด์ 4) วิธีการผลิตและ QC: เราจะขอดูขั้นตอนคร่าวๆ ว่าตรวจงานยังไง มีมาตรฐานอะไรบ้าง เพื่อกันปัญหาส่งมาแล้วไม่ตรงสเปก ถ้าใครมีแพลนจะ “ไปโรงงาน” แนะนำให้เตรียมคำถามไว้ก่อนเลย เช่น ต้องการวัสดุแบบไหน ยอมรับความคลาดเคลื่อนได้เท่าไร และขอรูป/วิดีโอกระบวนการผลิตเพิ่มได้ไหม บางที่พาเดินดูไลน์ผลิตจริงๆ จะช่วยให้ตัดสินใจง่ายขึ้นมาก อีกอย่างที่ช่วยมากคือการบันทึกแบบ Vlog ระหว่างเดินตลาด: เราจะถ่ายป้ายชื่อโซน/ตึกที่ไป ร้านที่คุยด้วย และสรุปความรู้สึกสั้นๆ ว่า “ชอบเพราะอะไร/ติดตรงไหน” กลับมาเปิดดูทีหลังแล้วไม่งง และเอาไปต่อยอดเป็นลิสต์ร้านที่อยากกลับไปซ้ำได้ วันแรกที่ไปจีนของเราคือข้อมูลแน่นมาก เหนื่อยแต่สนุก เพราะได้เห็นของจริงและได้ไอเดียใหม่ๆ เพียบ เดี๋ยวตอนต่อไปจะมาเล่าต่อว่าหลังจากดูของในย่าน Trade แล้ว เราเลือกคัดร้าน/คัดงานยังไงให้ได้ทั้งคุณภาพที่พอใจ และราคาไม่แรงเกินไป