ไม้พาย

1/19 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมในชีวิตประจำวันของคนไทย ไม้พายและไม้คนข้าวเหนียวมีบทบาทสำคัญในครัวเรือน โดยเฉพาะในการทำข้าวเหนียวหรืออาหารที่ต้องคนให้เข้ากันอย่างนุ่มนวล การเลือกใช้ไม้พายที่ดีจากงานแฮนด์เมดช่วยเพิ่มความทนทาน และยังเป็นมิตรกับอาหารโดยไม่ทำให้เกิดสารพิษหรือกลิ่นติดไม้ จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมเคยใช้ไม้พายพลาสติกทั่วไปแต่พบว่ามีการละลายหรือเสียหายได้ง่ายเมื่อโดนความร้อนสูง ต่างจากไม้พายทำมือซึ่งมีความทนทาน และสัมผัสที่นุ่มนวลกว่า เหมาะสำหรับคนที่รักการทำอาหารรวมถึงผู้ที่ต้องการรักษาศิลปะและการใช้วัสดุธรรมชาติ นอกจากนี้ งานแฮนด์เมดยังช่วยส่งเสริมงานฝีมือท้องถิ่นและสร้างมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ที่มีความพิเศษ การใช้ไม้พายแบบนี้จึงไม่เพียงช่วยในการทำอาหารแต่ยังเป็นการสนับสนุนชุมชนและรักษาวัฒนธรรมพื้นบ้านไปในตัว สำหรับคนที่สนใจลองเลือกไม้พายจากงานแฮนด์เมด ควรสังเกตความเรียบเนียนของไม้ ความเหมาะสมกับมือจับ และความแข็งแรงที่จะทนต่อการใช้งานในครัว ทำให้ไม้พายแต่ละอันของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานและเพิ่มประสบการณ์การทำอาหารที่ดีขึ้นอย่างแน่นอน

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Ya ร้านเครื่องนอน
Ya ร้านเครื่องนอน

ด้ามจาวเท่าไรคะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพแสดงบิสคอฟชีสพายหลายถ้วยในภาชนะพลาสติกใส แต่ละถ้วยมีบิสกิตโลตัสบิสคอฟวางอยู่ด้านบน พร้อมข้อความ "แจกสูตร บิสคอฟ ชีสพาย"
ภาพระยะใกล้ของบิสคอฟชีสพายหนึ่งถ้วย แสดงชั้นของฐานบิสกิต ครีมชีส สเปรดบิสคอฟ และบิสกิตโลตัสบิสคอฟวางอยู่ด้านบน
ภาพมือที่กำลังถือบิสคอฟชีสพายหนึ่งถ้วยในภาชนะพลาสติกใส ซึ่งมีบิสกิตโลตัสบิสคอฟวางอยู่ด้านบน
แจกสูตร Biscoff Cheesepie
วันนี้ฉันทำเจ้านี่กินอีกแล้วจ้ะ! แฮร่! 😬 ความครีมชีสเหลือติดตู้เย็นมาเป็นอาทิตย์ เก็บนานเกินมันเสี่ยงจะเสียได้ และไม่ควรทำขายด้วยนะจ๊ะ จัดไปกับเมนูโปรดเมนูประจำ Biscoff Cheese Pie 🧀 เอาสูตรมาฝากอีกที วัตถุดิบ (อันนี้กะๆ เอานะ ไม่ได้ชั่งตวงวัดเลยจ้ะ) บิสกิต ประมาณ 100 กรัม ทุบๆ ให้ละเอ
Meng Boozba

Meng Boozba

ถูกใจ 951 ครั้ง

วิธีทำ "เฉาก๊วย" สูตรโบราณ หนึบหนับได้รสชาติเฉาก๊วยแท้ๆ ดับกระหาย สดชื่นคลายร้อน 🥣🧊
ส่วนผสม 📝 ◾หญ้าเฉาก๊วย 150 กรัม 🌱 ◾แป้งมันสำปะหลัง 125 กรัม🍚 ◾น้ำเปล่า 2,500 กรัม🍶 ◾น้ำเปล่าสำหรับละลายแป้ง 125 กรัม🍶 วิธีทำ🧑🏻‍🍳 ◾ล้างหญ้าเฉาก๊วยหลายๆ ครั้งจนสะอาด ◾จากนั้นนำหญ้าเฉาก๊วยใส่หม้อใส่น้ำ ยกขึ้นตั้งไฟต้มจนหญ้าเฉาก๊วยเปื่อยใช้เวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมง  ◾ยกลงทิ้งไว้ให้คลายร้อน ◾นำช
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 378 ครั้ง

