แชร์ไอเดียงานออกแบบ

ถ้าใครกำลังหาไอเดีย “ผนังร้านอาหารสวยๆ” แล้วอยากได้ฟีลหรูแบบ Modern Luxury แต่ยังอบอุ่นอยู่ เราขอแชร์ทริคที่เราใช้กับโปรเจกต์ร้าน T Mill (เน้นงานไม้ + ผนังอิฐ + เพดานสูง Double Volume) ซึ่งทำให้ผนังกลายเป็นเหมือนงาน Art ของร้านได้เลย 1) ทำ “ผนังเลเยอร์” ให้มีมิติ (ไม่ต้องแพงก็ได้) สิ่งที่ช่วยให้ผนังดูพรีเมียมขึ้นมากคือการซ้อนชั้น เช่น โครงผนังไม้เป็นกรอบหลัก แล้วทำแผงไม้เป็นจังหวะ/เส้นตั้ง/เส้นนอน หรือทำคิ้วบัวแบบโมเดิร์นให้เกิดเงา เวลาโดนไฟจะเห็นมิติชัดมาก โดยเฉพาะโถงสูงแบบ Double Volume ยิ่งเหมาะ เพราะผนังสูงช่วยให้ร้านดูอลังการตั้งแต่ก้าวแรก 2) ผสมวัสดุ “ไม้ + อิฐ” ให้บาลานซ์ความอบอุ่นกับความเท่ ถ้ากลัวว่าไม้ล้วนจะหวานหรือดูแน่นเกินไป ลองแทรกผนังอิฐ (หรือผิวที่มี Texture คล้ายอิฐ) บางช่วง จะช่วยเพิ่มความดิบเท่ ทำให้ร้านดูมีคาแรกเตอร์ขึ้น แต่ควรคุมโทนสีอิฐให้ไปด้วยกันกับไม้ เช่น อิฐโทนน้ำตาล/เทาอุ่น เพื่อให้ยังคงภาพรวมแบบอบอุ่น 3) Lighting Design คือพระเอกของผนังสวย จากที่ทำจริง เราว่า “ไฟ” ทำให้ผนังไม้ดูแพงได้แบบต่างกันคนละเรื่องเลย แนะนำให้ใช้ไฟวอลวอช (Wall Wash) หรือไฟซ่อน (Indirect Light) ส่องไล่ผนัง จะดึงลายไม้และพื้นผิวให้เด่นแบบละมุน ไม่แบน และควรมีไฟ Accent เน้นบางจุด เช่น โลโก้ร้านหรือผนังหลังเวทีดนตรีสด เพื่อให้เป็นจุดถ่ายรูป/จุดจำของร้าน 4) วางผนังไฮไลต์ให้สัมพันธ์กับโซนหลักของร้าน ถ้าร้านมีเวทีดนตรีสดเหมือน T Mill เราชอบทำผนังด้านหลังเวทีให้เป็นจุดเด่นที่สุด เพราะเป็นมุมที่คนมองนานและถ่ายรูปบ่อย อาจทำเป็นผนังไม้สูงเต็มแนว ใส่โลโก้ร้าน และคุมไฟให้ดูเด่นกว่าผนังส่วนอื่นเล็กน้อย 5) จับคู่ “ผนังไม้” กับเฟอร์นิเจอร์สีตัด เพื่อเพิ่มความชิค ทริคที่เราใช้คือเลือกโซฟาเบอร์กันดีมาตัดกับงานไม้ ทำให้ภาพรวมดูหรูขึ้นและมีความแฟชั่น โดยยังเข้ากับความขรึมเท่ของร้านได้ดี ยิ่งถ้ามีบาร์หินอ่อนลายพรีเมียมด้วย จะช่วยยกระดับบรรยากาศให้ดูครบทั้งความอบอุ่นและความแพง 6) อย่าลืมคิดเรื่องการดูแลรักษา ผนังสวยต้องอยู่กับเราได้นาน ถ้าเป็นผนังไม้ในร้านอาหาร แนะนำเลือกผิวเคลือบที่เช็ดทำความสะอาดง่าย และเลี่ยงตำแหน่งที่เสี่ยงโดนกระแทกจากการลากเก้าอี้/ทางเสิร์ฟอาหาร ถ้าจำเป็นให้ทำบัวกันกระแทกแบบเนียนๆ ไปกับดีไซน์ ถ้าใครอยากได้ผนังร้านอาหารที่ “ถ่ายรูปสวย + ดูแพง + ใช้งานจริงได้” ลองเริ่มจากเลือกผนังไฮไลต์ 1 จุดก่อน แล้วค่อยใส่เลเยอร์วัสดุและแสงเงาให้ถูกทาง รับรองว่าบรรยากาศร้านเปลี่ยนทันทีแบบไม่ต้องทำทั้งร้านให้หนักเกินไป