Life Hacks : ซาวข้าวง่าย ๆ ด้วยตะกร้าล้างผัก ✨👍🏻
วันนี้เราจะมาแชร์วิธีซาวข้าวที่เราไปเจอมา เราลองวิธีนี้มาซักพักแล้วรู้สึกว่าการซาวข้าวทำได้ง่ายขึ้นมากเลย ก่อนหน้านี้เวลาเราซาวข้าว เราก็จะใช้หม้อหุงข้าวที่มีมาใช้ ปัญหาที่เรามักเจอคือข้าวชอบไหลไปกับน้ำตอนเทน้ำทิ้งทุกที 🥹
มีวันนึงที่เราเห็นทวิตคนซาวข้าวโดยใช้ตะกร้าล้างผัก แต่ต้องใช้ตะกร้าที่ตาถี่หน่อย ไม่งั้นข้าวจะร่วงลงไปห มด ชีวิตดีขึ้นมาก ไม่ต้องกลัวข้าวร่วงอีกต่อไป เริ่ดเลยล่ะ 😘
Note : ใครมีตะกร้อมือ เอามาใช้คน ๆ ข้าวได้ มือจะได้ไม่เปียก ชีวิตง่ายขึ้นไปอีก 👍🏻
การซาวข้าวถือเป็นขั้นตอนสำคัญที่จะช่วยทำให้ข้าวที่หุงออกมาหอมและนุ่มกว่าเดิม แต่หลายคนคงเคยเจอปัญหาข้าวร่วงหายไปกับน้ำตอนเทน้ำทิ้ง วิธีการใช้ตะกร้าล้างผักที่มีตาถี่จะช่วยแก้ปัญหานี้ได้ดีจริง ๆ จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ลองใช้ตะกร้าล้างผักซาวข้าว พบว่าสิ่งที่ทำให้ซาวข้าวง่ายขึ้นมากคือการที่ตะกร้าช่วยกรองเมล็ดข้าวไว้ไม่ให้หลุดร่วงไปกับน้ำ ทำให้ไม่ต้องเสียข้าวและทำความสะอาดหม้อซาวข้าวบ่อย ๆ อีกทั้งถ้าใช้ตะกร้อมือในขั้นตอนการคนข้าว ก็จะช่วยให้มือไม่เปียกและลดความเหนียวติดมือซึ่งรู้สึกสะดวกสบายขึ้นมาก นอกจากนั้น การเลือกตะกร้าที่มีช่องตาถี่พอดี ไม่ใหญ่เกินไปเป็นข้อสำคัญเพื่อป้องกันเมล็ดข้าวเล็ก ๆ หลุดร่วง การซาวข้าวด้วยวิธีนี้จึงแนะนำสำหรับบ้านไหนที่มีตะกร้าล้างผักอยู่แล้วอย่าลืมลองนำมาปรับใช้ดู รับรองว่าช่วยประหยัดเวลาและลดปัญหาข้าวร่วงในแต่ละมื้อได้ดีเหมือนที่คนในทวิตเตอร์พูดถึงจริง ๆ สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองวิธีนี้ อยากแนะนำให้ซื้อหรือนำตะกร้าที่ตาถี่ยิ่งกว่าปกติมาใช้ซาวข้าว แถมยังเป็นเทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คุณจะรู้สึกว่าชีวิตการหุงข้าวง่ายและสะดวกขึ้นเยอะมาก ทำอาหารทีไรก็ไม่ต้องกลัวข้าวร่วงอีกต่อไปค่ะ