ภาพรวมของซอฟต์คุกกี้เรดเวลเวทครีมชีสที่อบแล้ว มีทั้งแบบเต็มชิ้นและแบบผ่าครึ่งโชว์ไส้ครีมชีส พร้อมข้อความระบุชื่อเมนู
มือกำลังถือซอฟต์คุกกี้เรดเวลเวทครีมชีสที่อบเสร็จแล้วหนึ่งชิ้น โดยมีคุกกี้อื่นๆ วางอยู่บนถาดรองอบในพื้นหลัง
มือกำลังถือซอฟต์คุกกี้เรดเวลเวทครีมชีสที่ผ่าครึ่ง เผยให้เห็นไส้ครีมชีสสีขาวด้านในอย่างชัดเจน
แจกสูตรซอฟต์คุกกี้เรดเวลเวทครีมชีส
🧀ไส้ครีมชีส ครีมชีส 125 กรัม ไวท์ชอคโกแลตคอมพาวด์ 45 กรัม น้ำมะนาวประมาณ 1-2 ช้อนชา (เพิ่มความเปรี้ยวให้ครีมชีส ) ❤️ตัวไส้ ละลายไวท์ชอค แล้วนำไปตีกับครีมชีสให้เข้ากัน ความเร็วต่ำ เติมน้ำมะนาวลงไป ตักแบ่งไส้ตามขนาดที่ต้องการ เอาไปแช่ฟรีสไว้ก่อน ทำตัวแป้งคุกกี้เสร็จแล้วนำไส้ออกมาห่อ ถ้าห่อเลย
Rainbowbakeryhomemade

Rainbowbakeryhomemade

ถูกใจ 416 ครั้ง

วิธีทำ"บราวนี่ดูไบ" (Dubai Chocolate Brownie) อร่อยเข้มข้น เนื้อหนึบหนับ เมนูสุดฮิต 🍫🍯🧆
"บราวนี่ดูไบ" ส่วนผสมบราวนี่ (เนื้อหนึบ) 📝 ◾ดาร์กช็อกโกแลต (60% ขึ้นไป) 200 กรัม🍫 ◾เนยจืด 200 กรัม🧈 ◾น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม (ปรับลดได้ตามชอบ) ◾น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม ◾ไข่ไก่ (อุณหภูมิห้อง) 3 ฟอง🥚 ◾กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา🌼 ◾แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม🍚 ◾ผงโกโก้ 40 กรัม ◾เกลือป
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 497 ครั้ง

คุกกี้อัลมอนด์แครนเบอร์รีอบเสร็จแล้วจำนวนมาก วางซ้อนกันเป็นกอง มีสีน้ำตาลอ่อนและเห็นชิ้นแครนเบอร์รีกับอัลมอนด์ชัดเจน พร้อมข้อความ "Recipe Almond Cranberry Cookies"
แท่งแป้งคุกกี้อัลมอนด์แครนเบอร์รีดิบหลายแท่งวางเรียงกัน แป้งสีอ่อนมีชิ้นแครนเบอร์รีสีแดงและอัลมอนด์ผสมอยู่ทั่ว เตรียมพร้อมสำหรับการหั่น
แท่งแป้งคุกกี้อัลมอนด์แครนเบอร์รีดิบกำลังถูกหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ด้วยมีด วางเรียงกันอย่างเป็นระเบียบ แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมก่อนอบ
แจกสูตร Almond Cranberry Cookies
แจกสูตรและวิธีทำคุกกี้ที่ทำง่ายๆ รสชาติอย่างกับไปซื้อมาจากร้านดัง แป้งเค้ก 130 กร้ม เนยจืด 100 กรัม ครีมชีส 56 กรัม วนิลลา 2.5 มล นํ้าตาล 70 กรัม เกลือ 1.5 กรัม ผงฟู 1/4 ชช เบคกิ้งโซดา 1/2 ซ้อนชา อัลมอนด์ 140 กรัม แครนเบอรี่ 60 กรัม ลงมือลุยกันเลย เอาพวก ของแห้ง (แป้ง, ผงฟู, เบ
Blue Oven

Blue Oven

ถูกใจ 280 ครั้ง

อุปกรณ์ร้นปังปิ้งEP.1 #มีดหั่นขนมปัง #ที่ปาดเนย #ไม้พาย #ปังกะโหลก #ปังปิ้ง #เนยฉ่ํา #โคตรฉ่ําปังปิ้ง #tiktokfood #tiktokuni #VoiceEffects
โคตรฉ่ำปังปิ้ง ปังปิ้งโบราณ

