Ripi confirmed! Addictive Baumkuchen

私もこの「CO・OP 発酵バター仕立てのしっとりバウムクーヘン」を初めて食べたとき、そのしっとり感に驚きました。実際に10％も使われているというニュージーランド産発酵バターの風味は、口に含んだ瞬間にふわっと広がり、まるでお店で焼きたてを食べているかのような贅沢さがあります。 バウムクーヘンはどちらかというと甘さ控えめでパサつきがちなイメージがありますが、この商品はほど良い甘さで食べやすく、ふんわり感としっとり感のバランスが抜群です。私は午後のコーヒーブレイクによく合わせていますが、香り高いバターのコクがコーヒーの苦味とよく合い、至福の時間を過ごせました。 また、スーパーのコープ店舗や宅配サービスで手軽に手に入るので、忙しい日でも手軽に本格的な味を楽しめる点も気に入っています。昔から好きなスイーツに加えて、これからはリピート確定のお気に入りとして我が家の定番スイーツになりそうです。 発酵バターを使ったスイーツは身体にも優しいとされているので、ちょっとした贅沢を楽しみたい時や、大切な人へのプレゼントにも最適だと思います。気になった方は、ぜひ試してみてください。しっとりふんわり食感とコク深い味わいにきっとハマるはずです。