Hia Song Hung Jie Chicken Rice (Ratanathibe Road)🐔🐓

ถ้าใครกำลังหา “ข้าวมันไก่ถาด” หรือแนวข้าวมันไก่จานใหญ่ที่สั่งมาแล้วอิ่มคุ้มๆ แนะนำให้ลองมาที่ข้าวมันไก่เฮียซ่งหังเจี๋ย (ถนนรัตนาธิเบศร์) เลยค่ะ ร้านอยู่ติดถนนใหญ่ สังเกตง่าย ตอนกลางคืนป้ายร้านสว่างชัด เหมาะกับคนเลิกงานดึกๆ เพราะเปิดช่วงเย็นยาวไปถึงเที่ยงคืน ไฮไลต์ที่ประทับใจคือสั่งแบบ “จานรวม” ได้ในจานเดียว มีทั้งไก่ต้มและไก่ทอด (สายเลือกยากแบบเราคือถูกใจ) เนื้อไก่ต้มจะนุ่มๆ กินง่าย ส่วนไก่ทอดด้านนอกกรอบแต่ไม่แห้ง เวลาเอามากินคู่กับข้าวมันคือเข้ากันมาก น้ำจิ้มมีความจัดจ้าน หอมขิง-กระเทียม ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ใครชอบรสจัดสามารถเติมเพิ่มได้ตามชอบ อีกอย่างที่ทำให้รู้สึกคุ้มคือที่ร้านมี “ข้าวมันไก่ไม่อั้น” เติมข้าวได้ และไม่ได้มีแค่ข้าวนะ—น้ำซุปข้อไก่ให้ตักเองได้ไม่อั้นด้วย (บางวันมีข้อไก่กับเลือดไก่ให้เติม) เราชอบตักซุปมากินคู่ไปเรื่อยๆ เพราะซุปออกแนวกลมกล่อมร้อนๆ โรยผักชีคือฟิน เหมาะกับคนที่อยากอิ่มแบบสบายกระเป๋า แต่ก็อยากฝากไว้เหมือนป้ายหน้าร้านเลยว่า ตักแต่พอดีกิน จะได้ไม่เหลือทิ้งลดขยะอาหารด้วย เมนูที่อยากให้เผื่อท้องไว้ลองคือ “หมูสะเต๊ะ” ไม้ย่างหอมๆ มากับน้ำจิ้มถั่วและอาจาด รสเข้มข้น กินสลับกับข้าวมันไก่แล้วเพลินสุดๆ เหมาะมากถ้ามาหลายคนจะได้สั่งแชร์กัน เรื่องบรรยากาศ ร้านเป็นฟีลสตรีทฟู้ดนั่งสบายๆ มีโต๊ะประมาณ 7–8 โต๊ะ ช่วงหัวค่ำคนค่อนข้างเยอะ แนะนำไปก่อนพีคหรือเผื่อเวลานิดนึง ส่วนที่จอดรถสามารถจอดได้ทั้งหน้าร้านและหลังร้าน (ลองมองหาที่ว่างดีๆ เพราะอยู่ริมถนนใหญ่) สรุปคือ ถ้าอยากกินข้าวมันไก่ถาด/จานรวมที่ได้ทั้งต้มและทอด แถมเติมข้าว เติมซุปข้อไก่ได้ไม่อั้น ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่คุ้มและตอบโจทย์มื้อดึกบนเส้นรัตนาธิเบศร์มากๆ