โคตรฉ่ำปังปิ้ง ปังปิ้งโบราณ

ถูกใจ 1714 ครั้ง

ภาพหน้าปกนิยาย 'Remorseless Instinct จิตนักล่า' โดย ไม้พาย แสดงตัวละครหลักชายหญิง หมออิกษณาและใบบัว ในบรรยากาศการสืบสวนสอบสวน มีบอร์ดอาชญากรรมและเงาปริศนาอยู่เบื้องหลัง ชื่อเรื่องสีแดงโดดเด่น
รีวิวนิยาย: จิตนักล่า โดย ไม้พาย Maipie
Remorseless Instinct จิตนักล่า โดย “ไม้พาย” Maipie จัดจำหน่ายโดย Wali Publishing หมออิกษณา: เขาปล่อยให้คนเเบบนี้ออกไปปะปนกับคนในสังคมไม่ได้ ในเมื่อกฎหมายมันมีช่องโหว่ให้คนออกมาทำชั่ว เขาจะเป็นคนอุดช่องโหว่นั้นด้วยตัวเอง Warning ✨‼️ นิยายเรื่องนี้มีฉากการฆาตกรรม การทารุณกรรมสิ่งมีชีวิต ฉาก
Onceuponaread

Onceuponaread

ถูกใจ 22 ครั้ง

ภาพสโคนอบใหม่หลากหลายรสชาติในตะกร้าบุด้วยกระดาษลายทางสีเหลืองขาว มีทั้งสโคนสีทองและสโคนชาเขียว วางเรียงกันอย่างน่ารับประทาน พร้อมข้อความ 'BY.PIECESPLEASE' และ 'lemon8 @fernmaryychi' บนภาพ
แจกสูตรสโคนที่อร่อยที่สุดสำหรับเรา✨
สโคน​ (สูตรคุณปุ๊ก) สูตรนี้ดีมาก​จริงๆ​ ค่ะ​ อร่อยมาก​ แต่ทุนสูงเช่นกัน สโคนเป็นขนมที่ต้องชูความเนยให้มากที่สุด​ ดังนั้นเราจะไม่สามารถใช้เนยที่เป็นเนยผสมได้เลย เพราะเค้าจะไม่หอม เนยต้องเป็นเนยแท้​ไขมันเนย 80% ขึ้นไปเท่านั้นค่ะ แนะนำ​ Elle & vire เฟิร์นใช้อยู่ หรือจะเป็น Lurpak president eem
PiecesP

PiecesP

ถูกใจ 363 ครั้ง

แจกสูตรคุกกี้ครีมชีสผลไม้รวม เปรี้ยวหวานอร่อยลงตัว🧀🍓
คุกกี้ครีมชีสผลไม้รวม สูตรนี้คุกกี้กรอบหอมมัน​ หวานกำลังดี​ ได้รสเปรี้ยวๆ​ หวานๆ​ ของผลไม้รวม​ อร่อยลงตัวมากๆ​ ค่ะ เนยเค็ม​ 100 กรัม​ (ใช้เนยจืด​ เพิ่มเกลือ 1/4 ช้อนชา)​ ครีมชีส 85 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 125 กรัม ผงฟู​ ​1/2 ช้อนชา​ เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา​ กลิ่นวานิลลา​ 1
อร่อยลั่นบ้าน

อร่อยลั่นบ้าน

ถูกใจ 335 ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตไร้แป้งเนื้อนุ่มราดด้วยซอสช็อกโกแลตและตกแต่งด้วยลูกตาขนมหวานสไตล์ฮาโลวีน วางอยู่บนจานสีขาว มีผีน้อยน่ารักลอยอยู่รอบๆ
ส่วนผสมสำหรับทำเค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง ประกอบด้วยดาร์กช็อกโกแลต 75%, ไข่แดง 3 ฟอง, สตีเวีย (หญ้าหวาน), เกลือทะเล, ไข่ขาว 3 ฟอง และกลิ่นวานิลลา
ช็อกโกแลตและโกโก้บัตเตอร์/น้ำมันมะพร้าว กำลังถูกตุ๋นในชามสเตนเลสด้วยวิธี double boil โดยมีตะกร้อมือวางอยู่ภายในชาม
ทำเค้กช็อคโกแลตไร้แป้ง Ver. คลีนๆ 🧚🏽‍♀️🍫
ชวนทำเค้กช็อคโกแลตไร้แป้ง ที่ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลส่วนผสมไม่เยอะ ทำไม่ยาก แต่ยังเข้มข้นสะใจในธีม Halloween 🎃 ส่วนผสม - dark chocolate 75% ขึ้นไป 172 กรัม - น้ำมันมะพร้าว/โกโก้บัตเตอร์ 85 กรัม - ไข่ไก่ (แยกไข่แดงและไข่ขาว) 3 ฟอง - หญ้าหวาน 50 กรัม - กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา - เกลือ sea salt
Emmamakesmuffin🧁

Emmamakesmuffin🧁

ถูกใจ 472 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม