「和牛串焼 にしもと」は、クアラルンプールのブキッビンタン周辺でふらっと立ち寄れる屋台（スタンド）系のお店で、私が行った時は“餃子”のほうにも人が並んでいて、全体的にかなり活気がありました。結論から言うと、和牛の串焼きが「安いのに本当に美味しい」タイプで、旅行中に一度食べたら忘れにくい味でした。 私が選んだのは、看板にも出ていたPREMIUM STEAK SKEWER（プレミアム系のステーキ串）。焼きたてを受け取ると香ばしさが強くて、ひと口目から肉汁が出る感じ。脂が重すぎないのにコクがあって、屋台飯のテンションで買ったのに満足度は高めでした。気づいたら「また追加で買いました。」状態で、結果的に2本以上いく人の気持ち、すごく分かります。 並び方のコツとしては、ピーク時間（夜ごはんどき）は列が伸びやすいので、少し早めか遅めにずらすと待ち時間が短くなりました。列ができていても回転は比較的早い印象で、注文自体はシンプル。串焼き（SKEWER）中心なので、迷っても「まずはステーキ串」→気に入ったら追加、がやりやすいです。 味変したい人は、受け取ったらすぐ食べる用と、少し持ち歩いてホテルで食べる用に分けるのもアリ。ただ、串焼きは焼きたてが一番おいしいので、できれば近くでサクッと食べるのがおすすめです。ブキッビンタンは周辺に飲み物も買える場所が多いので、辛さや塩気に合わせてドリンクを用意しておくとさらに快適。 「和牛串焼 にしもと」で何を頼むか迷ったら、まずはPREMIUM STEAK SKEWERを試してみてください。値段が手頃なのに味がしっかりしていて、クアラルンプール滞在中の“また食べたい枠”に入りました。