2025/8/6 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมก๊วยจั๊บญวนเป็นเมนูอาหารเวียดนามที่ได้รับความนิยมในไทยด้วยความหอมของเครื่องเทศและรสชาติน้ำซุปที่เข้มข้น วิธีทำก๊วยจั๊บญวนที่บ้านให้อร่อยมักจะเริ่มจากการเลือกส่วนผสมหลัก เช่น เส้นก๊วยจั๊บที่นุ่มลื่น น้ำซุปกระดูกหมูหรือกระดูกไก่ที่เคี่ยวนานจนได้รสชาติหวานกลมกล่อม การใช้เครื่องเทศที่เหมาะสม เช่น อบเชย โป๊ยกั๊กและพริกไทยดำ เป็นกุญแจสำคัญในการสร้างกลิ่นหอมเฉพาะตัว นอกจากนี้ การใส่เครื่องเคียงอย่างไข่เป็ดต้มยางมะตูม กระเทียมเจียว และต้นหอมจะเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น การปรับสัดส่วนของน้ำปลาหรือซีอิ๊วขาวช่วยควบคุมความเค็มและหวานให้พอดีเพื่อรสชาติที่สมดุล สำหรับคนรักสุขภาพสามารถปรับใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และลดปริมาณน้ำมันในขั้นตอนการผัด ส่วนการจัดเสิร์ฟควรจัดจานให้สวยงามเพื่อเพิ่มความอยากรับประทาน ก๊วยจั๊บญวนจึงกลายเป็นเมนูที่ทั้งง่ายและตอบโจทย์คนรักอาหารรสชาติดีที่บ้านได้อย่างลงตัว

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ user22539514543
user22539514543

น่าทานค่ะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🍳รวมสูตรเมนูอาหารที่ทำกินเองได้ง่ายๆ
บอกเลยว่าแซ่บทุกเมนู คัดมาให้แล้วแบบเน้นๆ เป็นเมนูที่เบิ้ลข้าวได้เลยรัวๆ #นัดรีวิว #อร่อยบอกต่อ #แจกสูตร #เข้าครัวlemon8 #เมนูง่ายๆ
นัดรีวิว

นัดรีวิว

ถูกใจ 1082 ครั้ง

เซฟเลย ขนมเนื้อหนึบ ทำง่าย ไม่ง้อเตาอบ 🍫✨
🥣 ส่วนผสม - นมข้นหวาน 240 ml - ผงโกโก้ 100 g แช่เย็นก่อนกินยิ่งฟิน แท๊กเจอร์คือดี เนื้อหนึบบบบ😋 #คลิปนี้ต้องแชร์ #เมนูง่ายๆ #Lemon8ฮาวทู #ขนม #แจกสูตร
KiangCooking

KiangCooking

ถูกใจ 5309 ครั้ง

ภาพสะโพกไก่ต้มน้ำปลาสีน้ำตาลทอง 4 ชิ้น วางอยู่ในชามพร้อมน้ำซุปเข้มข้นและกระเทียมกลีบ มีผักชีโรยหน้าเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน
ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบเริ่มต้น: สะโพกไก่ดิบ, กระเทียม, รากผักชี และการเทน้ำปลาลงบนไก่ เตรียมพร้อมสำหรับการปรุง
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการปรุงรส: การเติมซอสหอยนางรม, น้ำตาล, ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำลงบนสะโพกไก่ดิบพร้อมกระเทียมและรากผักชี
ทำ "ไก่ต้มน้ำปลา" นุ่มๆ เข้มข้น กันค่า ✨
เมนูนี้ปรุงไปเลยไม่ต้องกลัวเค็ม เลือกน้ำปลาที่ไม่เค็มโดด แล้วค่อยๆปรุง จะได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม 🌼วัตถุดิบไก่ต้มน้ำปลา ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️รากผักชี 2 ราก ▪️กระเทียม (ตามชอบ) ▪️น้ำปลาเมกาเชฟ (ไม่เค็มโดดมาก) 4 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 15K ครั้ง

ผัดสุกี้ไก่ข้นๆ นัวร์ๆ เมนูสำหรับคนไม่กลัวอ้วนจ้า
✨️ เมนูประจำวันง่ายๆ ทำกินเองที่บ้าน🫕 ฉ่ำๆ ซอสสุกี้ ไก่ติดหนังนุ่มๆ เข้ากันดีมากค่ะ ลองไปทำกันดูนะคะ🤤🤤 #สุกี้ไก่ #ผัดสุกี้ #สุกี้ทำเอง #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 A DAY WITH ME บรรยากาศ🌤️ กิจกรรม🎯: cook สถานที่📍home อาหาร🍝 ผัดสุกี้ไก่ 💋วิธีทำ: ตามคลิป สาดลงไปทุ
✨️ SeoYi Eat Aroi 🥢

