🍳 The tower children's edition uses the finished powder, easy to make, delicious! 🐷✨
Raw materials (little but more)
• pork belly / indulgent pork 🐷
• Boiled eggs 🥚
• 1 packet of good flavoring powder
• Water
How to do it (easy to get confused)
1. Set a pot and add water and powder to it.
2. Put the pork in it. Boil it to boil. Scented the whole room. 🤤
3. Add the boiled egg to it, stew gently.
4. Wait until the water seeps into the meat, soft pork, dark water is the end!
หลังจากที่ได้ลองทำพะโล้เด็กหอตามสูตรง่าย ๆ ด้วยผงพะโล้รสดีสำเร็จรูปนี้แล้ว ต้องบอกเลยว่าทำให้ชีวิตประจำวันสะดวกขึ้นมาก โดยเฉพาะคนที่ไม่มีเวลาหรืออาศัยอยู่คนเดียว ผงพะโล้ช่วยลดขั้นตอนการเตรียมเครื่องเทศหลายอย่างลงอย่างเห็นได้ชัด แค่ละลายในน้ำแล้วต้มกับหมูและไข่ต้มก็ได้รสชาติเข้มข้นถึงใจ สำหรับวัตถุดิบที่ใช้ หมูสามชั้นจะช่วยให้พะโล้มีความนุ่มและมันพอดี หากใครชอบเนื้อหมูส่วนอื่นก็สามารถเลือกได้ตามใจชอบ การตุ๋นไข่ต้มในน้ำพะโล้ยังช่วยให้น้ำซึมเข้าเนื้อไข่ สีสวยน่ากิน พร้อมทั้งรสชาติเข้มข้นตามน้ำพะโล้เลย เคล็ดลับอีกอย่างคือการตั้งไฟให้เดือดเร็วและหมั่นชิมรสชาติระหว่างตุ๋นเล็กน้อย เพื่อปรับเพิ่มน้ำตาลหรือซีอิ๊วตามชอบ นอกจากนี้ควรใช้หม้อที่มีฝาปิดจะช่วยกักเก็บความร้อนและน้ำซึมเข้าหมูและไข่ได้ดียิ่งขึ้น สำหรับคนชอบน้ำปลาแท้ หรือต้องการเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมขึ้น การเติมน้ำปลาสัก 1-2 ช้อนชา สามารถช่วยเพิ่มความหอมและรสเค็มจากธรรมชาติได้เช่นกัน อีกข้อดีของการใช้ผงพะโล้สำเร็จรูป คือความสะดวกในการเก็บรักษาและพกพา เหมาะสำหรับนักศึกษา คนที่อยู่หอพัก หรือคนขี้เกียจเตรียมเครื่องเทศเอง เพราะทำให้การทำพะโล้กลายเป็นงานง่าย ๆ ที่ได้เมนูรสชาติแบบฟูล ๆ ทั้งยังประหยัดเวลาและแรงงานมาก ลองทำและปรับตามความชอบดูนะครับ รับรองว่าพะโล้แบบนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดที่ทำไปซ้ำได้เรื่อย ๆ และเหมาะสำหรับมื้อสบาย ๆ ที่ต้องการความรวดเร็วและอร่อยแบบไม่ซับซ้อน
