HANOI, must-try eating guide
แนะนำร้านที่เราเดินตะลอนกินทั่วฮานอย ก่อนไปทานแนะนำเช็คเวลาร้านเปิดใน google maps ก่อน เพราะบางร้านมีการปิดพักระหว่างวัน
เริ่มกันเลยที่ร้านแรก
1. Banh mi 25
ร้านยอดฮิตที่ใครๆก็มา เรามาซ้ำบ่อยมากเพราะใกล้ที่พัก Banh mi อร่อยสมคำร่ำลือ ลองเมนูที่เป็นเซ็ทกระทะ (สั่งแบบพิเศษเพิ่มไข่ดาว) ก็อร่อยเหมือนกัน แต่ที่เราติดใจสุดๆคือ salted cream coffee ซะงั้ น ฟีลเหมือนกินกาแฟซองใส่ครีมชีส 5555555 แต่มันนัวมันอร่อย ต้องลองนะ!
2. Banh cuon Ba Xuan
ร้านข้าวเกรียบปากหม้อเล็กๆ ตอนเราไปมีแต่คนlocal นั่งทาน แชร์โต๊ะกัน ดูไม่มีอะไรพิเศษ แต่เรากินเพลินๆ แปปเดียวหมด เป็นอะไรที่ธรรมดาแต่อร่อย จะมีถ้วยน้ำซุปให้ ปรุงรสตามใจชอบ จุ่มข้าวเกรียบปากหม้อ ก็ฟีลแบบก๋วยเตี๋ยวปากหม้อบ้านเรา แต่มันโลคอลไง 555555
3. Oc Nong Ha Trang
ร้านหอยทากนึ่ง ความอยากลอง เห็นคนเวียดนามนั่งกินกันเต็มริมถนน ดูดกันจุ๊บจั๊บ มาแล้วเราต้องลอง มีแท่งเหล็กแหลมๆมาให้จิ้มหอย จิ้มน้ำจิ้มฟีลคล้ายน้ำอาจาดแต่ใส่ใบมะกรูดซอยเยอะๆ อร่อยดี กินเพลินมาก เราลองสั่งหอยตลับนึ่งมา อร่อยมาก กินเพลินสุดๆ แต่กินไปซักพักก็มีเทศกิจมาไล่ที่ กินบนทางเท้าอะเนาะ😅
4. Pho Ga Nguyet
ร้านเฝอเนื้อไก่ ร้านเปิดทั้งวัน ห้องแถวสามสี่คูหา คนเต็มตลอด มีให้เลือกว่าจะกินไก่ส่วนไหน อก สะโพก มีหมด แห้งน้ำ สั่งเลยจ้า เส้นแบบฟีลเส้นสด เฝอที่นี่ต้องกินกับปาท่องโก๋
5. Cha Ca Thang Long
สารภาพว่าเราก็ไม่รู้ว่าที่กินคือเมนูอะไร ปลาอะไร กินยังไงทั้งร้านเมนูเดียว เป็นปลาทอดในกระทะ มีผักมาให้กะละมังใหญ่ๆ ผักชี ต้นหอม ถั่ว น้ำปลา เส้นขนมจีน ตอนแรกไม่รู้วิธีกิน เลยนั่งมองโต๊ะคู่รักเวียดนามข้างๆ แต่เค้ามัวแต่จีบกันจนปลาจะไหม้ ยอมแพ้เรียกพนักงานแต่แรกก็จบแล้ว🫣 วิธีกินคือเอาผักกะละมังใหญ่ที่มีผักชีลาวมาผัดๆ กินแบบเครื่องเคียงต่างๆ เหยาะน้ำปลา จบ แต่น้ำปลาเวียดนามจะออกหวานๆ
6. Mien Luon Chan Cam
ความจริงวันนั้นเราตั้งใจไปกินร้านแหนมเนืองที่คนไทยชอบรีวิวว่าอร่อยสุดในชีวิต แต่เราอกหัก ไปกี่ครั้งเค้าก็ไม่ขาย แถมไม่มีเวลาเปิดปิดบอกในกูเกิ้ลแม๊ พ เดินท้อแท้มาเรื่อยๆเจอร้านนี้มีป้ายมิชเชอลีน ที่ป้ายหน้าตาเชื่อถือได้มั้ยไม่รู้ หน้าตาอาหารแปลกๆ แต่ของมันต้องลอง ยิ่งแปลกยิ่งอยากลอง เดินเข้ามาอ่านเมนู เอ๊ะซุปวุ้นเส้นปลาไหล เป็นซุปวุ้นเส้นน้ำดำๆ ปลาไหลตัวเล็กๆทอดกรอบ น้ำซุปเค็มนิดๆ ก็อร่อยดีกินได้
7. Pizza 4P’s
ร้านฮอตฮิตมีหลายสาขา ราคาถูกมว๊ากกก พิซซ่าตกถาดละไม่ถึงสามร้อยบาท แนะนำจองก่อนเท่านั้น walk in ไม่แน่ใจจะได้กินมั้ย ถ้าโชคดีก็ได้คิวแทรก ความจริงเรากินหลายเมนูมาก อร่อยทุกอย่าง สั่งค่ะ!!!!
ร้านอาหารที่เวียดนามราคาถูกมากกก บางร้านไม่รับบัตรเครดิต แนะนำเงินสดชัวร์กว่า ถึงแม้แบงค์ประเทศเค้าจะยิบย่อย ใช้จ่ายยากมากก็ตาม😅 ทริคของเราเวลาคำนวณเป็นเงินไทย แบบประมาณๆเอา ให้ตัด0สามตัวหลังออก เช่น 100,000 ดอง ก็ 100 บาท
คิดถึงฮ านอย