ก๋วยเตี๋ยวลำปางไม่ได้มีแค่ร้านใหญ่ๆ เท่านั้นนะครับ ร้านเล็กในตลาดก็มีความน่าสนใจอย่างมากโดยเฉพาะร้านก๋วยเตี๋ยวป้าศรีที่กาดเก๊าจาว ลำปางที่ผมได้ไปลองเองแล้วรู้สึกประทับใจมาก เมนูของร้านมีหลากหลายอย่างทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ลูกชิ้นหมู บะหมี่เกี๊ยว หมู และไก่ที่เน้นวัตถุดิบสดใหม่ ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม น้ำซุปหอมละมุนไม่เค็มจนเกินไป ทานง่ายเหมาะกับทุกเพศทุกวัย นอกจากนี้ บรรยากาศในตลาดก็ช่วยเติมเต็มประสบการณ์การกินให้สนุกยิ่งขึ้น เพียงถ้วยเดียวป้าศรีก็เต็มอิ่ม ทั้งรสชาติและบรรยากาศที่ทำให้รู้สึกเหมือนไปกินข้าวบ้านเพื่อนคนลำปาง ถ้าคุณกำลังมองหาก๋วยเตี๋ยวเนื้อลำปางแท้ๆ หรืออยากลองร้านก๋วยเตี๋ยวลำปางที่ไม่ไกลตัว ร้านป้าศรีที่กาดเก๊าจาวเป็นตัวเลือกที่แนะนำอย่างแรงครับ ลองดูแล้วจะติดใจเหมือนผมแน่นอน!