✨️ SeoYi Eat Aroi 🥢

ถูกใจ 2430 ครั้ง

เมนูที่ได้ทำกินเองบ่อยแน่ๆ
#เชฟปิง
เชฟปิง

เชฟปิง

ถูกใจ 4922 ครั้ง

ภาพยำไก่แซ่บในกระทะ มีไก่ทอดกรอบ หอมแดงซอย พริก และผักชีฝรั่ง คลุกเคล้าเข้ากัน ดูน่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำยำไก่แซ่บ ประกอบด้วยไก่ทอด หอมแขก ผักชีฝรั่ง พริกแดง พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา และน้ำตาล
ขั้นตอนการเตรียมแป้งเปียกสำหรับชุบไก่ โดยผสมแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ และน้ำสะอาด คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อละเอียด
ทำ "ยำไก่แซ่บ" เมนูง่ายๆกันค่า ✨
💕ส่วนผสม เนื้อไก่ แป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ น้ำสะอาด หอมแดงซอย (หอมแขก)​1หัว พริกแดงซอย 5-10 เม็ด ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ​ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ​ น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ​ น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ​ น้ำมะนาว 2 ลูก 💞วิธีทำ 1.เตรียมแป้งเปียก ใช้เเป้งทอดกรอบ ใส่ไข่ เติมน้ำสะอาด คนให้เป็นเนื้อละเอียด 2. ใส่ไก่
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 6932 ครั้ง

ชาบูสไตล์ญี่ปุ่นกำลังเดือดในหม้อ มีผักกาด หมูสไลด์ เห็ด และไข่ลอยอยู่ในน้ำซุป พร้อมข้อความว่า "ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น ทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้าน"
วัตถุดิบสำหรับทำชาบูสไตล์ญี่ปุ่น ประกอบด้วยไข่ ผักกาด เห็ด ฟักทอง แครอท เต้าหู้ชีส หอมหัวใหญ่ หมูสไลด์ และน้ำซุปญี่ปุ่น วางอยู่บนจานขาว
หมูสไลด์วางซ้อนทับบนผักกาดบนเขียงสีฟ้า แสดงขั้นตอนการจัดเรียงวัตถุดิบสำหรับชาบู พร้อมคำแนะนำการวางสลับชั้นและหั่นให้พอดีคำ
ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น🇯🇵ทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้าน
#ชาบูทำเอง #ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น #ชาบู #อร่อยบอกต่อ #ลดน้ำหนัก
บอพอมีไรจะบอก 𓈃 𓏼✿՞

บอพอมีไรจะบอก 𓈃 𓏼✿՞

ถูกใจ 255 ครั้ง

ผัดพริกแกงหมูหวาน เอาใจคนรักสามชั้น 😋 พริกแกงเผ็ดจากร้าน @Maeleksubin #ครัวในบ้านอาหารทําเอง #อาหารไทย #เมนูง่ายๆ #เมนูดังtiktok #จานหรูดูดี #tiktokuni #tiktokพาทํา
จานอาหารของแม่หมิว 🥙

จานอาหารของแม่หมิว 🥙

ถูกใจ 1751 ครั้ง

ภาพไข่ดาว 3 ฟองวางบนข้าว ราดด้วยน้ำปลาพริกป่นรสจัดจ้าน มีกระเทียม หอมแดง พริกป่น และมะนาวหั่น ไข่แดงเยิ้มดูน่ารับประทาน
ภาพส่วนผสมหลักสำหรับทำน้ำปลาพริกป่น ได้แก่ น้ำปลา พริกป่น น้ำตาล และมะนาวหั่นซีก จัดวางในภาชนะอย่างเป็นระเบียบ
ภาพวัตถุดิบที่เตรียมไว้สำหรับน้ำปลาพริกป่น ประกอบด้วย กระเทียม หอมแดงซอย มะนาวหั่นบางๆ และต้นหอมซอย จัดใส่ถ้วยใส
ไข่ดาว น้ำปลาพริกป่น เปรี้ยวเผ็ด แซ่บ✨
เป็นเมนูทำง่าย แต่แซ่บถูกใจ เจริญอาหารมาก น้ำปลาพริกป่นรสจัด เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด หอม กระเทียมเพิ่มความเเซ่บ ใส่มะนาวหั่นได้ฟิลกัดเเล้วเปรี้ยวๆจี๊ดๆแต่อร่อย ราดไข่ดาวกรอบๆ ไข่แดงเยิ้ม อร่อยแซ่บมาก😋 #เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยบอกต่อ #กินอะไรดี #เมนูง่ายๆ #ติดเทรนด์
�พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 9940 ครั้ง

