จากประสบการณ์ตรงที่ได้ไปเยือนตลาดกกท ผมพบว่าลูกชิ้นเนื้อแท้พลังมุสลิมที่นี่มีความโดดเด่นในเรื่องความสดใหม่และรสชาติที่กลมกล่อมมากกว่าที่เคยทาน นอกจากนี้ยังได้เห็นถึงความพยายามในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องโดยผู้ประกอบการ ที่ทำให้ลูกชิ้นเนื้อแท้ปิ้งที่นี่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ด้วยสโลแกน "วันเวลาไม่เคยหยุดเดินแล้วทำไมฉันต้องหยุดพัฒนาตัวเอง" เหมือนเป็นแรงผลักดันให้เจ้าของร้านเล็กๆ เหล่านี้ไม่หยุดที่จะเรียนรู้และพัฒนาคุณภาพลูกชิ้นให้ดียิ่งขึ้น อีกทั้งยังเป็นตัวอย่างที่ดีในการดำเนินธุรกิจสำหรับหลายๆ คนที่อยากประสบความสำเร็จในสายงานอาหาร สำหรับคนที่สนใจอยากลองชิมลูกชิ้นเนื้อแท้ที่นี่ แนะนำให้มาที่ตลาดกกทในช่วงเวลาที่เหมาะสม เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารที่อร่อยแล้ว ยังได้สัมผัสบรรยากาศชุมชนผู้ประกอบการที่กระตือรือร้นและมีความตั้งใจในการบริการลูกค้าอย่างแท้จริง การมาที่นี่จึงไม่ได้เป็นแค่การซื้ออาหาร แต่ยังเป็นการได้รับกำลังใจและแง่คิดดีๆ ในการพัฒนาตนเองตามไปด้วย