"Jukimi," 🇰🇷 of Boncheon.

จูกิมิ หรือที่เรียกกันว่า "หมึกจิ๋ว" เป็นอาหารเกาหลีที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนรักอาหารเกาหลี ด้วยรสชาติซอสเผ็ดที่กลมกล่อมและหมึกที่สดใหม่ มีความกรุบกรอบเด้ง เมื่อผัดกับหมูและซอสที่ปรุงได้ลงตัว จะทำให้ได้รสสัมผัสที่ยอดเยี่ยม และในร้านบอนชอนเองก็ไม่ทำให้ผิดหวังกับเซตเมนูที่ราคาสมเหตุสมผลเพียง 499 บาทสำหรับ 2 คน นอกจากนี้ เมนูที่น่าประทับใจคือการให้เติมผักสดกรอบได้ไม่อั้น ช่วยเพิ่มความสดชื่นและรสชาติที่สมดุลกับความเผ็ดของซอส จนกระทั่งถึงขั้นที่ลูกค้าหลายคนยอมรับว่าหมดจานแทบไม่ทัน ในตอนท้ายของการทานยังมีจุดเด่นที่ใช้ข้าวผัดบนกระทะเดียวกับหมึกและหมู เพิ่มความหอมด้วยไข่กุ้งและสาหร่ายที่โรยด้านบน ซึ่งเป็นขั้นตอนที่พบในซีรีส์เกาหลีหลายเรื่อง สร้างความฟินและความรู้สึกเหมือนได้อยู่ในบรรยากาศของซีรีส์เกาหลีจริงๆ หมึกตัวใหญ่และสดทำให้ได้รสสัมผัสที่เข้มข้นและเต็มคำ เรื่องของความสดนั้นไม่ต้องกังวลเลย เพราะผักและวัตถุดิบที่ใช้ล้วนสดใหม่ เป็นเมนูที่ตอบโจทย์คนชื่นชอบอาหารเกาหลี โดยเฉพาะสายโคเรียฟู้ดที่ต้องการรสชาติไม่จัดเกินไปแต่กลมกล่อม ถ้าคุณกำลังมองหาประสบการณ์อาหารเกาหลีใหม่ๆ จูกิมิที่บอนชอนนี้เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง