Automatically translated.View original post

Sago with pork filling, subdued menu🧆

Sharing the experience of making sago with pork filling. The menu is not good at making it delicious. You have to chop the pork yourself. Make it tired and sweat flowing. The molding process is very difficult. You need to use any steamer, wash it again. Before you finish, you can eat 3 people and spend another 2 hours. But you can enjoy it. Eat it and taste it. Get tired. If you like soft sticky and sweet, salty, aromatic, aromatic herbs, garlic, chapao and not allergic to beans, then arrange this menu. ✨ Go first. Bye. Then eat again next year. 👋🏻

5/24 Edited to

... Read moreจากประสบการณ์การทำสาคูไส้หมูเอง ฉันพบว่าการใช้วัตถุดิบสดใหม่และการเลือกหมูที่มีความมันพอดีจะช่วยเพิ่มความนุ่มละมุนของไส้ได้มาก วิธีการสับหมูเองแทนซื้อสำเร็จช่วยให้เราควบคุมความละเอียดและรสชาติได้ดีขึ้น รวมถึงการปรุงรสด้วยเครื่องเทศไทยอย่างกระเทียม หอมแดง และไช้โป้วที่ช่วยเสริมกลิ่นหอมและรสชาติหวานเค็มอย่างสมดุล การปั้นสาคูแต่ละลูกเป็นขั้นตอนที่ท้าทาย แต่การใช้มือที่ชุ่มน้ำสามารถช่วยให้แป้งไม่ติดมือและปั้นได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ การนึ่งสาคูควรใช้เวลาที่พอเหมาะ และเตรียมพื้นที่นึ่งให้สะอาดเพื่อรักษาสีสันและรสชาติของสาคูได้อย่างดีที่สุด เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบสัมผัสแป้งเหนียวนุ่มและไส้ที่มีรสหวานหอมจากเครื่องสมุนไพร หากใครแพ้ถั่วควรหลีกเลี่ยงส่วนผสมที่มีถั่วเพื่อป้องกันอาการแพ้ ส่วนตัวฉันพบว่าการทำเมนูนี้กับเพื่อนหรือครอบครัวช่วยให้เวลาผ่านไปอย่างสนุกสนาน และเมื่อได้ลิ้มลองสาคูไส้หมูที่ทำเองก็ทำให้รู้สึกภูมิใจและคุ้มค่ากับความเหนื่อยยากอย่างแท้จริง สำหรับคนที่อยากลองทำเมนูสาคูไส้หมูนี้ ขอแนะนำให้เตรียมใจและเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ความรักและความตั้งใจในทุกขั้นตอนจะช่วยให้สาคูจานนี้กลายเป็นเมนูโปรดในใจอีกเมนูหนึ่งแน่นอน