เมื่อลองชิมลอนดอนเค้กจากอังจี้แสนซนโฮมเมคเบเกอรี่ครั้งแรก ต้องบอกเลยว่าเนื้อเค้กช็อกโกแลตนุ่มและฉ่ำมากจริง ๆ โดยเฉพาะส่วนวิปคาราเมลที่ช่วยเพิ่มความหวานละมุนและความลื่นไหลในปากอย่างพอดี ทำให้ไม่เลี่ยนแม้ว่าจะเป็นเค้กช็อกโกแลตเข้มข้น เคลือบด้วยช็อกโกแลตกานาชที่มีรสชาติขมหวานกลมกล่อม ละลายในปากทันที ในมุมของการรับประทาน ผมได้ทดลองใช้ดาบสองแท้เพื่อแบ่งเค้ก ซึ่งช่วยให้เค้กไม่แตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ดูสวยงามและรักษาคุณภาพของเนื้อเค้กไว้ได้ดี แนะนำให้ทิ้งเค้กไว้ที่อุณหภูมิห้องเล็กน้อยก่อนกิน จะช่วยเพิ่มรสสัมผัสที่ดีที่สุด สำหรับคนที่กำลังมองหาเค้กช็อกโกแลตที่มีความหวานหอมและเข้มข้นแต่ไม่หนักจนเกินไป ลอนดอนเค้กจากร้านนี้ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีมาก และร้านอังจี้แสนซนโฮมเมคเบเกอรี่ก็ตั้งอยู่ในพิกัดที่สะดวก จึงเหมาะสำหรับซื้อเป็นของขวัญหรือสำหรับทานในโอกาสพิเศษต่าง ๆ ถือว่าเป็นประสบการณ์เค้กโฮมเมดที่แนะนำจริง ๆ ครับ