ชวนทำเมนูข้าวขยำหอมแดง เมนูสุดฮิตของเชฟอิน บอกเลยอร่อยข้าวหมดหม้อ😋 #เมนูง่ายๆ #เมนูประจําวัน #เมนูดังtiktok #ห้องครัวtiktok #เทรนด์วันนี้
��ศราชอบทำอาหาร🍳

ศราชอบทำอาหาร🍳

ถูกใจ 5581 ครั้ง

ทำง่ายอร่อยด้วย 😋
#สูตรอาหาร #ขนมปังทอด #เมนูง่ายๆ #cookingwithlemon8 #foodreview
Oh Pa-Khao

Oh Pa-Khao

ถูกใจ 2836 ครั้ง

วิธีทำ ผัดเผ็ดหมูสับ เมนูทำกินเองง่ายๆ อร่อยจัดเต็ม หอมกลิ่นกระชายพริกไทย #ห้องครัวtiktok #tiktokพากิน #ความรู้คู่ครัว #เมนูนี้ฉันอ้วน #ทํากินเอง #ทําอาหาร
ทำกินเอง

ทำกินเอง

ถูกใจ 20.6K ครั้ง

🍳 ข้าวหน้าไข่หมูสับ สุดฮิต! อร่อยจนร้องไห้ 😭✨
📍 ที่บ้านก็ทำได้ กินคนเดียวก็อิ่ม! พึ่งเห็นเทรนด์นี้ใน TikTok วันนี้ลองทำแล้ว อร่อยมากกกก! 🤤 ข้าวร้อนๆ ราดด้วยไข่ไหลๆ กับหมูสับหอมๆ เข้ากันสุดๆ 🛒 วัตถุดิบ (ทำง่าย ประหยัด!) - ไข่ไก่ 3 ฟอง (15 บาท) - หมูสับ 100g (20 บาท) - กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ (2 บาท) - ข้าวสวย 1 จาน (5 บาท) รวมต้นท
layerscook

layerscook

ถูกใจ 5036 ครั้ง

เมนูทำง่าย
#ไก่ต้มน้ำปลา ไก่ชุ่มๆจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดคือที่สุด เมนูนี้ทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้าน ต้มจนไก่นุ่มละลาย อร่อยมาก ส่วนผสม - สะโพกไก่ 4 ชิ้น - กระเทียมจีน 5 กลีบ - รากผักชี 3 ต้น - ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่า 1 ลิตร วิธีทำ
Hangry โมโหหิว

Hangry โมโหหิว

ถูกใจ 104 ครั้ง

5 เมนูง่ายๆด้วยหม้อไฟฟ้า 🥓 EP01 🥬
มาแชร์เมนูง่ายๆ ทำด้วยหม้อไฟฟ้ากันจ้า 🥒 ทุกเมนูเราไม่ใส่น้ำตาลน้าา 🥬 ปริมาณเครื่องปรุงใส่ตามที่เราชอบ เรามีได้เลยจ้า #ทําอาหารกินเอง #หม้อไฟฟ้าเด็กหอ #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร #หม้อไฟฟ้าอเนกประสงค์
anniversally.

anniversally.

ถูกใจ 564 ครั้ง

ขนมที่ทำง่ายที่สุดในชีวิต
ขนมที่ทำง่ายที่สุดในชีวิต #กล้วย #ขนม #ง่าย #ไข่ #คนทำขนม
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 11.8K ครั้ง

เมนูดีต่อสุขภาพ แถมยังทำกินเองไก้ง่ายๆที่บ้าน
#หม้อทำน้ำเต้าหู้ #เครื่องทําน้ําเต้าหู้ #เครื่องปั่นอเนกประสงค์ #เครื่องปั่น #งานบ้านที่รัก
พ่อบ้านแสตมป์

พ่อบ้านแสตมป์

ถูกใจ 607 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม