What I ate in Chiang Mai 😋
เชียงใหม่เป็นเมืองที่มีเสน่ห์ด้านวัฒนธรรมและอาหารท้องถิ่นหลากหลายที่น่าสนใจมากๆ ในการท่องเที่ยวครั้งล่าสุด ผมได้มีโอกาสลองชิมหลายเมนูที่ขึ้นชื่อและได้รับคำแนะนำจากคนในพื้นที่ เริ่มจากร้านสุกี้ชื่อดัง Changphuak ที่ขายสุกี้หมูในราคาแค่ 69 บาทรสชาติกลมกล่อม ถือว่าคุ้มค่าสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากสัมผัสรสชาติต้นตำรับแบบคนเชียงใหม่ ด้านร้าน Night and Day Restaurant เป็นอีกหนึ่งจุดที่ผมประทับใจ เพราะได้ลองลาบเนื้อและไส้ย่างในราคาประหยัดเพียง 60 บาทต่อจาน รสชาติจัดจ้านถูกใจคนชอบทานอาหารรสเข้มข้น นอกจากนี้ ยังมีร้านกาแฟ Still.Coffee&Life บรรยากาศดีเหมาะนั่งพักผ่อนและจิบกาแฟราคาไม่แพงเพียง 80 บาท ถือว่าเป็นจุดแวะพักหายใจย่อยในวันท่องเที่ยวได้ดี ชอบ smoothie จากร้าน GOODSMOOD ที่เน้นใส่ใจสุขภาพ ไม่มีน้ำตาลเพิ่มแต่ราคาค่อนข้างสูงกว่าร้านทั่วไปเล็กน้อย ส่วนคนรักชาเขียวต้องไม่พลาดร้าน Magokoro reanoose ที่แม้ราคาจะสูง แต่คุณภาพและรสชาติมัทฉะระดับพรีเมียมทำให้รู้สึกคุ้มค่า ถ้าคุณชอบอาหารสไตล์ฟิวชั่นหรือสัมผัสเมนูอิตาเลียนลองชิม Shu Homemade spaghetti ที่มีซอสครีมเพสโต้กับเบคอนในราคา 150 บาท อร่อยและหรูเหมาะกับคนชอบลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ และถ้าชอบอาหารจานเดียวแบบฟูลโปรตีนต้องไม่พลาดข้าวหมูอบจาก PARI.CNX ที่ใช้วัตถุดิบออร์แกนิก ราคา 265 บาท เป็นอีกหนึ่งจุดเช็คอินที่ต้องลอง จากประสบการณ์ส่วนตัว รู้สึกได้เลยว่า ราคาอาหารแต่ละจานของเชียงใหม่ถือว่าคุ้มค่าเมื่อเทียบกับคุณภาพและรสชาติ โดยเฉพาะเมนูพื้นเมืองและอาหารที่เน้นทำสดใหม่ ยังไงถ้าได้ไปเชียงใหม่ครั้งต่อไป ผมก็ยังอยากกลับไปลิ้มลองหลายร้านที่ยังไม่ได้ลอง และแนะนำให้บริหารเวลาเดินชมและอ่านรีวิวหลายๆ ร้านประกอบกันเพื่อให้ทุกมื้ออาหารกลายเป็นประสบการณ์ที่วิเศษจริงๆ
