Travel Nakhon Phanom. What to eat?

จากประสบการณ์การท่องเที่ยวนครพนม สิ่งหนึ่งที่ประทับใจไม่แพ้การไหว้พระทำบุญ ก็คือการได้ชิมอาหารท้องถิ่นที่นี่ เมืองริมโขงแห่งนี้มีร้านอาหารหลากหลายสไตล์ ตั้งแต่ร้านส้มตำรสเด็ด ร้านลาบก้อยแซ่บ ๆ ไปจนถึงร้านขนมจีนพิสมัยที่น้ำปลาร้ารสจัดจ้านอย่างลงตัว ในช่วงเช้า การวิ่งหรือเดินริมแม่น้ำโขงเป็นกิจกรรมที่ช่วยเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ และหลังจากนั้นก็สามารถแวะทานอาหารเช้าที่ร้าน Daddy Home ที่มีอาหารเช้าแบบบ้าน ๆ แต่รสชาติอร่อยและให้พลังงานดี สำหรับมื้อกลางวัน ห้ามพลาดร้านส้มตำปองเตที่มีเครื่องเคียงครบและรสชาติเข้มข้น หรือจะลองร้านเฮือน 48 ที่มีทั้งอาหารท้องถิ่นและบรรยากาศอบอุ่น สายของหวานหรือกาแฟ แนะนำที่ร้าน Garnett Coffee & Pastry คาเฟ่เปิดบริการตั้งแต่เช้าจนเย็น พร้อมขนมอบสดใหม่ รสชาติดี เหมาะเป็นจุดพักผ่อน ในช่วงเย็น แนะนำไปร้านคิดเช่นโขง ที่มีเมนูอาหารหลากหลายและบรรยากาศริมแม่น้ำโขง ทำให้มื้อค่ำพิเศษขึ้นไปอีก ถ้าชอบของว่างท้องถิ่น ลองปากหม้อแม่ลาน ที่มีไส้หลากหลาย หรือปากหม้อะที่เนื้อนุ่มพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด รวมถึงร้านลาบก้อยที่ถนนคนเดินนครพนม ที่ลาบก้อยเนื้อสดใหม่ รสแซ่บนัวจนต้องสั่งเพิ่ม นครพนมจึงถือเป็นเมืองที่รวมวัฒนธรรมและอาหารไว้ได้อย่างลงตัว ใครที่มาเที่ยวที่นี่ นอกจากจะอิ่มบุญแล้วยังอิ่มท้องกับอาหารหลากหลายเมนูจากท้องถิ่น มีความสุขกับบรรยากาศริมโขงและวิถีชีวิตผู้คนอย่างแท้จริง