ボールチーズ🧀🍞✨

เมนูชีสบอลถือเป็นตัวเลือกง่ายๆ ที่ทำให้ได้ของว่างอร่อยไม่ซ้ำใคร ผมลองเอาเลย์รสบาร์บีคิวมาบดละเอียดมาใช้แทนเกล็ดขนมปัง ทำให้ชีสบอลของผมมีกลิ่นบาร์บีคิวหอมกรุ่นและรสชาติกลมกล่อม นอกจากนี้การใช้ขนมปังแผ่นไม่มีขอบช่วยให้ห่อชีสได้พอดีและปิดขอบได้แน่นขึ้น ทำให้เวลาทอดชีสไม่ไหลเยิ้มออกมา ขั้นตอนการทำก็ง่ายมาก แค่ปั้นชีสเป็นก้อน ตีไข่สำหรับชุบ รีดขนมปังแล้วห่อชีสให้เรียบร้อย ชุบไข่และคลุกเลย์บดก่อนนำไปทอดจนเหลืองกรอบ ผมแนะนำให้กินตอนร้อนๆ เพราะชีสจะยืดสุดๆ ทำให้ได้รสสัมผัสกรอบนอกนุ่มในที่ลงตัว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเมนูทานเล่นเวลาดูหนัง หรือช่วงดึกที่อยากกินอะไรสนุกๆ ที่บ้านเองก็ทำได้ง่ายมาก ใครที่ชอบเมนูอบชีสหรือของว่างทอดแบบนี้ แนะนำให้ลองใช้วัตถุดิบสดใหม่ อย่างมอสซาเรลล่าชีสที่ปั้นง่าย และควรเลือกเลย์ที่มีรสเข้มข้นเพื่อเพิ่มรสชาติให้โดดเด่นยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติเลย์ตามใจชอบ เช่น รสชีสหรือรสเผ็ด เพื่อเพิ่มความหลากหลายของเมนู และถ้าชอบเมนูทอดที่กรอบนอกนุ่มในแบบนี้ ชีสบอลเลย์ทอดก็เป็นอีกตัวเลือกสร้างสรรค์ที่ไม่ยากเกินไป เป็นเมนูที่ผมและเพื่อนๆ ชอบทำเล่นในโอกาสปาร์ตี้เล็กๆ ที่บ้าน ลองทำดูแล้วจะรู้ว่าเมนูนี้ตอบโจทย์การกินเล่นได้มากกว่าที่คิด